L'inventaire permanent. Également appelé « inventaire informatique », cette méthode est celle qu'il vous faut si vous souhaitez connaître vos stocks en temps réel. ...
Pour réaliser un inventaire, il faut comptabiliser les marchandises stockées dans les entrepôts et les comparer ensuite à la liste des produits achetés et vendus ou fabriqués. En principe, la différence entre les entrées et les sorties lors du dernier inventaire doit correspondre à ce qui est disponible en stock.
Lors du déroulement de l'inventaire, il est possible de déterminer une façon de compter (par exemple, toujours de gauche à droite), ou de marquer les endroits comptés afin ne rien oublier. Puis un recomptage ou un contrôle sur un échantillon pourra être fait afin de s'assurer qu'il n'y a pas d'erreur.
Une fiche de stock est un outil qui aide à la gestion de l'état des stocks d'une entreprise. Elle permet de suivre les mouvements de stock et de suivre les entrées (livraisons) et sorties (ventes) de marchandise.
Toutes les entreprises qui possèdent des produits finis et des matières premières sont dans l'obligation de réaliser leur inventaire physique une fois par an selon les exigences comptables définies par le code du Commerce.
L'objectif d'un inventaire est de dresser de façon exhaustive et détaillée la situation physique, mais aussi la situation financière des éléments d'actif et de passif d'une entreprise avec leurs valeurs mobilières, pendant un exercice comptable.
Le stock minimum qui correspond à la quantité de produits nécessaires pour répondre à la demande. Il permet de savoir lorsque le niveau de consommation maximum est atteint et de se réapprovisionner en marchandises sans avoir à toucher au stock de sécurité.
Cette méthode consiste à compter périodiquement différents groupes de références en stock plutôt que d'effectuer un seul inventaire annuel. Ces groupes de références sont déterminés selon un critère qui peut être le taux de rotation (A, B, C), la taille, le type de référence, etc.
La formule à appliquer pour calculer le stock final est : stock final = stock initial + achats – coût d'acquisition des marchandises vendues (CAMV). Ou encore : SF = SI + entrées (inputs) — sorties (outputs).
Le rôle de l'inventoriste est de réaliser des inventaires en magasin pour différentes structures. Il doit donc compter et scanner, à l'aide de codes barres, les différents articles d'un établissement de vente comme une grande surface par exemple. Ils notent les produits qui manquent et ceux qui se vendent peu ou moins.