Consommer du citron, de la cannelle, du gingembre, des graines de fenugrec ou de soja aiderait à diminuer le taux de sucre. Vous pouvez également manger des fruits et légumes.
La tisane de fenugrec
Les graines de fenugrec peuvent aider à réguler la glycémie en améliorant la tolérance au glucose. Vous pouvez utiliser des graines de fenugrec pour préparer une tisane en les faisant bouillir dans de l'eau pendant quelques minutes.
Les plantes en synergie avec la Cannelle
Le Mûrier noir est très utilisé contre le diabète, les insuffisances pancréatiques et les hypoglycémies.
Dans un régime glycémique, certaines céréales sont recommandées : le seigle, le riz, l'avoine, le maïs, l'épeautre, le sarrasin, la semoule... Des céréales contenant des protéines, lipides et vitamines ce qui permet de réduire considérablement la glycémie.
Si vous n'arrivez pas à éliminer le sucre, privilégiez les sucres lents, les sucres complexes et les sucres naturels. Mangez du yaourt nature, buvez du jus de fruit et du café sans sucre. Veillez à avoir le moins de sucre dans les aliments que vous avalez. Vous finirez par vous habituer à un régime sans sucre.
Par exemple vous pouvez privilégier: l'aubergine, le vinaigre de cidre, le citron, le gingembre, la cannelle, les edamames, les fèves de soja qui font naturellement baisser le taux de sucre dans le sang.
Consommer du citron pour une alimentation moins sucrée
L'un de ses bienfaits en tant que remède de grand-mère serait d'aider à la baisse de la glycémie. Le citron est d'ailleurs un agrume à l'indice glycémique bas. Il permettrait de faire chuter la teneur en glucides de certains aliments.
Le gingembre
Selon une étude australienne, il augmente la captation du glucose par les cellules musculaires et permet ainsi de mieux contrôler son taux de sucre. Un véritable allié pour les diabétiques.
Selon une nouvelle étude, boire quotidiennement du thé noir permettrait de contrôler la glycémie (le taux de sucre dans le sang) et ainsi, de réduire le risque de diabète de type 2.
Tisane de cannelle
Cette boisson peut être consommée une ou deux fois par jour. Il est important de ne pas ajouter de sucre pour maintenir ses propriétés bénéfiques.
Selon une étude américaine*, la cannelle aiderait à stabiliser le sucre sanguin en stimulant les récepteurs de l'insuline et en augmentant leur sensibilité à cette hormone ce qui ferait ainsi diminuer la glycémie (taux de sucre dans le sang).
Le citron a un IG de 20 et est donc considéré comme aliment IG bas. Très riche en antioxydants et en vitamines C, il améliore la digestion et régule la glycémie. Pour en profiter, il existe plusieurs possibilités. Vous pouvez par exemple boire le jus d'un demi citron dans un peu d'eau tiède le matin à jeun.
Il apparaît que l'épice commencerait à faire effet (diminution de la glycémie à jeun) à partir de 3 g de Cannelle par jour, mais les études sont plus optimistes avec une dose de 6 g par jour pendant 40 à 90 jours afin de voir apparaître des résultats sur l'HbA1c (hémoglobine glyquée).
Selon certaines études, la prise d'une dose quotidienne de poudre de gingembre peut entraîner une réduction significative de la glycémie à jeun sur une période de 12 semaines. Il a également été constaté que les suppléments de gingembre améliorent la sensibilité à l'insuline et abaissent les taux d'HbA1c.
En cas de surdosage, les graines de lin étant riches en fibres, elles peuvent entraîner des inconforts intestinaux (du type gaz), voire même une obstruction intestinale dans certains cas. C'est pourquoi il est conseillé de ne pas en abuser, puisqu'une trop grande quantité ne vous apportera pas plus de bienfaits.
Les auteurs concluent que, dans une population de patients prédiabétiques, l'administration de curcumine pendant 9 mois entraîne une diminution significative du nombre de personnes chez qui un diabète de type 2 est nouvellement diagnostiqué.
La banane peut même être un aliment de choix avant votre exercice. Même si elle a un indice glycémique de 52, la banane a une charge glycémique de 12, ce qui lui donne un impact modéré sur la glycémie.
Commençons par la glycémie. Il a été montré Le vinaigre entrave la digestion de l'amidon présent dans les féculents. Comme l'amidon n'est pas complètement digéré, la quantité de sucre dans le sang serait moins importante.
L'épigallocatéchine 3 gallate (EGCG) est un composant du thé vert qui peut jouer un rôle important dans la réduction des pics de glycémie.
Le citron est un excellent moyen de réguler naturellement le pH de l'organisme. De ce fait, il aide à limiter les douleurs et les problèmes de digestion tels que les ballonnements, les indigestions, les constipations ou encore les remontées acides. Par ailleurs, le citron favorise la production de bile.
Une source d'hydratation
Si vous avez du mal à boire de l'eau, ajouter du citron à de l'eau chaude ou froide peut la rendre plus agréable au goût. La déshydratation est fréquente et peut se manifester par des maux de tête, des vertiges et de la fatigue.
On pourrait penser qu'un café noir n'a pas d'impact sur la glycémie s'il est pris sans sucre. Mais ce n'est pas le cas : la caféine a tendance à favoriser une augmentation de votre glycémie postprandiale, c'est-à-dire une augmentation du taux de sucre dans le sang mesuré après un repas.
Les sports d'endurance tels que la marche, la randonnée, la course à pied, le vélo ou la natation sont les plus conseillés car ils permettent un entraînement progressif. Le sport aura pour résultat de faire baisser immédiatement le taux de glycémie, car quand nous bougeons, nos muscles consomment du glucose.