Privilégier des aliments à faible indice glycémique
Le boulgour, le yaourt grec, l'avoine, les lentilles, les légumineuses ou encore les poissons sont tous des aliments à faible indice glycémique. Pour maintenir un taux de glycémie stable, ils est fortement conseillé d'en consommer.
La tisane de cannelle
Vous pouvez infuser un bâton de cannelle dans de l'eau chaude pendant quelques minutes pour aider à faire baisser la glycémie.
Le citron. Riche en vitamine A, B, C et E ainsi que des minéraux, des polyphénols ainsi que des oligo-éléments, le citron contient des flavonoïdes ou des antioxydants qui renforcent les vaisseaux fragilisés. Ces minéraux aident à réduire le taux de sucre dans le sang.
Il est donc important de lui donner suffisamment d'eau pour qu'il fonctionne correctement. En buvant, vous accélérez donc le retour à une glycémie normale. Attention toutefois, l'eau ne remplace pas l'insuline.
La caféine pourrait permettre d'améliorer la perception des hypoglycémies. C'est ce qu'indique entre autres une étude publiée par l'Association Américaine du Diabète en 2005 qui suggère que la consommation d'une faible quantité de caféine avant de se coucher permettrait de réduire le risque d'hypoglycémie nocturne.
L'avantage du citron est que sa consommation aide à réduire l'indice glycémique - et donc le sucre - présent dans le sang. Contrairement aux autres fruits qui sont trop sucrés, les diabétiques peuvent consommer du citron. Il est même recommandé de consommer le jus de cet agrume, dilué dans de l'eau froide ou chaude.
Quel taux de glycémie dangereux ? Un taux de glycémie trop bas (hypoglycémie) c'est à dire qui est inférieur à 0,60g par litre à jeun peut être dangereux pour la santé; tout comme un taux de sucre trop élevé (hyperglycémie), c'est à dire supérieur à 1,10g par litre à jeun.
Anticipez l'hypoglycémie nocturne en prenant un en-cas
Prenez un petit en-cas, une collation à faible index glycémique par exemple (1). Les collations sont issues du fractionnement des repas. Soyez vigilants et prenez-les bien en compte dans vos apports nutritionnels quotidiens.
Le jus de citron peut aider à réduire la glycémie en ralentissant l'absorption des sucres dans les aliments. Le citron est riche en vitamine C, il possède de nombreuses propriétés antioxydantes grâce à ses flavonoïdes. De ce fait, il contribue à la diminution de l'index glycémique !
Le vinaigre de cidre est l'allié des diabétiques. En effet, il aide à réguler la glycémie et l'insuline. D'après une étude le fait de consommer du vinaigre de cidre avant un repas riche en glucose contribuerait à améliorer la sensibilité à l'insuline jusqu'à 34 %.
Les personnes atteintes de diabète de type 2 peuvent manger des œufs sans problème. Des études récentes1,2,3 confirment que les œufs peuvent faire partie d'une alimentation saine sans avoir d'effets néfastes sur le diabète ou sur la santé cardiaque; ils peuvent même contribuer à stabiliser la glycémie.
Voici quelques causes de l'hypoglycémie nocturne: Une dose d'insuline trop élevée au coucher. Un problème relié à votre technique d'injection de l'insuline. Une consommation de glucides plus faible qu'à l'habitude au souper ou durant la soirée.
Un pic de glycémie se produit lorsque le taux de glucose (sucre) dans le sang augmente rapidement et de manière excessive après un repas ou une collation.
Diabète et articulations. Ces complications du diabète concernent les membres supérieurs (doigts, main, poignet, coude ou épaule) mais aussi les pieds. Elles peuvent se traduire par une gêne ou un blocage des mouvements, des fourmillements, une sensation d'engourdissement ou des douleurs.
L'hyperglycémie devient symptomatique une fois que la glycémie atteint entre 180 et 200 mg/dL. Les glycémies supérieures à 200 mg/dL doivent être traitées immédiatement avec de l'insuline ! Et une glycémie supérieure à 250 mg/dL nécessite un test d'urine pour les cétones en urgence.
Il permet en effet un meilleur contrôle de la glycémie, notamment à jeun.
Selon certaines études, la prise d'une dose quotidienne de poudre de gingembre peut entraîner une réduction significative de la glycémie à jeun sur une période de 12 semaines. Il a également été constaté que les suppléments de gingembre améliorent la sensibilité à l'insuline et abaissent les taux d'HbA1c.
Toutefois, puisqu'elle a un faible indice glycémique, une consommation modérée en bananes, comme les autres aliments riches en glucides, ne devrait pas faire augmenter ta glycémie trop drastiquement. Ceci dit, les personnes diabétiques devraient éviter de manger trop de bananes très mûres.
Le Coca Zéro ne contient pas de sucre, ce qui en fait une option de boisson appropriée pour les diabétiques. Les boissons light ou zéro n'entraînent aucune élévation du taux de sucre dans le sang.
Une personne diabétique peut boire du café ou du thé normalement. Attention, surtout, à la quantité de sucre que vous mettez dans votre tasse ! Dans la mesure du possible, consommez ces boissons nature, sans y ajouter de sucre. Les tisanes sont de bonnes sources d'hydratation, tout comme les bouillons.
Les sucres les plus recommandés pour les diabétiques sont les sucres à faible indice glycémique et à faible teneur en calories. Les sucres à faible indice glycémique sont des sucrants comme le fructose, l'érythritol, le xylitol, le sirop d' agave, le sucre de coco et le stévia.