Alors que sarcler consiste à arracher les mauvaises herbes (à la main ou avec un outil), biner signifie ameublir la terre cultivée en vue de l'aérer. Il se trouve qu'en binant le sol, le jardinier supprime également les mauvaises herbes, superficiellement. D'où une certaine confusion qui persiste entre les deux termes.
Pour éviter tout tassement et gagner en efficacité, binez et sarclez par temps sec. L'idéal est d'opérer dès le matin, afin que le soleil de l'aprèsmidi “grille” définitivement les racines des adventices supprimées.
Débarrasser une culture de ses mauvaises herbes, manuellement ou à l'aide d'un outil.
Le sarclage évite l'évaporation et permet au sol de conserver l'humidité nécessaire au développement des végétaux ; Il permet également d'économiser l'eau d'arrosage ; Il ameublit la terre, notamment lorsque le sarclage est effectué à l'aide d'une binette.
Quand sarcler ? Éviter les temps pluvieux, un sol sec sera plus facile à manipuler. Il est conseillé de sarcler le matin, afin que les racines sèchent durant la journée, une fois exposées au soleil.
Biner permet de les briser, ce qui favorise le maintien d'un maximum de fraîcheur. Ce travail de surface, très facile et peu pénible quand les adventices sont encore jeunes, a pour avantage de réaliser d'importantes économies d'eau.
Binage mode d'emploi
Le binage doit être léger et superficiel, sur 2 cm de profondeur, pas plus, pour éviter d'endommager les racines des végétaux cultivés. On travaille à reculons, avec un mouvement de va-et-vient. Autour des arbres et des arbustes, on bine en cercle sur un rayon de 30 cm environ.
Les outils pour sarcler selon les plantes à arracher
Pour les arracher, utilisez la fourche bêche, la grelinette voire le croc, pour les soulever sans les couper. Le sarclage de surface : pour déraciner les plantes annuelles ou les jeunes pousses au système racinaire fragile, la binette suffit.
1. Détruire, arracher les plantes adventices, les mauvaises herbes, qui poussent sur un terrain et l'ameublir à l'aide d'un outil. Synon. désherber.
On bine avec une binette, un outil carré avec une lame tranchante que l'on déplace perpendiculairement au sol. On doit seulement remuer la terre sur 1 à 2 cm (1/2 à 3/4 de pouce) de profondeur. La binette ne doit pas s'enfoncer dans le sol.
Le sarcloir avec les lames qui sont non seulement oscillantes, mais aussi aiguisées sur les deux côtés permet de couper les herbes qui sont plus près de vos plantes potagères. Il peut être utilisé en tirant ou en poussant, ce qui facilitera sa manipulation au jardinier.
weed v. J'ai sarclé le jardin avant de planter des fleurs. I weeded the garden before planting flowers.
L'eau de cuisson des pommes de terre bouillante et salée est réputée pour son fort pouvoir désherbant : par la chaleur et par l'effet du sel. Jetez-la sur les herbes à éliminer en faisant attention à ne pas toucher les plantes ornementales. Elle est aussi efficace sur les mousses.
Indispensable au potager comme au jardin d'ornement, le binage favorise la pénétration de l'eau dans le sol et réduit l'évaporation. Pratiqué régulièrement, il permet à la terre de rester meuble, plus facile à travailler, et évite la pourriture des racines, qui respirent mieux.
Contrairement à la majorité des légumes, il ne faut pas biner trop près de la tomate, car elle a une tige fragile. L'ébourgeonnage est un geste important pour la tomate pour renforcer la plante : il faut enlever les pousses qui croissent à la naissance des feuilles.
Le sarclage consiste à couper avec un sarcloir ou à enlever à la binette les herbes indésirables présentes dans une culture. Les plantes sarclées désignent ces cultures à binages ou sarclages (pomme de terre, betterave, carotte…).
1. Critiquer quelqu'un avec malveillance. 2. Avoir une attitude méprisante (envers quelqu'un).
"Au cas où" sert à exprimer une éventualité. Cette locution soulève une hypothèse. Elle peut être employée seule ou introduire une proposition au conditionnel ou au subjonctif. Exemple : Prends ton sac, au cas où.
Plein d'énergie, de force. Synonyme : athlétique, bâti à chaux et à sable, fort, fort comme un bœuf, fort comme un Turc, infatigable, robuste. – Familier : costaud, vaillant.
Binette et sarcloir sont donc les outils de jardin les plus basiques pour désherber. Le défaut de l'un comme de l'autre est qu'ils se contentent de trancher, soit les tiges en surface pour le sarcloir, soit les racines superficielles pour la binette qui va sous la surface du sol.
D'après les comparatifs et les avis des utilisateurs, la meilleure évaluation a été attribuée au désherbant naturel polyvalent Protect Expert, multicolore et ultra concentré, de 400 ml. Cette solution liquide est approuvée pour son action rapide sur les herbes indésirables et sur les mousses.
Mélangez 2 tasses de vinaigre blanc avec 2 tasse d'eau. Ajoutez 2 cuillères à soupe de gros sel et 1/2 tasse de savon vaisselle liquide. Bien mélangez et vaporisez le désherbant directement sur les mauvaises herbes. Répétez tous les jours pour réussir à tuer et empêcher l'herbe de pousser dans le gravier.
Le sarclage peut se faire à la main ou à l'aide d'un outil appelé "sarcloir". Cet outil de jardinage est doté d'un long manche et d'une lame tranchante en U, qui passe sous la terre pour couper les racines des mauvaises herbes. Il en existe différents modèles, avec des lames de différentes largeurs.
Bêche : la bêche fait partie de l'outillage de jardin basique. Elle intervient dans le bêchage simple et le bêchage double. Bêcher consiste à retourner la terre et à briser les mottes de terre compactes. Elle se décline également en fourche à bêcher, à préférer dans le cas des sols argileux.
Un binage vaut deux arrosages ! Cette très belle maxime traditionnelle de l'agriculture s'est transmise oralement de génération en génération. Elle souligne l'importance du travail qui permet de suppléer aux aléas des pluies saisonnières quand on cultive la terre pour en tirer une récolte honorable.