Les trois principales mouches attaquant les figues en France sont (bien ?) connues : la mouche noire du Figuier (Silba adipata McAlpine), la mouche méditerranéenne des fruits (cératite, Ceratitis capitata Wiedemann) et, dans une moindre mesure, la drosophile asiatique (Drosophila suzukii Matsumura).
D'origine asiatique, le charançon noir se nourrit des feuilles et des fruits de l'arbre. Mais il pond surtout ses œufs dans le tronc du figuier, à sa base. Les larves détruisent ensuite progressivement l'arbre en mangeant sous son écorce, pouvant entraîner in fine la mort du végétal.
Il s'agit de la guêpe. Elle vient déposer ses larves à l'intérieur du fruit. Cela se prénomme le mutualisme. En réalité, il existe deux types de figues.
En effet, il existe deux variétés de figues, les figues mâles et femelles. L'une est comestible, l'autre non. Et les figues que vous allez retrouver dans vos supermarchés sont les figues femelles. Les figues mâles servent en réalité aux guêpes afin de pouvoir y déposer des œufs.
Le saviez-vous ? Manger une figue, c'est aussi manger une guêpe morte ! Alors pas d'inquiétude, on ne parle pas de la guêpe rayée jaune et noire à laquelle vous pensez. Celle-ci ne mesure qu'un à deux millimètres, et elle est morte et décomposée par le fruit depuis bien longtemps.
Figues. On pourrait dire que les figues sont les fruits que les oiseaux aiment le plus. Et nous ne pouvons pas leur en vouloir. Les figues sont particulièrement appréciées des oiseaux et de la volaille pour leur goût, leur texture et leur valeur nutritionnelle.
Nous mangeons alors une guêpe morte ? Non, pas de panique, la figue dissous entièrement l'insecte grâce à une enzyme, et ce dernier se transforme en protéine.
C'est là qu'intervient la guêpe du figuier. La figue ne peut survivre sans elle, et réciproquement, car c'est dans la figue que la guêpe dépose ses larves. C'est ce que l'on appelle le mutualisme.
Que les végans et les apiphobes se rassurent, ils peuvent sans crainte manger des figues: comme souvent, il y a de l'inexactitude, de l'exagération et de la recherche du buzz dans ces déclarations. Il n'y a de loin pas une guêpe dans chaque figue.
Ce précieux entremetteur n'est autre que le blastophage, un petit insecte pollinisateur.
Manger des figues le soir peut être bénéfique pour votre santé digestive et énergétique. Riches en fibres, elles facilitent la digestion, fournissent une source d'énergie durable et favorisent une sensation de satiété.
Reste le début du printemps où il faut observer le rameau portant les figues ; si des cicatrices d'autres figues sont visibles sur la tige, il s'agit d'un pied femelle, sinon il est mâle.
Cela est probablement dû au fait que le sucré et juteux fruit des figues femelles attire de nombreux insectes tels que les abeilles, les coléoptères et les guêpes. C'est précisément dans ce dernier cas qu'une rencontre rapprochée avec nous est relativement dangereuse.
L'ensachage des fruits est le meilleur moyen de lutter naturellement contre les insectes (vers des fruits, frelons, guêpes...), mais aussi contre les oiseaux et, éventuellement, une petite averse de grêle.
Les figuiers sont si attrayants pour les oiseaux, et conserver ce fruit peut être infiniment frustrant. Les oiseaux peuvent détruire les figues avant même qu'elles ne soient prêtes à déchirer.
Vous allez voir qu'il y a une solution très simple c'est l'ensachage des fruits. La mesure la plus efficace contre les ravageurs consiste à ensacher les grappes avec des sacs anti-insectes, avant qu'elles ne soient mûres. surtout en pergola, ou on ne peut pas mettre de filet.
Quel est le fruit préféré des vegan ? La pastèque (pas-steak mdr).
Question d'origine : Pourquoi les figues ne sont-elles pas considérées comme véganes ? Parce qu'elle ne peuvent pas survivre ou se développer sans insecte pollinisateur.
Bien souvent les fleurs femelles qui ne sont pas pollinisées par le pollen des étamines des fleurs mâles, donnent quand même naissance à un fruit, mais ce fruit se détache et tombe avant d'avoir acquis son volume ordinaire.
La figue est riche en minéraux et oligo-éléments : potassium, fer, cuivre, et constitue une bonne source de vitamines du groupe B. Sa chair et sa peau apportent différents composés phénoliques antioxydants : des flavonoïdes et des caroténoïdes, ainsi qu'une quantité intéressante de fibres.
Contrairement à ce que l'on peut croire, la figue n'est pas un fruit. Cet organisme végétal est en réalité un réceptacle floral renfermant des fleurs mâles et femelles - pour les espèces monoïques - et des fleurs femelles ou mâles chez les espèces dioïques.
La production des fleurs et du pollen a un coût énergétique pour le figuier. Les espèces de figuier, qui profitent de la pollinisation active des guêpes, ont répondu à cet avantage adaptatif en produisant moins de pollen et d'anthères (sacs à pollen).
Pour pérenniser l'espèce, elles doivent cependant "tromper" les guêpes en sécrétant les mêmes hormones que les fleurs mâles. Les insectes, nés dans une figue mâle et donc couverte de pollen, vont ainsi pénétrer dans les fleurs femelles et les féconder. Ils n'auront cependant pas la place d'y pondre.
Les mouches, telles que la mouche noire du figuier (Silba adipata ou Lonchaea aristella) et la mouche méditerranéenne des fruits (Cerastitis capitata), pondent leurs œufs dans les jeunes figues encore vertes. Ce sont ensuite les larves qui dévorent les fruits de l'intérieur.
Pour être plus précis, la figue n'est pas un fruit au sens botanique du terme. Il s'agit en fait d'un réceptacle charnu, le sycone, qui contient les fleurs et, à maturité, une infrutescence d'akènes éparpillés dans une pulpe comestible.