Afin de s'adapter au confinement, Lidl s'est mis sur WhatApp en offrant aux clients la possibilité de vérifier le taux de fréquentation de ses magasins. Le service garanti également une assistance rapide pour les questions les plus courantes en donnant une réponse en 30min maximum.
La stratégie de LIDL consiste dans la prise en considération de ce dont les clients ont vraiment besoin. Il reste à l'écoute des consommateurs. Pour cette raison LIDL maintient une gamme flexible des produits.
Le succès de la marque Lidl repose donc sur la fraicheur de ses produits. Notamment dans les rayons de fruits et légumes qui sont approvisionnés tous les jours. Le tout à prix cassé ! En effet, plusieurs clients de l'enseigne allemande lui sont fidèle pour ses petits prix.
Avec ses baskets bleu, jaune et rouge, couleurs de l'enseigne, vendues pour la première fois en mai 2020, Lidl a réalisé l'impensable il y a dix ans. Se hisser dans les marques branchées, portées par des stars, hipsters, influenceurs, ce qui a - évidemment - contribué à accroître ses parts de marché.
SPECIAL FOOD Arrivé en France en 1989, le hard-discounter d'origine allemande a changé de cap en 2012, après le scandale des steaks contaminés. En quelques années, Lidl est monté en gamme pour séduire les classes moyennes jusqu'à devenir une enseigne de distribution tendance et écoresponsable.
Afin de s'adapter au confinement, Lidl s'est mis sur WhatApp en offrant aux clients la possibilité de vérifier le taux de fréquentation de ses magasins. Le service garanti également une assistance rapide pour les questions les plus courantes en donnant une réponse en 30min maximum.
Depuis plusieurs années, Lidl a su fidéliser ses clients, et en attirer de nouveaux, grâce à ses différentes promotions. Chaque semaine, l'enseigne propose des outils, des appareils de cuisine, des accessoires de sport ou encore de beauté à des prix battant toute concurrence.
La marque allemande s'est illustrée comme l'enseigne qui casse les prix des produits proposés aux consommateurs. Le principe de fonctionnement de Lidl repose sur une gamme de 1500 produits de marque propre, via ses propres centrales d'achat, vendus à des prix défiants toute concurrence.
L'idée est d'attirer une clientèle plus aisée en espérant la convertir. Car si Lidl a longtemps pâti d'un image très bas de gamme, elle est petit à petit en train de changer. Outre son offre plus premium, l'enseigne a beaucoup investi dans son parc de magasins pour le rendre plus attrayant.
Le supermarché est dans la catégorie des hard discounters. Société en nom collectif, son siège social se situe à Strasbourg pour la partie administrative et à Rungis pour la partie opérationnelle. Aujourd'hui, on compte environ 1500 magasins et 25 000 collaborateurs en France.
Les consommateurs qui font leurs courses chez Lidl sont les clients réguliers d'un large échantillon d'enseignes. Lidl attire non seulement les adeptes des discounters concurrents, mais aussi ceux de chaînes nationales comme Walmart et Kroger, voire d'enseignes régionales comme Food Lion et Publix.
Comme l'a révélé Olivier Dauvers, expert indépendant, Lidl désigne désormais dans ses magasins un «maillot vert», un employé chargé de veiller spécialement aux rayons frais. Mais on est loin du chef de rayon : le maillot vert change d'épaules tous les jours et celui qui le porte n'est pas dispensé des autres tâches.
Téléchargeable gratuitement dans iOS ou Android, l'application Lidl Plus est simple d'utilisation. Après l'inscription, un numéro de client associé à un QR code est déterminé pour chaque client. Ensuite, celui-ci active simplement les coupons de son choix et scanne sa carte de fidélité digitale à la borne de la caisse.
Pour en bénéficier, les clients devront détenir une carte virtuelle sur l'application «Lidl Plus». «Concrètement, le 19 mai si vous faites un plein de 100 euros, et que vous utilisez le coupon, vous paierez 95 euros», a précisé Michel Biero, directeur exécutif achats et marketing chez Lidl France, auprès du Parisien.
selon le site allemand "Manager Magazin", le nom "Schwarz-Markt" ("marché noir" en allemand) a été envisagé dans un premier temps. Puis Dieter Schwarz aurait souhaité utiliser le nom de la société de son père, Lidl. Il aurait racheté ce nom à un professeur d'école à la retraite nommé Ludwig Lidl !
Comme l'ensemble de l'industrie, Lidl s'approvisionne - pour sa gamme de produits non alimentaires - en majeure partie auprès de fabricants indépendants dans des pays asiatiques comme le Bangladesh ou la Chine.
Il faut une motivation constante de par l'aspect commercial mais les possibilités d' évolution de carrière en valent la peine. Avoir de l'expérience, enrichir ses compétences, salaire.. La proximité du lieu de travail. La prise en compte des obligations pour fixer les horaires de travail.
Les principaux acteurs du hard discount en France
Les deux principaux acteurs sur le marché français sont Lidl et Aldi.
1 - Lidl l'emporte sur Aldi
Selon notre enquête, sur un panier de 120 produits alimentaires comparables, hors marques nationales (voir la méthodologie ci-dessous), Lidl est le hard discounter le moins cher. L'enseigne allemande affiche un indice de 95,3. Elle est donc près de 5 % moins chère que la moyenne du circuit.
II.
Trois enseignes de hard discount sont en dessous du prix du panier moyen : Lidl, Aldi et Netto. Ainsi, le panier de 50 produits coûtera 108€ chez Lidl, 109€ chez Aldi et 113€ chez Netto. Leader Price est légèrement au-dessus de la moyenne, avec un panier à 126€.
Des produits frais tous les jours dans les magasins Netto
Chaque gamme est réduite pour simplifier l'approvisionnement, limiter les coûts et ainsi proposer des produits de qualité aux prix les plus bas. Cela n'empêche nullement des arrivages quotidiens de produits frais.
dans toute la France", a indiqué le PDG d'Aldi France, Philip Demeulemeester, dans un communiqué. Présent depuis 1988 dans le pays, Aldi emploie actuellement plus de 15.000 personnes dans "plus de 1.300" magasins, installés partout sur le territoire.