Faites fondre les bougies au bain-marie dans une casserole d'eau chaude. Ou versez un peu d'eau dans une vieille casserole. Placez-y les morceaux de cire. Laissez chauffer à feu doux.
Première étape: fusion de la cire - La cire doit être chauffée à une température de 71 à 93°C pour fondre. Ne chauffez pas la cire au-dessus de 93°C. Si la cire est maintenue à des températures plus élevées pendant de longues périodes, elle se décolore.
Faites chauffer la cire
La cire doit être chauffée pour devenir liquide. Si vous n'avez pas d'appareil spécifique, suivez scrupuleusement les indications de réchauffage notées sur l'emballage du produit. Le plus simple reste le bain-marie, la cire ne montera pas trop en température.
Bol mélangeur en plastique très résistant, permet de fondre la cire au bain-marie, puis de verser le mélange très facilement.
Le bain-marie est un mode de cuisson.
Pour cuire au bain-marie, placez ensuite la casserole, ou le moule qui contient votre préparation dans le plat rempli d'eau très chaude en faisant attention que le niveau du bain-marie arrive environ à 2 cm du haut du plat ou du moule que vous venez de mettre.
Si vous voulez diviser la cire en petits blocs plus faciles à manipuler, à ranger et à réutiliser, vous pouvez couper le bloc, toujours dans son ravier, pendant que la cire est encore tiède, avec un vieux couteau. Une fois la cire complètement refroidie, vous pouvez la démouler avec précaution.
Il suffit de placer une petite « cheminée » en aluminium sur votre bougie afin d'augmenter la chaleur produite par la flamme. Cette technique permet de faire fondre uniformément le dessus de votre bougie, appelé « piscine », et, comme par magie, le pourtour de cire restant sur les parfois fond !
Si la cire est trop difficile à remuer, replacer le pot dans le micro-ondes ou dans le bain-marie sans la spatule et le réchauffer par tranche de 10 secondes, jamais plus. Vous devez obtenir une texture homogène d'un miel onctueux.
Pour cela, il faut ajouter un verre de sucre, 1/2 verre de miel et le jus d'un demi-citron dans un récipient vide qui va au micro-ondes. Après avoir bien mélangé, faites chauffer votre récipient pendant 1 minute dans votre micro-ondes, puis mélangez-le de nouveau et refaites chauffer une minute.
Après repos, vérifier l'aspect de la cire avant de toucher le pot. Si après le chauffage, la cire est très liquide, si elle dégage de la fumée ou présente des bulles ou si le pot est déformé, cela signifie que la cire a été surchauffée. et laisser impérativement refroidir au moins 25 minutes avant de le manipuler.
Allumez le four micro-ondes pendant une minute pour que la cire fonde ; si vous voyez qu'elle n'est pas très liquide, vous pourrez la remettre pour des durées courtes comme 20 secondes.
Coupez la cire en petits morceaux pour qu'elle fonde bien. Faites fondre la cire au bain-marie dans l'un des deux contenants en verre. Posez et fixez votre mèche au fond du contenant en verre qui servira pour la bougie finale. Versez la cire fondue et laissez-la refroidir.
Fabriquer une bougie 100 % naturelle : la recette
Commencez par insérer les copeaux de cire d'abeille dans le petit pot en verre. Placez le pot en verre rempli de cire dans une casserole au bain-marie et faites fondre la cire jusqu'à ce que cette dernière se soit entièrement liquéfiée. Retirez le pot du bain marie.
Pour cela il faut deux récipients, le premier (une casserole) est sur le feu et contient un peu d'eau, le deuxième (un saladier, un cul de poule ou autre chose) repose dans l'eau mais n'est pas en contact direct avec le feu, ce qui permet la montée en température en douceur, par l'eau.
Le maintien en température
La température des préparations idéale est de 63 °C minimum dans le bain-marie.
C'est une célèbre alchimiste appelée Maria Hebraea, Maria Prophetissa ou encore Marie-la-Juive, qui serait à l'origine de cette découverte. Cette éminente femme aurait en effet inventé la technique du bain-marie au IIIème siècle avant Jésus-Christ afin de chauffer les cornues en verre pour la distillation des liquides.
La cire doit être fondue à feu très doux. L'idéal est d'avoir un thermomètre et de viser une température de trempage entre 60 et 70°C. Lorsque la cire est lisse et onctueuse, et en tenant la bouteille à l'envers, plongez le col de celle-ci dans la cire à cacheter pendant une seconde.
Le contenant : Vous pouvez utiliser n'importe quel type de contenant , pourvu qu'il supporte la chaleur de la paraffine fondue lors de la coulée et surtout celle de la flamme lors de la combustion. Nous vous conseillons de privilégier le verre et la céramique.
Dans la toute grande majorité des cas, vous allez faire fondre la paraffine avec la méthode du bain-marie. Votre paraffine ne devrait donc jamais dépasser la température d'ébullition de l'eau, donc 100°C.