Réalisez un mélange de quantités égales de vinaigre et d'huile d'olive dans un bol. Trempez un chiffon propre dans ce mélange, puis frottez les surfaces brûlées de la poêle avec. Continuez de frotter jusqu'à ce que les tâches aient disparu.
Vous pouvez aussi utiliser du bicarbonate de soude pour enlever les taches de brûlé et de gras sur le dos des poêles. Pour ce faire : mélangez du bicarbonate avec un peu d'eau de façon à former une pâte. Appliquez cette dernière sur une éponge abrasive et frottez énergiquement.
Utilisez une éponge non abrasive ou une brosse à récurer douce pour frotter doucement la surface de la poêle. Rincez abondamment la poêle à l'eau tiède pour éliminer les résidus de vinaigre et de bicarbonate de soude. Ensuite, séchez-la soigneusement avec un chiffon propre.
Utilisez du bicarbonate de soude
Après avoir enlevé les débris brûlés situés au fond de la casserole à l'aide d'une cuillère en bois, tapissez-la de bicarbonate de soude. Recouvrez d'eau et patientez plusieurs heures, de préférence toute une nuit.
La pierre d'argile : C'est la solution naturelle au quotidien, même pour les casseroles brûlées ! Mouillez une éponge et passez-la sur la pierre d'argile, puis frottez le fond de la casserole en remettant de la pierre d'argile pour bien imprégner l'éponge. Rincez à l'eau froide.
Ces petites tâches partent très facilement avec du jus de citron ou du vinaigre blanc. Il vous suffit de frotter votre poêle avec le côté doux d'une éponge avec un mélange d'eau et de jus de citron et / ou vinaigre blanc.
Versez dans le fond de votre casserole deux centimètres d'eau, puis ajoutez une tasse de vinaigre blanc. Faites bouillir : cela devrait déjà décoller quelques résidus alimentaires. Retirez ensuite la casserole du feu et ajoutez deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude.
Préparez un mélange à proportions égales de vinaigre blanc et d'eau, et ajoutez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude. Lorsque la mousse se forme dans ce mélange, placez la casserole en inox dont le fond a brûlé sur le feu et portez à ébullition une dizaine de minutes.
Quels produits utiliser pour nettoyer ma casserole brûlée ? On a tous du vinaigre blanc dans son placard ! Très utile pour laver la salade, il peut aussi servir à décoller la graisse brûlée. Il existe aussi le bicarbonate de soude, qui est un produit d'entretien très utile.
Et pour pas cher, s'il vous plait. Cette fois, on pose la poêle dans l'évier, on la saupoudre généreusement de bicarbonate puis on arrose de vinaigre blanc. Attention, ça va mousser, d'où l'évier. On laisse ensuite reposer environ 15 minutes, le temps de ramollir et de décoller le brûlé au fond de la poêle.
Astuce 1 : le vinaigre blanc pour un nettoyage de poêle performant. Économique et disponible en grandes surfaces, le vinaigre blanc est idéal pour nettoyer toutes les surfaces d'un poêle à bois, aussi bien l'intérieur que l'extérieur de l'équipement.
Le culottage est un processus qui permet de former une surface antiadhésive naturelle sur la poêle en acier. Ce processus consiste à chauffer la poêle avec de l'huile à plusieurs reprises, ce qui permet de former une couche protectrice naturelle sur la surface de la poêle.
Votre poêle en inox a des traces blanches ? Ces traces proviennent du calcaire présent dans l'eau. Elles s'enlèvent facilement avec une éponge et du vinaigre blanc dilué ou non dans de l'eau.
Quel que soit son revêtement, si votre poêle est rayée, déformée ou fissurée, c'est qu'elle n'est plus utilisable. Il faut alors la changer car le revêtement devient moins performant. Cette usure est inoffensive pour la santé, mais complique fâcheusement la cuisson car vos aliments accrochent.
Le vinaigre chaud
Cette astuce s'utilise beaucoup pour nettoyer une poêle sans la rayer. Elle est également efficace pour empêcher les aliments d'accrocher.
1. Utilisez du vinaigre blanc : Le vinaigre blanc est un produit naturel efficace pour récurer les casseroles brûlées.
Le bicarbonate de soude : C'est aussi un indispensable en cuisine et en ménage. Totalement naturel et non polluant, le bicarbonate de soude est efficace pour nettoyer votre casserole brûlée. Versez dans le fond du récipient le bicarbonate de soude et ajoutez 2 cm d'eau.
Versez le coca dans la casserole jusqu'à recouvrir la zone brûlée et mettez sur le feu pendant une vingtaine de minutes. Videz ensuite le liquide dans l'évier, puis frottez avec une éponge sans agresser le revêtement de la casserole ou de la poêle.
Dans ce cas, vous pouvez mettre de l'eau à mi hauteur dans votre poêle avec un peu de vinaigre d'alcool et la remettre ensuite sur le feu pendant 5-10 minutes. En principe, cela va décoller les résidus accrochés dans le fond. Il vous suffira alors d'enlever les résidus à l'aide du grattoir d'une éponge.
Saupoudrez la surface avec de la farine et passez sur l'ensemble de votre casserole avec un essuie-tout. Rien de mieux pour faire briller le fond de votre poêle en inox. Bicarbonate de soude, acide citrique, sel fin, savon de Marseille, liquide vaisselle, vinaigre blanc ou encore cendre de bois…
Pour nettoyer une poêle de cuisson en acier inoxydable avec du vinaigre, il suffit de verser un mélange d'eau et de vinaigre (rapport : 3:1) dans la poêle, porter à ébullition, puis laisser agir. Frottez la poêle avec une brosse ou une éponge pour détacher les résidus brûlés.
Vinaigre blanc : préparez un mélange à part égale de vinaigre blanc et d'eau, dans lequel vous pouvez rajouter du citron pour plus d'efficacité. Faites chauffer ce mélange dans le plat inox brûlé, portez-le à ébullition sur feu doux ou moyen.
Autres astuces pour nettoyer l'inox piqué
Pour nettoyer le gras, vous pouvez simplement utiliser du produit de vitre ou du liquide de vaisselle. Vous pouvez aussi faire un mélange de savon, d'huile et de glycérine pour nettoyer les taches noires. Pour les traces de doigts, faites un mélange d'eau et de citron.
Le vinaigre blanc : toujours dilué avec un peu d'eau, à appliquer également avec un chiffon doux. Il permet d'enlever les tâches persistantes. Dans tous les cas, rincer et essuyer soigneusement. Le petit plus : si vous voulez faire briller ensuite vos casseroles en inox, rien de plus simple !
Cependant, pour tirer le meilleur parti de ces ustensiles, certains réflexes doivent être adoptés, et ce, dès la première utilisation de l'inox en cuisine. La réalisation d'un culottage vous permettra de les conserver de nombreuses années, tout en optimisant leurs caractéristiques anti-adhérentes.