Que ce soit pour les fruits, les légumes ou la viande, un bon moyen de manger sain et varié pour 100 € par mois est de tout acheter en direct. De plus en plus d'agriculteurs proposent des paniers de légumes à retirer à la ferme ou des colis de viande à des prix défiant toute concurrence.
Ainsi pour 4 personnes, les dépenses liées à ces achats oscillent selon les familles entre 400 et 1000 euros par mois, et le budget courses pour 1 personne peut varier de 100 à 400 euros par mois (par exemple, une personne seule peut être amenée à manger à l'extérieur plus fréquemment ) !
50€ par mois correspond à 1,67€ par jour et par personne, soit 55 centimes par repas (si vous faites vos 3 repas). Pour réussir, vous devez manger pour 55 centimes par repas, ce qui semble très difficile.
Au-delà de ces astuces 100% courses (très) utiles au quotidien pour revoir ses dépenses à la baisse, voici d'autres tips plus orientés lifestyle pour respecter votre budget alimentaire de 80 euros par mois pour une personne, soit un peu moins de 3 euros par jour.
Choisissez les fruits et les légumes de saison, ils sont moins chers et plus savoureux. En été, privilégiez les pêches, nectarines, melons, prunes, poivrons, tomates et courgettes. En automne, poires, raisins, potirons, avocats, brocolis.
La première place revient à E. Leclerc, qui est le moins cher, affiche un prix de 348 euros pour un panier moyen contenant 98 produits courants. En deuxième position, nous trouvons Intermarché avec un prix de 356 euros pour les mêmes produits. Colruyt occupe la troisième place avec son offre panier de 363 euros.
Dans le meilleur des cas, vous n'aurez besoin que de 260 000 euros, en payant 5 % net par an, si vous voulez arrêter de travailler à 55 ans et vous verser 1 500 euros par mois pendant 25 ans.
Omelettes, œufs brouillés, frittata à garnir avec des légumes sautés selon la saison (champignons, pommes de terre, courgettes, poivrons). Mais aussi oeufs à la coque avec mouillettes à volonté ou encore oeufs cocotte avec garniture de votre choix (concassé de tomate et chorizo ou bacon et ciboulette).