Le bon de préparation de commande (également appelé liste d'extraction ou ordre de picking) est un document indispensable à l'optimisation de la préparation de commandes. Le picking est sans aucun doute l'une des opérations logistiques nécessitant le plus d'organisation et de précision.
Le métier de préparateur de commandes consiste à assurer la réception de marchandises, puis la mise en cartons de produits commandés par un client et leur étiquetage en vue de leur expédition.
Essentiel avec le développement du e-commerce, le préparateur de commandes détient un rôle clé dans la logistique Garant d'un service réussi, il n' a pas le droit à l'erreur !
Le but d'un « picking » est de mettre à disposition, à hauteur d'homme, diverses petites quantités qui sont réapprovisionnées de manière régulière. Ces quantités sont gérées afin que les préparateurs viennent récupérer les différents articles concernant une même commande client.
Le picking (cueillette en anglais) en logistique, c'est l'action d'aller chercher les produits dans le stock pour les regrouper à l'endroit où on va les coliser (l'action de colisage, c'est la 2ème étape de la préparation de commande, la mise en colis).
Pour éviter de commettre une telle erreur, il est primordial de scanner chacun des articles avant de les emballer et de profiter du fait que le lecteur de code-barres communique au préparateur les éléments à assembler pour chacune des commandes.
La gestion des commandes est le processus qui consiste à enregistrer, suivre et exécuter les commandes des clients. Ce processus commence lorsqu'une commande est passée et se termine lorsque le client reçoit son colis.
Qu'est-ce que la palettisation ? À l'origine, on appelait “palettisation”, l'opération de manutention qui consiste à grouper un certain nombre de colis sur une palette. Effectuée au départ exclusivement de manière manuelle par des opérateurs, la palettisation s'est peu à peu modernisée grâce à l'industrie 4.0 .
Un bon de livraison est un document qui précise le contenu d'une livraison et qui permet de transférer la possession de marchandises. Concrètement un bon de livraison peut prendre la forme d'un document papier ou dématérialisé.
Ce système de guidage permet à l'opérateur logistique de préparer et regrouper plusieurs commandes en même temps. Elle permet au préparateur de commandes de minimiser les risques d'erreurs ou d'oublis, grâce à une traçabilité optimale de son activité de picking.
le numéro de commande et sa date de création. la liste détaillée de la commande avec pour chaque produit le nom, la quantité, le prix HT et le taux de TVA. les conditions de livraison : date et frais de livraison. les conditions de règlement : date, moment de la facturation, mode de paiement, paiement en plusieurs fois.
Des étagères inclinées ou des étagères horizontales pour les petits et moyens entrepôts ; Des rayonnages mixtes pour les plus grands entrepôts, qui permettent d'optimiser l'espace. Grâce à ce type de rayonnages, vous pouvez à la fois stocker des palettes en hauteur, et des produits en picking à hauteur d'homme.
Après avoir récupéré tous les articles de la commande, le préparateur la consolide. Emballer et étiqueter les commandes. Le picker, qui peut avoir à disposition un poste de travail spécifique pour cette tâche, emballe la commande et place l'étiquette à l'endroit approprié.
La clé pour maximiser l'efficacité du picking est d'opter pour des méthodes de préparation de commande semi-automatiques. Des systèmes comme le pick-to-light ou le voice picking permettent au logiciel de gestion d'entrepôt de guider l'opérateur, en lui indiquant étape par étape les tâches à effectuer.
Ces étiquettes doivent être visibles de l'extérieur.
Dans le commerce, une commande est une intention, soit verbale soit écrite, d'engager une transaction commerciale pour des produits ou services particuliers. Du point de vue de l'acheteur, elle exprime l'intention d'acheter et est appelée une commande d'achat.
Les motivations d'un préparateur de commande pour entretien d'embauche préparateur de commande. Argument 1 : Ayant l'opportunité d'acquérir les compétences professionnelles indispensables à l'exercice du métier de préparateur de commandes lors d'une précédente expérience, je me réjouis de rejoindre votre équipe.
Travailler comme préparateur de commande c'est aussi traiter et vérifier de nombreux bons de commande, de préparation et d'expédition. Ce métier nécessite un permis cariste (CACES 1-3-5 ou Certification d'Aptitude à la Conduite En Sécurité ).
Liste à servir (liste de picking) : liste sur laquelle sont spécifiés l'emplacement de l'article, son numéro, sa désignation et la quantité à prélever.