Pour réaliser un inventaire, il faut comptabiliser les marchandises stockées dans les entrepôts et les comparer ensuite à la liste des produits achetés et vendus ou fabriqués. En principe, la différence entre les entrées et les sorties lors du dernier inventaire doit correspondre à ce qui est disponible en stock.
La valorisation des stocks interchangeables avec la méthode du PEPS ou FIFO. La méthode du premier entré premier sorti (PEPS) consiste à valoriser les stocks au dernier coût d'acquisition : chaque sortie d'articles en stock est valorisée en retenant le coût de l'article le plus ancien en stock.
L'établissement d'un inventaire physique annuel est obligatoire pour toutes les personnes physiques ou morales ayant la qualité de commerçant. En l'absence d'inventaire permanent, l'inventaire physique doit être réalisé à la clôture de l'exercice comptable.
Pour calculer l'inventaire final, les nouveaux achats sont ajoutés à l'inventaire final, moins le coût des biens vendus. Cela donne la valeur finale de l'inventaire à la fin de l'exercice comptable. L'inventaire final est basé sur la valeur marchande ou la valeur la plus basse des biens que l'entreprise possède.
Cette méthode tire son nom de l'anglais FIFO « First In, First Out », qui se traduit en français par « premier entré, premier sorti ». Utilisée en comptabilité analytique, elle implique de gérer les stocks et les inventaires en faisant sortir d'abord les marchandises et matières premières acquises en premier.
Le livre d'inventaire est un document comptable. Il répertorie les actifs et les passifs d'une entreprise du commerce. Il est notamment utile pour connaître la valeur des stocks d'une entreprise.
Il existe différents types de méthodes d'inventaire qui varient en fonction de la périodicité de la réalisation ou du type de marchandises. Les entreprises ont ainsi le choix de réaliser : un inventaire permanent, un inventaire annuel, un inventaire tournant ou un inventaire intermittent.
L'inventaire annuel est réclamé par les contrôleurs financiers lors du calcul des soldes de gestion. Il s'agit du décompte des marchandises en stock à la fin de chaque exercice comptable.
Le document d'inventaire
L'inventaire est un document relevant tous les éléments d'actif et de passif qui mentionne, pour chacun d'eux, la quantité et la valeur à la date d'inventaire.
En appliquant la méthode PEPS, les sorties de stocks sont valorisées au coût du produit le plus ancien en stock. La valeur du stock de ce produit en appliquant la méthode PEPS est donc égale à 670 euros. Ce résultat est obtenu avec le calcul suivant : (50 * 9 euros) + (20 * 11 euros).
La gestion de stock est une opération de l'entrepôt qui consiste à organiser l'enregistrement des produits, l'approvisionnement de marchandises et leur expédition. Le stock comprend tous les biens physiques qu'une entreprise utilise pour répondre à la demande des clients.
Ils existent plusieurs types d'inventaires : l'inventaire permanent, l'inventaire annuel et l'inventaire tournant. Ils ont pour objectif de vérifier le stock compté par rapport au stock théorique. En cas de différence entre les deux, on parle d'écarts d'inventaire.
Qu'est ce que la méthode LIFO ? La méthode LIFO se base sur le principe suivant : les actifs produits ou achetés en dernier sont les premiers à sortir à nouveau du stock, en étant soit utilisés intégralement, soit vendus, soit jetés.
Réaliser un inventaire annuel est un moment important de la vie de l'entreprise car il permet de connaître le stock physique et de savoir si des écarts d'inventaire existent entre le stock théorique (stock initial + flux d'entrées – flux de sorties) et le stock physique (écarts provenant de perte, casse, vol…).
Inventaire de stock, à quel moment le réaliser ? Le Code de commerce précise que votre entreprise est tenue de réaliser, au moins une fois par an, un inventaire physique du stock. Cet inventaire doit être fait, en théorie, à la date de clôture des comptes, donc très souvent au 31/12.