1. Soupe poulet et nouilles. Le simple fait de boire un bouillon chaud et fumant pourrait apaiser certains symptômes du rhume au passage, principalement en éclaircissant les sécrétions, afin qu'elles s'excrètent plus facilement.
Fruits et légumes
Parmi les légumes, les champignons, notamment les shiitakes et les pleurotes, ainsi que l'ail, l'oignon et les échalotes devraient faire davantage partie du menu puisqu'ils stimulent les défenses immunitaires et aident à lutter contre les infections.
Selon cette étude, le bouillon de poule contiendrait notamment de la carnosine, un acide aminé aux propriétés antioxydantes. Lorsqu'on est enrhumé ou atteint d'un des virus hivernaux, il est d'abord conseillé de bien s'hydrater. Le bouillon est donc parfait pour cela.
Les fruits et les légumes frais
Parmi ceux-ci, le chou frisé (kale), le brocoli, la patate douce, la banane, le kiwi et les agrumes s'avèrent d'excellents choix d'aliments pour combattre la grippe et le rhume.
-Viande rouge à faible teneur en matières grasses, poisson et en œufs ; -Légumineuses ; -Avec des sources alimentaires de vitamine C telles que le jus d'orange et de citron pour une meilleure absorption du fer sont également recommandées. Viandes maigres, volaille, lait et produits laitiers, œufs et noix.
Prendre un mélange de lait chaud et de miel. Dissoudre une cuillère à café de miel dans un verre d'eau tiède avec quelques gouttes de citron. Utiliser du miel pour sucrer des boissons chaudes, comme le thé ou la camomille.
Le sulfate de chondroïtine et de glucosamine qui sont libérés pendant la cuisson sont capables de prévenir l'usure des articulations et de réduire les douleurs articulaires. De plus, le bouillon de poulet est une source intéressante de collagène, qui donne de l'élasticité à la peau, aux tendons et aux ligaments.
Diarrhée : les aliments à privilégier
Dans ce cas, les soupes au poulet et aux nouilles, les potages aux carottes (sans lait), la soupe de légumes maison et les légumes pelés bouillis sont parmi les meilleurs aliments permettant de guérir la diarrhée.
Mangez des aliments fades comme les bouillons, la soupe miso, les pommes de terre en purée, le riz, le gruau d'avoine, les rôties, le pain naan ou le yogourt nature; Mangez en position assise et essayez de rester à la verticale pendant deux heures après avoir mangé; cela peut aider à réduire la tendance à vomir.
Ils sont tout de même meilleurs pour la santé puisqu'ils ne contiennent qu'un colorant (du caramel ordinaire) pour seul additif. Selon 60 millions de consommateurs, les meilleurs bouillons sont : le bouillon bio de légumes sans sel, Priméal avec 18/20 suivi du bouillon cube légumes sans sel, Jardin bio avec 15,5/20.
Les bouillons à base d'os sont riches en calcium, magnésium et phosphore, sous forme très assimilable. On y trouve aussi la présence de glucosamine et de chondroïtine, indispensables à la santé de nos articulations. Quant aux bouillons de légumes, ils sont bourrés de vitamines et de minéraux.
Les bouillons bio peuvent être une bonne alternative (ils ont moins d'additifs), de même que les bouillons "premium" vendus notamment en infusettes.
Évitez les aliments acides (agrumes, tomates, vinaigre...) et trop salés (chips ou biscuits pour l'apéritif...). Sucez des bonbons au miel ou mâchez du chewing-gum. La salive contient en effet beaucoup d'anticorps qui aident à combattre l'infection.
Gargarisme d'eau salée
Se gargariser avec une solution salée est une façon efficace d'hydrater la gorge, ce qui peut contribuer à apaiser la douleur. Si vous préparez un gargarisme maison, il est important de respecter les proportions de sel et d'eau : une cuillère à thé de sel (5 ml) pour un litre d'eau.
8. Buvez beaucoup d'eau et de boissons chaudes. Buvez au moins 2 litres de liquide par jour pour apaiser votre gorge. Les boissons chaudes comme les soupes et les tisanes peuvent également apporter un soulagement appréciable et apaiser la douleur.
Comme tous les agrumes, le citron est très riche en vitamines, en particulier la vitamine C. Il participe au renforcement des défenses du système immunitaire de l'organisme. Cet antiseptique naturel va s'avérer très efficace contre les infections des voies respiratoires telles que le rhume et la grippe.
Commencez par des fruits riches en vitamine C (agrumes, fraises) car elle aidera à vous requinquer. Et continuez, bien sûr, de boire de l'eau. Des citronnades bien sucrées vous feront aussi du bien.