1 tasse = 250 ml = 250 g.
un verre à vin : 100 g ou 100 ml. un mug : 200 g ou 200 ml. une cuillère à café : 0,5 g ou 5 ml. une cuillère à soupe : 15 g ou 15 ml.
Ustensile de table destiné à porter à la bouche des aliments liquides ou peu consistants. Une cuillère à soupe contient 10 millilitres (ml) ou 10 centimètres-cubes (cm³), une cuillère à café 5 millilitres (ml) ou 5 centimètres-cubes (cm³).
Pour les liquides (eau, lait, etc.), le volume ainsi que le poids sont généralement égaux. Par exemple : 50 ml d'eau = 50 g d'eau, 1 litre de lait = 1 kg.
En général, la taille standard des tasses se situe entre 200 et 300 ml, ce qui convient parfaitement au café en filtre.
Quant aux liquides (comme le lait), une tasse équivaut généralement à 240 millilitres, ce qui est presque équivalent à 240 grammes en raison de la densité similaire de l'eau. La méthode la plus précise pour la conversion est d'utiliser une balance de cuisine.
Unité de volume en cuisine
Il est généralement admis qu'une cuillère à soupe correspond à 15 ml et une cuillère à café 5 ml.
Peser la farine avec une cuillère
Oui, il est possible de doser la farine avec une simple cuillère, il suffit de garder à l'esprit qu'une cuillère bombée de farine correspond à environ 20 grammes de farine, donc 100 grammes correspondront à 5 cuillères à soupe.
Selon le système métrique, 250 grammes équivalent à 1 tasse mais seulement pour l'eau, en supposant que 1 mL = 1 g.
Une cuiller à café contient 5 millilitres (ml) ou 5 centimètres-cubes (cm³), une cuiller à soupe 15 millilitres (ml) ou 15 centimètres-cubes (cm³).
De nos jours, on admet généralement que la quantité d'une cuillère à dessert vaut deux cuillères à café, soit 10 ml.
Unité de mesure qui correspond à 15 ml.
La cuillère à thé : quelle est sa contenance ? Une cuillère à thé a une contenance de 5 ml soit entre 2 et 3 grammes soit l'équivalent d'une cuillère à café. On parle bien de la cuillère à café en France, et non pas de la cuillère à expresso qui est beaucoup plus petite pour certains pays.
1 pot de yaourt = 125 g ; 1 cuillère à soupe = 15 g ; 1 cuillère à café = 6 g.
Pour mesurer le volume d'un liquide, on peut utiliser n'importe quel récipient comportant des graduations ou un trait de jauge (bêcher, erlenmeyer, fiole jaugée), mais le mieux adapté est l'éprouvette graduée.
1 litre de Miel pèse 1 470 g. 100 grammes de Miel = 7 cl.
C'est simple : 1 litre d'eau (1000 ml, 100 cl) pèse 1 kg (1000 grammes). Voici quelques exemples : 100 g d'eau = 100 ml = 10 cl. 250 g d'eau = 250 ml = 25 cl.