Composition : Le macérât huileux de Monoi est composé, de plusieurs acides gras en réalité contenus dans l'huile de coco, comme l'acide myristique à 13 à 19 %, les acides palmitiques à 8 à 10 %, et les acides lauriques à 44 à 51 % entre autres.
Elle se fabrique encore de façon artisanale. Le monoï est constitué d'huile d'amande de coco fraîchement râpée et de fleurs de tiaré, ni plus ni moins. Les cocos sont récoltées sur un sol corallien puis ouvertes après récolte. Les mamas en extraient la pulpe pour en faire de l'huile.
Qu'est-ce le Monoï
Le Monoï de Tahiti est le produit obtenu par la macération de fleurs de tiaré dans l'huile de coprah raffinée. Cette huile est obtenue par pression à chaud de l'amande séchée extraite des noix de coco qui sont récoltées dans l'aire géographique de Polynésie française.
ASTUCES POUR RECONNAÎTRE UN VRAI MONOÏ DE TAHITI
S'il n'y a pas la mention "Monoï de Tahiti" sur l'étiquette ou le flacon d'huile, c'est louche. Si la composition ne contient pas les ingrédients cocos nucifera et gardenia tahitensis, (ou taitensis), ce n'est pas un Monoï de Tahiti.
Les noix de coco utilisées pour la fabrication de l'huile de monoï doivent être fendues dans les 48 heures au plus tard après récolte. Cette opération permet de recueillir la fameuse amande (coprah) contenue dans la noix de coco. Celles-ci doivent être exposées au soleil durant 7 jours pour bien sécher.
Contrairement aux pratiques et aux usages en France, ou le Monoi est considéré comme une huile bronzante depuis les années 70, le Monoï de Tahiti n'est pas vraiment conseillé lors d'une exposition solaire, sur la peau comme sur les cheveux, surtout aux heures où les rayons sont brûlants.
La fleur de Tiaré est mise à macérer dans l'huile coco issue du fruit râpé et fermenté. Le macérat est ensuite exposé pendant trois semaines au soleil, ce processus donnera ensuite la fameuse huile de monoï.
Comme indiqué sur le sigle à l'arrière du produit représentant une boîte ouverte avec la durée d'utilisation, nos Huiles sèches peuvent être utilisées sur une durée de 12 mois à compter de la première ouverture.
La fleur de Tiaré - Monoï
La fleur de Tiaré est avec l'huile de coco l'élément indispensable et indissociable de la composition du monoï de Tahiti. Traditionnellement, les fleurs de Tiaré fraichement cueillies avant le lever du soleil sont mélangées avec l'huile de coprah.
Favorisez les produits contenant 90% de monoï de Tahiti comme ceux de la marque Tiki Tahiti ou Hei Poa. L'huile originelle est d'ailleurs connue pour durcir à partir de 25°C. Privilégiez les produits contenant plus de “coco nucifera” et de “gardenia tahitiensis” que de parfum ou d'alcool.
Ce décret précise notamment :" Le Monoï de Tahiti est le produit obtenu par la macération de fleurs de Tiaré dans l'huile de Coprah raffinée, extraite de noix de coco récoltées dans l'aire géographique de Polynésie française au stade de noix mûres, sur des sols d'origine corallienne.
Produit traditionnel et quotidien en Polynésie Française, l'huile de monoï est obtenue par macération des fleurs de Tiaré -petit arbuste aux fleurs blanches- dans l'huile de coco. Sa composition est donc totalement naturelle. Riche en acides gras saturés, ce soin protège, nourrit et adoucit la peau et les cheveux.
Particulièrement réputé, le monoï de Tahiti bénéficie d'une appellation protégée, et le monoï Hei Poa est certainement le plus connu.
Pour les cheveux fins, le monoï peut être utilisé comme après-shampooing. Il ne va pas alourdir vos longueurs, mais protègera même les cheveux fragiles. Il suffit de l'appliquer mèche à mèche après les shampooings et de laisser poser quelques minutes.
Odeur : Avec son odeur solaire, florale et délicatement sucrée, associant des notes de coco, de vanille et de fleurs exotiques, cette fragrance est caractéristique du Monoï.
L'huile de Monoï n'a rien à envier au beurre de karité : apaisante et nourrissante, elle hydrate la peau en profondeur. Adieu la peau de crocodile ! Idéale pour la peau sèche et abîmée, elle soigne crevasses et gerçures. Le monoï permet ainsi de protéger votre peau contre les agressions extérieures.
Les huiles d'olive, de sésame, de macadamia, de tournesol, de carthame, d'argan et de coco sont de meilleure conservation, il n'est donc pas nécessaire de les mettre au frigo, où elles auront d'ailleurs tendance à se figer.
La fleur de tiaré ou tiare provient d'un petit arbuste tropical poussant dans les îles du Pacifique insulaire. L'arbuste peut atteindre jusqu'à 4 mètres de hauteur et produit de magnifiques fleurs blanches à l'odeur absolument divines, rappelant celle du jasmin.
Elle indique la date au-delà de laquelle les qualités gustatives et nutritives du produit ne sont plus garanties. Ainsi, l'huile d'olive ne périme pas mais elle s'altère progressivement.
Le monoï est obtenu grâce à la macération de fleurs de Tiaré dans l'huile de Coprah raffinée. L'huile de Coprah est extraite de noix de coco récoltées dans l'aire géographique de Polynésie française. Il est nécessaire que les noix soient mûres et cueillies sur des sols d'origine corallienne.
Si l'huile prend une texture solide, pas de panique : elle se fige naturellement lorsque la température est inférieure à 25°C. A l'inverse, si l'huile devient liquide, il est très simple de la resolidifier en la plaçant quelques heures au réfrigérateur.
Afin d'obtenir du coprah, on enlève d'abord la coque brune de la noix de coco. Ensuite, après avoir brisé la noix, la chair peut être séchée. La chair est souvent séchée dans des régions ou l'on cultive également des noix de coco. Le coprah est la chair séchée des noix de coco.