Glaces, sucre, conserves, épices, café : toujours plus de produits contaminés à l'oxyde d'éthylène.
Barres chocolatées, crackers, pain, houmous, glaces… Ces anomalies touchent tout type de produits. Même les produits bio n'y échappent pas. L'oxyde d'éthylène est notamment utilisé pour conserver le sésame ou les épices d'origine indienne.
Plus de 7000 produits concernés
Gâteaux apéritifs, pains, burgers, biscottes, céréales, glaces et sorbets, thés et cafés, plats préparés, tartinables, huiles et sauces, biscuits sucrés, fromage, farines et aides culinaires, les produits concernés sont de catégorie et de marques très diverses.
De la listeria retrouvée dans des fromages vendus en grandes surfaces. Le Reblochon AOP de la marque La Dent du Chat et le Saint-Nectaire Fermier de la marque L'Empereur font l'objet d'un rappel en magasin à cause de la présence de Listeria monocytogenes retrouvée dans ces produits.
Le second rappel concerne le Fromage frais au lait cru de vache, de la marque Fromage frais. Lui aussi pourrait être contaminé par la Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Ce fromage a été vendu en Corrèze (19) du 6 septembre 2022 au 9 septembre 2022, en commerce de détail.
Plusieurs lots de pâtes Panzani et des boîtes d'œufs de la marque La Poulette font l'objet de rappel de produits. Ils présentent en effet des risques d'intoxication, notamment aux salmonelles.
Baguette, seigle, Germanik… Quels sont les pains concernés ? Dans les magasins Netto et Intermarché : - Les baguettes de campagne 250 g de la société Moulin de la Chaume, vendues au rayon boulangerie entre le 2 et le 30 mars 2022, code barre 3250390882886.
Sésame, psyllium, épices et autres produits rappelés comprenant ces ingrédients, economie.gouv.fr/dgccrf. La présence d'oxyde d'éthylène, à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire, a été signalée dans certains lots de graines de sésame importées.
L'oxyde d'éthylène est toxique par inhalation pour les systèmes respiratoire et nerveux et irritant pour le tractus respiratoire, la peau et les yeux.
Parmi les aliments rappelés, on retrouve désormais des biscuits sésame de la marque Gerblé, le chocolat Excellence sésame grillé de chez Lindt, les barres granolas de Supernature, le mélange Mexicain vendu chez Monoprix ou encore les crackers au parmesan de Dukan.
Des glaces Häagen-Dazs vanille sont rappelées, informe le site Rappel. Conso. Gouv le 6 juillet. Elles contiennent un agent cancérogène, l'oxyde d'éthylène, "à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire".
Il s'agit de Coulommiers et de Bries 1 kg de marque Normanville et de marque Graindorge. Ces fromages rappelés sont susceptibles de contenir des Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Les principales sources sont les fromages à pâtes molles à croûte fleurie (comme le camembert, le brie ou le crottin) et les fromages à pâtes pressées non cuites (comme le morbier, le reblochon, le saint-nectaire). Viennent ensuite les fromages à pâtes molles et à croûte lavée, comme le Munster ou le Maroilles.
Du jambon vendu dans plusieurs grandes surfaces vient d'être rappelé en raison d'une possible contamination à Listeria monocytogènes, la bactérie responsable de la listériose. Il s'agit du jambon cuit supérieur cuisiné à l'os 2 tranches de la marque Adrien Peyrolles, indique le site Rappel Conso.
Kinder surprise, Lapin Kinder, calendriers de l'Avent, Schoko-Bons, Egg... Tous les lots de chocolats Kinder (Ferrero) produits dans l'usine d'Arlon (Belgique) ont été rappelés à partir du 5 avril 2022 à cause d'une contamination à la salmonelle.
Les crèmes glacées Häagen-Dazs Bâtonnets dont la date de durabilité minimale est comprise entre le 16/03/2023 et le 29/04/2023 sont rappelées. Mais ce n'est pas tout. Les mini bâtonnets sont aussi concernés. Ils se périment entre le 16/05/2023 et le 29/06/2023.
Comment savoir si votre produit est contaminé ? Le site rappel.conso.gouv.fr présente les fiches de très nombreux produits rappelés. En plus des produits alimentaires, vous pourrez trouver des objets de la maison, des jouets, des produits cosmétiques…
Il s'agit du coulommiers de 380 grammes de la marque Graindorge vendu chez Auchan, Leclerc, Casino, Carrefour, Super U et Intermarché entre le 10 mars et le 4 avril 2022 (lots 250222LI9 et 250222LI9), la brie de 1 kilogramme de la marque Graindorge vendu chez Auchan, Leclerc, Casino, Cora et Super U entre le 15 mars et ...
Le fromage frais fait partie des produits que l'on peut cuisiner à travers de nombreuses recettes. St Morêt, Philadelphia, Kiri ou Vache qui rit, ces fromages de notre enfance apportent onctuosité, saveur et gourmandise à toutes nos préparations maison.
Les deux fromages qui ont été retirés de la vente sont : Le Reblochon AOP de la marque La Dent du Chat et Le Saint Nectaire Fermier de la marque L'Empereur.