Faire pousser de la menthe dans une bouteille
Pour cela, percer plusieurs trous dans la bouteille, remplissez-la de terre et plantez les boutures de menthe en mettant une tige dans chaque trou. Au bout de quelques jours, vous verrez la menthe pousser tout autour de la bouteille. Effet garanti !
Placer le pot près d'une fenêtre afin d'offrir à votre plant le meilleur développement possible. La menthe se développe très bien dès 17/18°C. Vous devriez donc pouvoir en profiter toute l'année, et garder votre pied d'une année à l'autre !
Arroser le sol dès qu'il est sec, mais seulement par temps chaud. Dès le mois de novembre, il est conseillé de couper les tiges à quelques centimètres au-dessus du sol. Sarcler et biner. Pincer les extrémités des tiges pour que de nouvelles feuilles apparaissent rapidement et que la plante ne fleurisse pas.
Il suffit de couper une bouteille en plastique en deux, dans le sens de la largeur. Et c'est tout ! Le haut de la bouteille avec le goulot, bouchon fermé, servira à couvrir votre pot qui abrite vos semis et boutures, comme une cloche. Le bas de la bouteille pourra servir de godet de semis, si besoin.
Choisir un emplacement abrité et ensoleillé mais pas exposé au soleil brûlant de la mi-journée. La menthe aime les sols frais : ne pas hésiter à lui ménager un place près d'un ruisseau ou d'un bassin. Faire un trou un peu plus grand que la taille de la motte, planter. Tasser légèrement la terre autour du pied.
L'exposition idéale est la mi-ombre, bien que la menthe puisse pousser au soleil à condition que celui-ci ne soit pas brûlant et que la menthe soit suffisamment arrosée. Le soleil direct va freiner sa croissance et la menthe aura besoin de plus d'humidité.
Il est important de bien arroser vos plantes pour garder le sol frais, donc arrosez dès que le sol est sec. Lorsque la plante est encore au début de sa croissance, il faudra donner de l'eau à la plante plus régulièrement, sans la noyer ou parce que les plantes ne sont pas des poissons !
Ce qui est super avec la menthe, c'est qu'elle pousse vite et qu'il est possible de récolter les feuilles de menthe tout au long de l'été! Quelle feuille de menthe choisir? Il faut sélectionner les plus grandes feuilles de la plante. Il faut couper toute la tige et non seulement arracher les feuilles sur la tige.
Signes d'un manque d'eau de la menthe
Des feuilles flétries qui brunissent et qui tombent sont autant de signes de déshydratation.
Placez votre brin de menthe dans un verre d'eau. En une semaine, de petites racines blanches devraient apparaitre sous l'eau. Attendez quelques jours de plus, voire une semaine entière, afin que ces racines se développent suffisamment. Quand cela est nécessaire, ajoutez de l'eau dans le verre.
Enlevez les plantes de leur pot et éliminez le maximum de terre afin que les plantes puissent passer par le goulot de la bonbonne. Éventuellement, passez les plantes sous l'eau pour éliminer presque toute la terre. Glissez les plantes à plus grand développement dans un tube de papier plus étroit que le goulot.
Vous pouvez bouturer la menthe par bouturage des tiges, prenez quelques tiges de la taille d'un crayon, vous enlevez les feuilles du bas pour n'en laisser que 3 ou 4 sur le haut de chaque tige. Puis vous laissez les tiger dans un verre d'eau du robinet rempli au 2/3.
Coupez-le en tronçons de 5 à 10cm avec une bêche ou un sécateur. Enterrez chaque tronçon sous plusieurs centimètres de terre puis arrosez. Si le dieu du jardinage est avec vous, une bonne semaine plus tard vous verrez apparaître plusieurs nouvelles tiges.
Une fois que votre plant de menthe aura trois paires de feuilles et aura atteint une taille d'environ 15 cm, il sera possible de commencer à le tailler. Pour cela, visez le haut du plant, avec des ciseaux aiguisés. La taille de la plante permet de favoriser la pousse des feuilles de menthe.
Les carottes n'aiment pas la menthe. Les pommes de terre et les tomates se concurrencent, tout comme les oignons et les choux.
En été, arrosez quotidiennement, notamment pour les plantes en pot. Durant les autres périodes de l'année, un arrosage de deux à trois fois par semaine est généralement suffisant. Arrosez directement au sol, il est ainsi préférable d'utiliser un tuyau d'arrosage à la place d'un arrosoir.
Ainsi, certaines plantes aromatiques, comme la sauge, la menthe, le cerfeuil ou encore la ciboulette, résistent très bien aux basses températures et ne craignent pas le gel.
La menthe (Mentha)
Vivaces (il en existe de nombreuses espèces) de la famille des Lamiacées, les menthes (Mentha) sont utilisées en cuisine autant sucrée (salade de fruits...) que salée (taboulet, potage, légumes...) et en infusion. Peu exigeante et rustique, la menthe a toutefois besoin d'un sol très frais.
Enterrez la partie basse de la petite bouteille dans la terre à côté de la plante que vous souhaitez arroser. Remplissez cette partie d'eau. Ajoutez la grande bouteille par-dessus : elle sert de cloche pour éviter l'évaporation de l'eau. Ajoutez du paillage pour conserver toute l'humidité au niveau du sol.
Une bouteille en plastique peut faire l'affaire. Coupez le haut de la bouteille et percez le fond. Versez la terre dans votre pot improvisé et mettez le petit bout de carotte dedans. - Recouvrez-le de terre de façon à ne laisser dépasser que les tiges.
Par le bas de la bouteille, ajouter une bonne quantité de terreau puis verser des petits cailloux. Faire passer de la corde ou du fil solide dans les trous percés et faire un noeud solide. Ajouter une boule de coton et l'enfoncer dans la terre par le goulot pour absorber l'eau. Suspendre dans sa cuisine.