La lutte contre l'anguillule des tiges et des bulbes n'est pas facile, lorsque le ravageur s'est introduit et établi dans un champ. La meilleure solution pour éviter la présence du ravageur est de planter des semis propres exempts de nématodes dans des sols non infestés.
Hygiène. Jeter les oignons et les carottes de rebut loin du champ, pour éviter qu'ils ne contaminent les canaux d'irrigation. Enlever le sol qui adhère aux outils aratoires avant de passer d'un champ à l'autre. Retirer des champs et des entrepôts les plants et les débris infestés, puis les détruire.
Anguillule est le nom vernaculaire donné à plusieurs nématodes, vers ronds, qui vivent dans le sol et sur certaines plantes. Ils sont souvent minuscules, microscopiques. Ils ne dépassent pas en général 0,2 à 1 mm de longueur, mais quelques espèces atteignent cependant 5 à 10 mm .
Surveillez particulièrement vos bulbes d'échalote en période chaude et humide, un risque de mildiou sur le feuillage et de pourriture des bulbes est plus à craindre. Si des pieds devaient en être atteints, éliminez-les rapidement de la plantation et pulvérisez de la bouillie bordelaise.
Ce symptôme bien particulier signale une attaque de nématodes que l'on appelle maladie vermiculaire de l'oignon.
Si vous désirez avoir de gros oignons, pliez sans les casser les tiges des oignons quand elles ont atteints une bonne hauteur, comme ça toute l'énergie va se diriger sur le bulbe de l'oignon et non sur les tiges. Également, retirer un peu de terre autour du bulbe pou lui permettre de prendre plus d'expansion.
L'oignon n'a pas besoin de grandes quantités d'eau pour se développer. Il est donc inutile de l'arroser. Cette règle comprend une exception en cas de fortes chaleurs ou de périodes de sécheresse. Un léger arrosage en pluie fine est alors vivement conseillé dans ces situations.
Quelles sont les bestioles qui dévorent les échalotes stockées dans ma grange ? Les campagnols rongent volontiers les bulbes. Appelés aussi "quatre-dents" ou "rat taupier", ils creusent des galeries pour atteindre et dévorer de très nombreuses racines (légumes, fleurs, arbres).
La cause la plus fréquente de la floraison précoce est un changement de température. Si la plante a froid, elle peut penser que l'hiver arrive. Elle va alors monter en fleur dès que le gel est passé. Il faut donc veiller à planter au bon moment.
La famille des pois, haricots et fèves ne supporte pas la famille des oignons, échalotes, ail et poireaux.
L'anguillulose ou strongyloïdose est une parasitose humaine provoquée par un nématode (ver rond) minuscule, Strongyloides stercoralis (ou anguillule) dont les femelles parthénogénétiques parasites, profondément fixées dans la muqueuse duodénale, déterminent la maladie.
Les parasites qui peuvent être présents dans les selles
Anneaux de Taenia / Ténia (ver solitaire). Kystes d'amibes (pathogènes ou non pathogènes). Oxyurose (commune chez l'enfant). Œufs : d'ascaris, de trichocéphale, d'hymenolepis, d'ankylostomes (origine tropicale).
L'infection à Strongyloïdes stercoralis est souvent asymptomatique. Comme cette infection peut se réactiver suite à un traitement immunosuppresseur, un dépistage doit être effectué avant d'initier un tel traitement.
Pour éviter les germes sur les oignons, enrobez-les un à un dans une feuille de papier d'aluminium. Si vous coupez un oignon et n'en utilisez que la moitié, frottez la face coupée de l'autre moitié que vous devrez conserver dans du beurre. Le beurre va en effet permettre de garder l'oignon frais encore plus longtemps !
De loin la meilleure méthode de contrôle pour un potager familial est l'utilisation d'une couverture flottante (voile anti-insecte) posée tôt au printemps. Pour que cela fonctionne, il faut aussi faire une rotation de cultures, plantant les alliacées dans un emplacement où il n'y avait des oignons, poireaux, ails, etc.
Vers la fin mai et en juin, on voit les mouches dans les champs d'oignons et, souvent, sur les pissenlits qui poussent au bord des champs. Les adultes s'accouplent au bout d'environ six jours et la ponte commence trois ou quatre jours plus tard.
Pour ciseler une échalote, on commence par la couper en deux dans le sens de la longueur. On pose à plat chaque moitié de l'échalote. On coupe dans le sens de la longueur à plusieurs reprises, mais sans aller jusqu'à la racine. Il ne faut pas que les couches se détachent.
Idéalement, la plantation des caïeux doit se faire en lune décroissante, juste quelques jours avant la nouvelle lune. Planter les caïeux, tête vers le haut, en les enfonçant en terre avec le doigt de sorte qu'ils soient recouverts de 2 cm de terre, en les disposant tous les 12-15 cm, dans des sillons espacés de 30 cm.
Le meilleur remède est préventif en recouvrant vos cultures avec un voile anti-insectes à mailles inférieures de 0,8 mm (qui ne doit pas reposer sur les feuilles pour que la mouche reste à l'écart). En prévention, éliminez tous les résidus sur le sol (feuilles, bulbes, racines).
Vinaigre blanc – un des meilleurs répulsifs souris
Imprégner des boules de coton de vinaigre est l'une des façons les plus efficaces pour utiliser le vinaigre comme répulsif. Il suffit de placer une poignée de boules de coton dans du vinaigre blanc, de les laisser tremper.
Les rats vivent habituellement dans des nids ou des terriers. Les terriers prennent la forme de trous dans la terre ou l'asphalte, aux bords lisses, de 3 à 10 cm de diamètre. Ils peuvent être situés sous des buissons ou des plantes et ont généralement une entrée et une sortie. Soyez à l'affût d'excréments.
Les écureuils se nourrissent de noix, glands, noisettes et châtaignes. Ils vivent au sommet des arbres comme les conifères. Les écureuils n'hibernent pas l'hiver, mais ils sommeillent.
Comment faire pour avoir de grosses pommes de terre ? Si vos pommes de terre sont trop petites, c'est probablement que le sol est trop sec et qu'elles se sont mises en attente de « jours meilleurs » ! De plus, ne « défanez » surtout pas vos plants. Il s'agit d'une technique qui consiste en la suppression des feuilles.
Pour avoir de belles tomates, mieux vaut réussir l'arrosage. Arrosez à peu près tous les jours, à raison d'un litre d'eau par jour, et par plant, notamment quand il fait chaud et sec ! Plutôt que de se munir d'un arrosoir, mieux vaut opter pour un kit d'irrigation en goutte-à-goutte bien réglé.
Une semaine ou deux après que le feuillage de la plupart des oignons se soit couché au sol, déterrez les bulbes et laissez-les exposés au soleil, racines à l'air, pendant deux ou trois jours. Cela les endurcit, stimulant le bulbe à se préparer une enveloppe plus épaisse, ce qui permet une meilleure conservation.