"Tous les aliments de notre panier ont augmenté, mais trois postes ont connu une inflation particulièrement marquée, supérieure à 18% en 2023: les produits sucrés, les matières grasses et surtout les produits laitiers", détaille l'observatoire.
Comme le montre notre infographie, basée sur ces données, le prix des sucres et édulcorants a connu la plus forte augmentation entre décembre 2022 et 2023, atteignant 15,7 % sur l'année. Les jus de fruits arrivent en deuxième position, avec une augmentation de 11,2 % sur l'année, suivis des légumes en conserve (9,6 %).
La hausse des prix à la consommation est passée d'un pic à 6,3 % sur un an en février à 3,7 % en décembre a indiqué ce vendredi matin l'Insee. Bercy table sur une inflation moyenne à 2,6 % en 2024. En 2023, l'inflation moyenne s'est établie à 4,9 %, après 5,2 % en 2022 a annoncé ce vendredi matin l'Insee.
Hausse des prix de l'électricité
Les factures d'électricité des ménages et des entreprises augmenteront ce mois-ci : 9,8 % sur les tarifs heures pleines et heures creuses, et 8,6 % sur les tarifs de base. Cette hausse intervient avec la fin progressive du bouclier tarifaire mis en place par le Gouvernement.
C'est l'augmentation qui aura lieu à partir du 1er février sur les factures d'électricité des ménages et des entreprises.
Pour faire face à l'évolution des prix à la consommation, une nouvelle revalorisation des retraites du régime général a été décidée. Elle s'élève à 5,3 % et est effective à compter du 1er janvier 2024. Cette revalorisation s'applique sur votre retraite de janvier, qui sera versée le 9 février.
L'essentiel
L'inflation peut être causée par la demande, par les coûts et par la monnaie. Ses conséquences sont moins graves pour les pays en développement ou pour les emprunteurs, mais globalement l'inflation produit des effets négatifs en diminuant le pouvoir d'achat et en baissant le potentiel de croissance.
De façon plus générale, et en résumé, l'inflation profite dans un premier temps aux matières premières, à l'immobilier locatif, au marché des actions et aux entreprises capables de transférer la hausse des prix de leurs intrants à leurs clients ou dont les revenus sont corrélés à l'inflation.
Pour résumer :
L'inflation est la hausse générale et durable des prix à la consommation et cela un impact sur le pouvoir d'achat. Le Gouvernement s'engage à protéger le pouvoir d'achat des Français, notamment des plus vulnérables !
L'inflation alimentaire ralentit nettement
On risque de vivre encore avec des prix toujours en hausse en 2024 et 2025". Pour rappel, l'inflation moyenne sur l'ensemble de l'année 2022 s'est élevée à 5,2%, contre 1,6% en 2021 et 0,5% en 2020. En 2023, elle devrait s'établir aux alentours de 4,9%.
L'inflation, qui a fait du yo-yo ces mois derniers, va-t-elle enfin diminuer ? Après avoir atteint 6,3 % en février 2022, la hausse moyenne des prix à la consommation s'est finalement établie à 4,9 % sur un an, en décembre dernier, selon l'Insee. Une décélération est attendue, pour ne pas dire espérée, en 2024.
Ils ralentissent légèrement en 2023. L'inflation annuelle s'établit ainsi à +4,9 % après +5,2 % en 2022 et +1,6 % en 2021.
Le produit de tous les records, c'est le sucre en poudre Beghin Say, dont le prix a bondi de 1,87 euro en mars 2021 à 2,92 euros en février 2023, soit une hausse de 56%.
Tout ce qui augmente en 2024. L'année 2024 arrive à grands pas et, avec elle, de nombreuses augmentations. Si le paquet de cigarettes va franchir la barre des 12 euros, il faudra ajouter une hausse de 10 % à sa facture d'électricité.
Les plus de 75 ans sont les plus affectés par l'inflation
De fait, les moins de 30 ans consacrent 3 % de leurs dépenses à ce poste, alors que cette part atteint 9 % pour les plus de 75 ans (et 6 % pour les 60 à 74 ans).
Pour informer ses décisions et le public, la Banque de France produit des statistiques monétaires et de crédit, ainsi que des projections macroéconomiques à trois ans de l'inflation et du PIB pour la France. Elle mène des travaux d'analyse et de recherche pour adapter ses outils de diagnostics économique et monétaire.
En France, l'inflation est mesurée mensuellement par l'INSEE à travers l'Indice des Prix à la Consommation (IPC) et l'Indice des Prix à la Consommation Harmonisé (IPCH).
Les autres facteurs structurels en faveur de l'inflation sont : l'effet de "la loi de l'offre et de la demande". La pandémie a affecté les modes de vie et de travail et elle a modifié certains besoins. Les achats de certains produits (biens informatiques et électroniques, matériel d'amélioration de l'habitat, etc.)
L'inflation actuelle associe donc une inflation de croissance, consécutive au redémarrage de l'économie mondiale après la pandémie de Covid-19 (2020-2023), à une inflation de conflit, liée à l'invasion de l'Ukraine par la Russie en février 2022.
Selon lui, le coût des matières premières, des emballages, du fret et de l'énergie baissent, des éléments qui rendent alors illégitimes les demandes d'augmentation de tarifs de certains industriels.
Une forte revalorisation des allocations confirmée en 2024. Différentes aides sociales versées par les Caisses d'allocations familiales (CAF) vont progresser de 4,6 %, selon le cabinet de la ministre du Travail, Catherine Vautrin.
Dès le 1er janvier 2024, vous devrez obligatoirement utiliser le montant “net social” dans vos démarches administratives pour le Rsa et la Prime d'activité.
Ces seuils ne sont pas figés, ils évoluent chaque année en fonction de l'inflation. Ainsi au 1er janvier 2024, ils ont augmenté de 3,4% pour passer à 876,13 euros par mois pour le Mico majoré et à 733,03 euros pour le Mico non majoré.