McDonald's est la plus grande chaîne de restauration rapide au monde, avec plus de 39 000 points de vente dans le monde.
L'offre de restauration rapide en France
Avec ses 1.500 enseignes, McDonald's a enregistré plus de 6 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2022, très loin devant d'autres concurrents comme Quick, dont le montant des ventes s'élevait à 316 millions d'euros la même année.
Les enseignes les plus importantes étant Subway avec 33 749 restaurants dans 91 pays, McDonald's avec 33 600 restaurants, suivi par Burger King et Wendy's.
Avec plus de 4 milliards d'euros de chiffre d'affaires en France, McDonald's France est l'entreprise la plus performante. Elle est suivi de Bertrand Groupe (Burger King & Quick) avec un chiffre d'affaires de plus d'un milliard, puis de Yum ! (KFC) avec près de 500 millions d'euros de chiffre d'affaires.
Malgré des années de bataille livrées et des milliers d'actions marketings, McDonald's reste le leader, et cela, loin devant Burger King. Cependant, Burger King n'en partira pas sans succès de cet affrontement, car il sera le roi incontestable de la communication.
La réponse est sans appel : pour un repas sur le pouce, les Français préfèrent à 49% la pizza. Le burger arrive en deuxième position avec 34% des voix et le kebab fait une belle percée en remplaçant le sandwich sur le podium de nos habitudes culinaires préférées.
Le fast-food est né. La première enseigne de restauration rapide apparaît au Texas en 1921 : le Kirby's Pig Stand.
Le fast-food plébiscité, McDo en tête
Le Top 3 des enseignes préférées des Français reste toutefois inchangé et fait la part aux géants américains du fast-food. En tête, Mc Donald's a su encore gagner des fans depuis un an, progressant de 1,6 points depuis le classement 2020.
Le BigMac le plus cher de France est vendu dans plusieurs restaurants de l'agglomération de Dijon, avec un prix s'approchant des 7 euros. A contrario, c'est à Vincennes (Val-de-Marne), tout près de Paris, que l'on pourra déguster le célèbre burger de l'enseigne américaine à moindre coût (4,45 euros).
Le burger reste le produit phare avec 52% des préférences, dont 60% chez les 35-64 ans. La pizza, loin derrière avec 17% seulement des préférences, séduit davantage les séniors (24%).
Chaque année, l'organisme Harrispoll réalise un sondage auprès des consommateurs pour savoir quelles sont les enseignes préférées des Américains dans différents secteurs. Et cette année dans la catégorie fast food, c'est Five Guys qui décroche la première place.
Nombre de restaurant McDonald's par pays 2022
Les États-Unis étaient de loin le pays avec le plus d'établissement, vient ensuite la Chine et le Japon. En Europe c'est la France qui détient le record avec plus de 1.500 McDonald's.
Restaurants McDonald's en Europe par pays 2021
Elle était suivie de près par l'Allemagne puis par le Royaume-Uni, qui comptaient chacun plus de 1.300 fast foods McDo. Pour comparaison, aux États-Unis, on recensait plus de 14.000 restaurants de la chaîne de fast-food en 2017.
Les frères Richard et Maurice McDonald créent en Californie le premier McDonald's, un restaurant avec service au volant initialement nommé The Airdrome.
I.
Les deux enseignes sont des mastodontes sur le marché du fast food, et sont présentes mondialement. Les deux sont nées dans la période de l'après-guerre mondiale. 1954 pour Burger King, 1955 pour McDonald's.
Restaurant Brands International est propriétaire de trois marques phares de l'industrie de la restauration rapide- TIM HORTONS®, BURGER KING® et POPEYES®.
Le plat qui figure désormais à la première place et gagne ainsi le coeur des Français n'est autre que le poulet-frites. Une recette simple et réconfortante à partager en famille ou entre amis le week-end, et notamment le dimanche.
Voici le constat sans appel que révèle la dernière étude Opinionway* à propos des plats préférés des Français. Au menu : du bœuf bourguignon, de la blanquette de veau, de la raclette mais aussi du couscous. Et cette fois-ci, c'est le magret de canard qui tient le haut de l'affiche.
Vous en avez très certainement entendu parlé, ou même mieux, déjà goûté : le célèbre « fish & chips » (poisson / frites) britannique - autrefois emballé dans du papier journal - reste encore aujourd'hui le fast food préféré des anglais, voire des touristes !
Si le roi du hamburger s'est fait une place au soleil, devant Starbucks (38 000 points de vente) et Subway (37 000), le marché reste très concurrentiel. Face aussi à Burger King, KFC ou encore Popeys McDonald's veut fidéliser ses clients.
Le plus grand mcdo du monde - Avis de voyageurs sur McDonald's, Orlando - Tripadvisor.
Le Big Mac™
Le secret de ce burger ? La simplicité de ses ingrédients, ses deux étages de saveurs, et bien entendu une sauce reconnaissable entre mille !