La toxoplasmose est une infection parasitaire. Elle se contracte lors de contact avec un chat porteur du parasite ou en consommant des aliments contaminés (viande mal cuite, fruits et légumes crus).
Le plus souvent, la toxoplasmose ne nécessite pas de traitement. Dans la plupart des cas, chez les personnes ayant des défenses immunitaires normales, aucun traitement n'est nécessaire contre la toxoplasmose qui guérit spontanément.
La toxoplasmose est dangereuse chez la femme enceinte. En effet, le parasite traverse le placenta, surtout en fin de grossesse, et peut provoquer chez le fœtus une toxoplasmose latente susceptible de se révéler plusieurs mois après la naissance par une choriorétinite.
Tout le monde peut attraper le parasite responsable de la toxoplasmose puisqu'il est répandu partout dans le monde. Les femmes enceintes peuvent transmettre la maladie au fœtus, ce qui peut entraîner de graves problèmes de santé.
La solution de faire tremper vos fruits et légumes dans de l'eau vinaigrée permet d'optimiser cette étape. Sinon, la cuisson permet de détruire le parasite. Veillez à bien cuire vos viandes, afin de tuer le parasite éventuellement présent. Toxoplasma gondii meurt à partir de 67°C.
Pour les personnes à risque non immunisées : femmes enceintes ou personnes immunodéprimées, la prévention de la toxoplasmose est indispensable. Elle consiste notamment à bien se laver les mains, à nettoyer les fruits et légumes souillés de terre, à éviter certains aliments et le contact avec les chats.
– Chez les femmes enceintes, la parasitose relève d'un traitement par un antibiotique, la spiramycine. – Si le fœtus est infecté, la mère doit être traitée par une double antibiothérapie (pyriméthamine et sulfamide) qui sera poursuivie chez l'enfant dès la naissance et pendant un à deux ans.
Un chat atteint de toxoplasmose peut présenter des symptômes très variés : baisse d'appétit, fièvre, coloration jaune des muqueuses, troubles respiratoires (toux, difficultés respiratoires), troubles neurologiques, symptômes digestifs ou encore ophtalmologiques… Mais il peut également être totalement asymptomatique.
Un IgG positif indique que la personne est immunisée et ne risque pas de transmettre l'infection au fœtus. Si les IgM sont également positifs, l'infection est récente. Des IgG négatifs accompagnés d'IgM positifs confirmés indiquent une infection récente.
Le parasite se transmet via le placenta et peut engendrer des malformations chez le fœtus, essentiellement au niveau des yeux. Il n'existe pas de vaccin contre la toxoplasmose. C'est pourquoi il est recommandé de réaliser régulièrement tout au long de la conception, des sérologies afin de vérifier la non-contamination.
Il faut bien laver ses légumes
"Pour limiter le risque de contamination bactérienne pendant la grossesse, il est nécessaire de bien laver les fruits et légumes avant de les consommer si on ne les épluche pas. On les rince plusieurs fois à l'eau tiède et on se lave bien les mains avant de les manipuler.
tous les aliments crus : produits laitiers au lait cru (préférez les fromages pasteurisés), poissons crus (sushis, saumon fumé…), fruits de mer crus, viandes crues (carpaccio, tartares…), œufs crus. toutes les charcuteries (rillettes, pâtés, foie gras…) et préférez les jambons sous vide plutôt qu'à la coupe.
La toxoplasmose (et non tocsoplasmose comme on le voit parfois écrit) est une maladie contagieuse transmise de l'animal à l'homme : c'est une zoonose. Couramment les gens parlent de Toxo qui est la même chose. Elle est provoquée par un protozoaire appelé Toxoplasma gondii (aussi appelé Toxoplasme).
Il peut s'agir d'une légère fièvre, de douleurs musculaires, des maux de gorge, une augmentation du volume de la rate et du foie et parfois une légère diarrhée. Une anémie bénigne peut apparaître. Ces symptômes peuvent durer pendant des semaines ou plus, mais ils disparaissent sans traitement.
5 mois de grossesse, du côté de la maman
Une mauvaise circulation sanguine peut vous donner une sensation de jambes lourdes et provoquer des fourmillements et des varices. Un essoufflement peut vous fatiguer au moindre effort et des bouffées de chaleur peuvent vous incommoder.
Pour les femmes enceintes qui ont déjà eu la toxoplasmose, il n'y a aucun problème. Car une fois contaminé, on est immunisé à vie, le corps ayant appris à fabriquer des anticorps contre le parasite. La femme enceinte transmet ses anticorps à son fœtus qui pourra à son tour se défendre.
La sérologie toxoplasmose, réalisée à partir d'une prise de sang, permet de savoir si on a été contaminé et donc si on est protégé (ou immunisé). Chez les personnes non immunisées, elle permet par un suivi régulier de détecter une infection récente ou en cours.
Le Toxoplasma gondii a déjà été trouvé dans les reins, la vessie et l'intestin chez les humains. De rares cas d'infection à Toxoplasma ont été observés chez des receveurs d'organes. Il se pourrait que l'infection puisse être transmise dans les selles et l'urine des humains, mais cela n'a pas été prouvé.
Puis-je encore caresser mon chat si je suis enceinte, mais que je ne suis pas immunisée contre la toxoplasmose ? Vous pouvez continuer à caresser et à câliner votre chat. Lavez-vous bien les mains après. Vous ne pouvez pas être contaminée si votre chat vous griffe.
La vaccination des femmes enceintes est recommandée dès le 1er trimestre de grossesse. Se faire vacciner lorsqu'on est enceinte, c'est se protéger et protéger son bébé.
Les aliments en contact avec la terre doivent dès lors être évités chez une femme qui n'est pas immunisée contre la toxoplasmose, car celle-ci peut être dangereuse pour le développement du fœtus. Certains fruits et légumes qui poussent en terre comme la salade, les chicons, les fines herbes, les fraises,...
Tout comme l'alcool, le tabac et les drogues, dans les interdictions on trouve la charcuterie (rillettes, pâté, foie gras, jambon cru, saucisson, mousse de foie…), les viandes et poissons crus ou fumés (carpaccios, tartares, sushis…), certains poissons trop chargés en mercure (espadon, merlan, siki…), les fromages au ...