Dans ce cas de figure, c'est l'agriculture qui arrive en tête des consommateurs : les agriculteurs puisent de l'eau qu'ils utilisent principalement pour l'irrigation, les plantes la consomment et l'évacuent en transpirant dans l'atmosphère et pas dans les rivières.
Les industries dont l'activité a le plus d'effet sur la ressource en eau sont celles des secteurs suivants : alimentation, boissons et tabac, métaux et mines, pétrole et gaz, services d'électricité et chimie.
L'agriculture, première activité consommatrice d'eau
L'agriculture est la première activité consommatrice d'eau avec 45% du total, devant le refroidissement des centrales électriques (31%), l'eau potable (21%) et les usages industriels (4%).
Bain : 120 à 200 litres d'eau. Lavage de la voiture : environ 200 litres d'eau. Arrosage du jardin : 1000 à 2000 litres par heure !
N°1 ex-aeqo mais pas pour tout le monde : le chauffe-eau et les radiateurs. Chacun consomme en moyenne plus de 1.000 kWh par an, mais de nombreux ménages ne sont pas concernés : environ 40% des ménages se chauffent au gaz et près de 10% utilisent du fioul.
Nous utilisons l'eau pour boire, pour faire la vaisselle, pour prendre une douche, pour rincer les toilettes, pour cuisiner et pour beaucoup d'autres choses encore. Mais l'eau n'est pas seulement utilisées à des fins domestiques, on l'utilise aussi l'eau dans l'industrie et dans l'agriculture.
La salle de bains est la pièce qui consomme le plus d'eau dans la maison. Un bain consomme 150 litres en moyenne contre 60 pour une douche, il est donc important de privilégier cette dernière.
ZOOM SUR… la consommation d'eau domestique
Aujourd'hui, chaque habitant utilise en moyenne 148 litres d'eau par jour. À ce chiffre, il faut ajouter les utilisations collectives : écoles, hôpitaux, lavage des rues, arrosage des espaces verts, utilisations dans le cadre du travail…
Chocolat, café, fruits secs : beaucoup d'eau pour peu de matière première. Mais si la viande bovine est souvent montrée du doigt, le chocolat et le café font encore pire, avec respectivement 17.196 litres et 15.897 litres par kilogramme de produit.
Majoritairement les bains, douches et WC, principaux postes de consommation des familles. Mais avec quelques gestes simples et des équipements peu coûteux (un mousseur, un minuteur dans la salle de bains, une chasse d'eau 3/6 litres, etc.), il est possible de réduire l'addition.
Lorsque vous vous brossez les dents, pensez à utiliser un verre plutôt que de laisser le robinet ouvert. Un robinet laissé ouvert pendant le brossage de dents entraîne chaque fois le gaspillage d'1 à 2 litres d'eau, soit environ 1 000 litres par an. Contrôler son compteur d'eau avant et après une période d'absence.
Un lave-vaisselle utilise 0,84 kWh pour laver 12 couverts, quand il faut compter 0,75 à 2,70 kWh pour laver la même quantité de vaisselle à la main (selon qu'on laisse couler plus ou moins d'eau chaude), nous apprend l'enquête d'Eurofins. Donc, là encore, il vaut mieux utiliser le lave-vaisselle, selon cette étude.
Le lave-vaisselle consomme en moyenne 1 kWh et 12 litres d'eau, selon le modèle, par cycle de lavage. Une part importante de l'électricité sert à chauffer l'eau.
En cause : la croissance démographique, l'évolution des modes de consommation alimentaire ou encore les besoins accrus en énergie.
Par exemple, le secteur agricole dépense une grande quantité d'eau potable dans le but d'irriguer ses terres mais, parfois, c'est inefficace et l'eau utilisée pour cette tâche est alors gaspillée.
Par exemple un cycle de lavage à 40°C consommera 25% d'énergie en moins par rapport à un cycle à 60°C (ADEME). Privilégier les cycles courts de votre lave-linge vous permettra par ailleurs de consommer entre 25 et 45% d'énergie en moins.
Généralement, une machine consomme entre 40 et 80 litres d'eau par cycle. Prenez une moyenne haute (65 - 70 litres) pour une machine ancienne de grande capacité, une moyenne basse (45 - 50 litres) pour une machine récente de petite capacité.
En France, une machine à laver consomme en moyenne 191 kWh par an, selon RTE. Cela revient à environ 16 kWh par mois et 0,5 kWh par jour. La classification des appareils ménagers selon leur étiquette énergie va jusqu'à la classe G pour les appareils les plus énergivores.
L'eau est la vie :
L'eau est à l'origine de la vie et permet le maintien de la vie. Sur terre, la vie peut se développer sans oxygène, sans lumière (dans les grands fonds des océans), mais pas sans eau. L'être humain est capable de rester en vie 1 mois sans manger, mais seulement 3 jours sans boire.
Le WWF collabore avec les gouvernements, les entreprises, les institutions financières et les communautés locales pour protéger et faire revivre les écosystèmes d'eau douce sains et assurer un avenir durable à tous les êtres humains.
En 5 minutes d'utilisation du robinet « à fond » : le mousseur économise jusqu'à 45 litres d'eau par jour ! Si vous prenez la précaution de n'ouvrir le robinet qu'à moitié : vous économiserez tout de même 20 à 25 litres d'eau grâce au mousseur.