Il y a deux manières de réaliser une analyse de chaîne de valeur, selon la manière dont vous voulez gagner un avantage sur la concurrence : Analyse d'avantage de coût : pour attirer les clients avec des prix bas. Analyse d'avantage de différenciation : pour attirer les clients avec des avantages uniques.
La notion de « chaîne de valeur » a été introduite par Michael Porter. Il définit l'entreprise comme un enchaînement d'activités transformant des « inputs » en « outputs » achetés, au final, par des consommateurs. Ces activités sont, par ailleurs, interconnectées.
Présentation de la chaîne de valeur
Selon Porter, la chaîne de valeur repose sur l'enchaînement, la succession d'activités étape par étape, jusqu'au produit ou au service final. Chaque étape permet d'y ajouter de la valeur et donc de contribuer à l'avantage concurrentiel de l'organisation.
La méthode consiste à passer en revue 4 dimensions dans l'ordre des lettres de l'acronyme pour évaluer comment se positionnent les ressources et les compétences de l'entreprise sur chacune d'entre elles.
L'analyse repose sur les 5 axes suivants : l'intensité de la concurrence, le pouvoir de négociation des clients, le pouvoir de négociation des fournisseurs, la menace des nouveaux entrants et la menace des produits de substitution.
En réalité, Apple applique le principe de la « courbe du sourire » (smiling curve) qui énonce que les étapes les plus créatrices de valeur sont situées en amont et en aval du processus de production.
Capturer de la valeur, c'est obtenir, en contrepartie de la réponse créée pour satisfaire le besoin des clients cibles, des bénéfices pour l'entreprise et ses parties prenantes.
Chaîne de valeur et activités de l'entreprise
Les activités principales ou de base : celles qui concourent directement à la création matérielle et à la vente du produit ; Les activités de soutien ou support : elles viennent en appui de l'activité principale et forment l'infrastructure de la firme.
Dans l'analyse de la chaîne de valeur, Apple identifie toutes les activités primaires et de soutien qui ajoutent effectivement de la valeur au produit final de l'entreprise et l'entreprise analyse précisément ces activités afin de réduire les coûts ou d'ajouter de la différenciation.
Le mapping concurrentiel est un outil de représentation de la concurrence en fonction de deux axes. Les deux axes sont les critères que vous estimez déterminant pour la réussite des sociétés de votre secteur. Par exemple pour un restaurant cela peut être le nombre de couverts annuels et le ticket moyen.
Une stratégie globale, dite « corporate », concerne l'ensemble de l'entreprise dans tous ses domaines d'activité. Il s'agit de répartir les ressources existantes et à venir entre les divers domaines d'activité. Une stratégie d'activité, dite « business », s'applique à un seul domaine d'activité.
La spécialisation (faire une seule activité) La diversification (faire plusieurs activités liées ou non liées)
Pour réaliser un bon diagnostic interne, la chaîne de valeur consiste à subdiviser les activités de votre entreprise en deux grandes catégories: activités principales et activités de soutien.
b. Comment mesurer la création de valeur ? La valeur ajoutée se mesure grâce à l'étude d'un compte de résultat prévisionnel. Ce document financier permet de faire la somme de toutes les charges de l'entreprise et de tous ses produits de manière prévisionnelle, c'est-à-dire anticipée.
Huit leviers sont à trouver du côté des fonctions métiers, dans la co-création de produit, la prévision et la planification, l'allocation des tâches, les études de marché, la promotion de la relation client, l'identification d'opportunités de vente, la recommandation de produit par des amis et enfin le service après- ...
A gauche, les plus pauvres, à droite, les plus riches. Ainsi, entre 95 et 100, ce sont les 5% les plus riches. En ordonnées (échelle verticale), la progression du revenu entre 1988 et 2008. Par exemple, hors inflation, les revenus médians (au centre) ont progressé de 80%.
Définition. La division internationale du travail, ou DIT, désigne le fait que les pays se sont spécialisés : ils ne fabriquent pas tous la même chose et, de ce fait, échangent entre eux leur production. Cette spécialisation de pays ou zones repose sur les avantages comparatifs des différents pays, du moins en théorie.
La mondialisation a provoqué une fragmentation des chaînes de valeur. Cela signifie que les diverses opérations de conception, de logistique, de production et de services nécessaires à la fabrication d'un produit final peuvent être réparties dans un très grand nombre de pays.
L'analyse des cinq forces de Porter peut être particulièrement utile si vous projetez d'entrer sur un marché ou si vous souhaitez mettre en place une stratégie permettant de renforcer le positionnement et accélérer le développement de votre entreprise.