L'Oreo tel qu'il existe aujourd'hui fut développé en 1952 par William A. Turnier, afin d'introduire le logo Nabisco. Ils sont aujourd'hui considérés comme des « cookies » aux États-Unis.
UNE INVENTION NEW-YORKAISE
On est bien loin de l'unique four de l'usine Nabisco dans le quartier de Chelsea, à New York, où Oreo a été inventé. L'objectif à l'époque était de concurrencer les biscuits britanniques, jugés trop ordinaires.
Que signifie le nom Oreo ? Le nom Oreo, serait-il français ? C'est en tout cas ce que dit la légende. La théorie est la suivante : les deux premières lettres désigneraient le mot « or », le « re » viendrait du mot anglais « cream » (crème) et le « o » final du mot « chocolat ».
Toblerone, Cadbury, Belin, LU, Prince, Oreo, Milka, Côte d'or, Malabar, Suchard, Hollywood, Kréma, Philadelphia, Tuc, Mikado, Tang... Mondelez est l'un des acteurs majeurs de l'agroalimentaire à l'international, notamment dans les confiseries et chocolats.
Une question dont la réponse est publique sur le site officiel de la marque. Celle-ci indique clairement que: No, Oreo is not halal approved. Mais bien qu'elle soit là accessible dans la foie aux questions, il a suffit d'un tweet pour qu'elle se transforme en polémique internationale.
Bonjour, Les Oreo sont strictement interdits selon les critères du Consistoire. Ils figurent sur la liste du Rav Wolff, car il autorise le lactosérum, mais cet élément est interdit par le Consistoire.
"Sont interdits pour vous les animaux qui meurent d'eux-mêmes, le sang, la viande de porc et les animaux dédiés à d'autres qu'Allah." Ainsi parle le Coran. « Sont interdits pour vous les animaux qui meurent d'eux-mêmes, le sang, la viande de porc et les animaux dédiés à d'autres qu'Allah.
Pour obtenir un tel noir, il faut un produit hautement toxique : de l'ammoniac. En effet, ce produit est nécessaire non seulement pour traiter les fèves de cacao afin de confectionner les biscuits, mais aussi pour noircir les petits Oreo.
Mondelez, le fabricant de biscuits Oreo, souligne quant à elle que l'emballage mentionne le "carbonate d'ammonium" comme ingrédient. "L'utilisation de carbonate d'ammonium dans les aliments n'affecte pas la qualité ou la sécurité du produit", affirme la porte-parole de la multinationale, Annick Verdegem.
OREO, qu'est-ce que c'est bon !
Les biscuits OREO offrent la combinaison parfaite du biscuit et de crème : le goût intense du biscuit cacaoté se marie parfaitement à la douceur vanillée de la crème. Testez-le!
LES EGYPTIENS SONT A L'ORIGINE DU BISCUIT
C'est ici que l'on retrouve l'étymologie du mot « bis-cuit » : cuit deux fois. On peut retrouver des illustrations dans le tombeau du pharaon égyptien Ti, de la Ve dynastie. Des peintures illustrent un ouvrier qui attise le feu d'un four où cuisent des galettes.
Les petits gâteaux secs n'ont pas toujours été une gourmandise du goûter. Le terme «biscuit» a en effet pour origine un mode de préparation employé avant les longues traversées en mer, au Moyen Age. Il est formé de «bis» et de «cuit», soit «cuit deux fois».
Les biscuits St Michel trônent en tête du classement, devant les chocolats Lindt et les condiments Amora.
Les 2 biscuits ronds qui composent les Oreo sont noirs, car ils sont composés de fèves de cacao très spéciales, broyées finement, qui en cuisant avec le sucre caramélisé prennent cette couleur noire si caractéristique du biscuit OREO.
La première théorie place l'invention en 1918 et l'attribue à un immigrant chinois à Los Angeles, David Jung. Propriétaire d'une compagnie de nouilles, Hong King Noodle Company, il aurait eu une pensée pour les pauvres qui se promenaient près de son atelier.
Contacté par Telquel, Mondelez Maroc qui produit localement le biscuit Oreo depuis 2015, assure que “tous les produits Oreo produits et/ou commercialisés par Mondelez Maroc sont halal et conformes aux lois et réglementations marocaines en vigueur”.
La couleur des Oreo est notamment ce qui les distingue des autres produits concurrents vendus dans les supermarchés. Le procédé industriel qui permet de noircir les biscuits implique toutefois un composé particulièrement toxique : l'ammoniac.
En 1912, l'une d'entre elles, Nabisco, invente le fameux biscuit sandwich Oreo.
Associée à la coutume du nouvel an dans le Nord de la France et en Belgique, la gaufre est une tradition ancienne et familiale : c'est d'ailleurs le plus vieux biscuit du monde ! Un musée nordiste, soutenu par le Département, lui est même dédié à Houplines. On vous en dit plus.
En 1886, il crée le célèbre Petit Beurre, qui devient le produit de référence, et en 1887, il fonde la société LU avec son beau-frère Ernest Lefièvre.
Mixer les Oréos au mixer ou sinon les mettre dans un sac de congélation et les écraser avec un rouleau à pâtisserie.
1 L'état de zina' désigne une relation extraconjugale entre un homme et une femme, que celle-ci se déroule avant le mariage ou pendant le mariage avec un autre conjoint. Elle est considérée comme un des plus grands péchés de l'islam.
Les reptiles sont également considérés haram, y compris les caméléons, les lézards et les serpents, de même que les rongeurs (hasharat al-Ardh) tels que les souris et les rats. La viande de cheval, contrairement à celle de l'âne domestique ou des mules, est considéree licite par l'islam.
La " Sourate An-Nessa Verset 43 " :43.
Ô les croyants! N'approchez pas de la Salat alors que vous êtes ivres, jusqu'à ce que vous compreniez ce que vous dites, et aussi quand vous êtes en état d'impureté [pollués] - à moins que vous ne soyez en voyage - jusqu'à ce que vous ayez pris un bain rituel.