L'orange est très présent pour cette fête, déjà avec la courge, mais aussi avec la décoration qu'on peut décliner à l'envie. On ajoute un peu de rouge, de marron et on obtient une très belle décoration !
Une tradition qui remonte au XVIIe siècle
En remerciement, les pionniers leur ont offert un repas, au menu duquel figurait une dinde. Cette dernière est devenue le symbole de cette fête de Thanksgiving (qu'on pourrait traduire très littéralement par « merci pour le don »).
Le repas traditionnel de Thanksgiving est très copieux. On retrouve sur la table la fameuse dinde farcie qui aura bien doré au four durant de longues heures, une sauce aux cranberries, de la purée de pommes de terre ou de patates douces, des haricots verts, des épis de maïs grillés et du pain de maïs.
Une grande fête
Fête familiale où la dinde, arrosée de sauce à a canneberge (cranberry), trône sur la table, elle donne lieu à des parades dans les grandes villes, et génère un important trafic routier et aérien aux États-Unis.
Thanksgiving est célébré en famille autour de grands dîners et en joyeuses réunions. La veille de Thanksgiving, les associations caritatives distribuent des repas aux personnes sans domicile fixe dans les grandes villes.
Jour d'action de grâce, célébré aux États-Unis le quatrième jeudi du mois de novembre pour remercier Dieu de la récolte et de toutes les bonnes choses qui ont pu arriver dans l'année.
La dinde : La star de Thanksgiving
Une dinde digne de Thanksgiving se prépare la veille pour obtenir une viande tendre et juteuse. Traditionnellement farcie, on la cuit au four et on la sert assaisonnée de sauce aux cranberries ou de la sauce gravy. La dinde est l'emblème de Thanksgiving.
Thanksgiving ou action de grâce est un jour de célébration nationale dans plusieurs pays dont les États-Unis et le Canada. À l'origine, il s'agissait d'une fête pour célébrer les récoltes, mais on y rend aussi grâce des bonheurs reçus pendant l'année.
Thanksgiving signifie littéralement « Action de grâce ». Quant au mot Noël, il vient du latin natalis, soit de naissance en français, et dies qui veut dire jour. Noël est ainsi l'élision de la locution natalis dies et se traduit par jour de naissance.
Il faut toutefois attendre 1863 pour que le jour de Thanksgiving soit instauré comme une fête nationale par le seizième président des États-Unis, Abraham Lincoln. C'est lui qui fixe la célébration de Thanksgiving, au quatrième jeudi de novembre.
Cette fête a beaucoup évolué à travers les siècles : selon les historiens, elle remonte à 1621, lorsque des colons anglais ont partagé un repas avec des Amérindiens pour célébrer le fait qu'ils aient survécu à un hiver très rude. Retour sur l'origine de cette fête traditionnelle.
À l'automne 1621, une sorte de fête des moissons est alors célébrée pour rendre grâce aux récoltes qui ont permis la survie d'une cinquantaine de colons. Des Wampanoags partagèrent alors avec les colons rescapés ces jours de fête et apportèrent pour l'occasion des dindes sauvages à rôtir en cadeau.
Pour eux, c'était une poule d'Inde (on vous rappelle que c'est ça qu'ils cherchaient à la base), devenue avec le temps, une dinde. Au fil des années, la dinde s'est affirmée à la table des festivités avec son bon rapport qualité-prix, permettant de nourrir toute une famille.
Les Américains ayant émigrés en Angleterre continuent de considérer Thanksgiving comme une fête nationale et beaucoup d'Anglais y participent également. Thanksgiving est célébrée le quatrième jeudi du mois de novembre et est souvent une occasion de se réunir en famille et entre amis.
Censée commémorer la fondation des États-Unis et l'entente cordiale entre les colons et les populations natives, cette tradition est accusée de véhiculer une version idéalisée de l'Histoire.
Marie : La tradition la plus populaire pendant les fêtes est surtout les décorations de Noël. Juste après la fête de Thanksgiving fin novembre, les Américains vont acheter leur sapin et commencent à décorer les jardins et les maisons. Il y a aussi The Elf on the Shelf que l'on déplace tous les soirs.
Aux Etats-Unis, toute la famille est invitée à participer à la décoration de la maison. De grandes chaussettes sont suspendues sur la cheminée, des cartes de Noël sont disposées sur les murs et on accroche des cannes en sucre rouge et blanc dans le sapin.
Thanksgiving, ou Action de grâce, est une fête célébrée dans certains pays dans le monde, essentiellement en Amérique du Nord : Canada, Etats-Unis, mais aussi au Libéria. Elle se déroule à des dates différentes selon les pays.
Thanksgiving, ou l'Action de grâce, est la fête de la récolte célébrée au Canada, aux États-Unis, dans certaines îles des Caraïbes et au Liberia. À l'origine, il s'agissait d'un jour de remerciement pour la récolte et pour l'année écoulée.
Sur les tables, on trouve des purées de pomme de terre, de la patate douce, du pain au maïs, et bien sûr, les grands classiques, qu'on connaît tous : la dinde rôtie et la tarte à la citrouille.
C'est quoi la fête de Thanksgiving ? Aux Etats-Unis, c'est un jour férié depuis 1941 et une fête annuelle incontournable le 4e jeudi de novembre, accompagnée d'un repas familial autour d'une dinde !
Thanksgiving : LA journée la plus américaine de l'année. Thanksgiving est une fête américaine qui se fête de plus en plus en France. C'est l'occasion d'ouvrir un bon whisky américain ou un Bourbon avec vos proches.
Ce 27 novembre, alors que les Américains célèbrent la traditionnelle fête de Thanksgiving, le réseau des “fermes bienveillantes” propose au public de venir câliner ses dindes et dindons et partager un repas vegan.
LE THANKSGIVING DAY ÉRIGÉ EN FÊTE NATIONALE
En l'honneur de ce grand jour, il invita le peuple à remercier Dieu pour l'indépendance des États-Unis. Depuis ce jour, les pèlerins du navire Mayflower furent considérés comme les premiers colons ayant fondé les États-Unis d'Amérique.
En réalité, la première mention écrite de Plymouth Rock remonte à 1835. Lorsque les pèlerins descendus du Mayflower et les Wampanoag se réunirent pour le premier Thanksgiving en 1621, ce n'était pas vraiment un événement.