Les amateurs prendront eux plaisir à boire la Cot, une limonade elle aussi incontournable !
Le vin est notre boisson nationale.
Les boissons sans alcool : le marché mondial
Cette catégorie inclut aussi bien l'eau minérale que les jus de fruits, les sodas, les limonades, les sirops, les boissons énergisantes ou encore les thés et infusions glacés ainsi que les boissons fonctionnelles.
On n'entend plus parler que de lui : le mocktail a très sérieusement le vent en poupe. Aussi délicieux qu'un cocktail traditionnel mais sans alcool, le mocktail s'inscrit dans la lignée d'une tendance bien-être qui nous suit même jusqu'à l'apéro.
Pour limiter la gueule de bois :
Contre la gueule de bois, on évite les alcools contenant de nombreuses toxines, responsables des nausées et maux de tête. Pour cela, les alcools blancs sont vos amis. En tête de file, on retrouve la Vodka, celle qui en contient le moins. Ouf, on peut toujours boire des Cosmo'.
Les alcools doux : Get 27, Martini, cidre...
Parmi ces boissons nous retrouvons des alcools sucrés ou à base de fruits comme le Martini, le Get, le vin muté (Porto), le Malibu ou le cidre.
Conçu à partir de rhum et de menthe, le mojito est le cocktail préféré des Français, rapporte une étude de la société Nielsen, publiée lundi 18 février.
Si L'eau est la boisson la plus bue au monde, c'est en partie par son omniprésence dans toute notre alimentation. L'eau est bue par 99% des Français.
À l'origine, la recette est un mélange de crème de châtaignes et de sirop de pommes, additionné de bière, d'où son nom Bir pour bière, Lou en rappel du « pelou », nom donné dans le Massif Central à la bogue piquante de la châtaigne.
Le Goudron (pastis coca)
Un alcool fort, le Rhum.
Le Rhum peut effectivement plaire plus facilement aux femmes.
Le cidre est la boisson alcoolisée la moins calorique car il contient peu d'alcool et donc peu de sucre. Un verre de cidre brut contient environ 50 calories.
Le cidre, chef des alcools qui ne font pas grossir !
Loin devant les autres, le cidre est l'alcool placé en tête parmi ceux sauveront les meubles si vous voulez vous faire un plaisir coupable, avec (seulement) 50 kcal pour une bolée de 15cl.
Le 3 janvier 2022, le rhum élaboré par la société lyonnaise de Calixte Payan, Sober Spirits, a reçu la médaille d'or du The Spirits business. En octobre 2021, à Londres, le breuvage avait déjà été nommé meilleur spiritueux sans alcool au monde (IWSC). Mais qui est Calixte Payan et quelle est la recette de son succès ?
Sur l'échelle des boissons sans alcool les moins caloriques, l'eau, plate ou gazeuse, figure dans le haut du panier. Sans sucre et indispensable au corps, elle est suivie de près par ses déclinaisons chaudes : le café, le thé et l'infusion. Mais qui commande une tisane pendant un happy hour ?
1- Pinot Noir vin rouge – Le petit béret
Issu de l'agriculture biologique, ce rouge sans alcool respecte l'environnement. Sans aucune fermentation, il a été élaboré par Dominique Laporte, meilleur sommelier de France.
L'indétrônable : le bouillon
Qu'ils soient fait-maison ou achetés dans le commerce, les bouillons sont indispensables en cuisine. En plus de parfumer divinement l'eau de cuisson des pâtes ou du riz, les bouillons sont aussi une excellente alternative au vin dans les recettes.