Paillez le sol avec vos déchets de tonte, du broyat ou de la paille, sur environ 15 cm pour garder le sol au frais et dissuader le développement d'herbes indésirables. Pensez à installer le support où vos haricots vont grimper avant qu'ils ne mesurent 20 cm.
La pomme de terre : à planter près des haricots verts pour éloigner les doryphores. Elle s'associe également avec les pois, les choux et les épinards. Les radis : A marier avec les laitues, les carottes, les épinards, les pois, les tomates, le persil et les fraisiers.
Protéger les légumes du soleil en les ombrageant
Pour les grandes plantes comme les tomates ou les haricots verts, installez un voile d'ombrage à l'aide de piquets. Sur les salades, les radis, les plantes basses en somme, des cagettes ou des lattes de palettes seront pratiques.
Vous pouvez également pailler aux pieds des haricots avec une couche de paillis naturel à base de chanvre. Cela évite la prolifération des mauvaises herbes et permet sol de rester frais et humide, tout ce que les haricots apprécient ! Le paillage se fait juste après avoir désherbé et butté les jeunes pieds de haricots.
Les légumineuses (fèves, haricots, lentilles, pois) enrichissent le sol en azote. Donc, si on les associe aux tomates et cucurbitacées, ces derniers en seront ravis. Les liliacées (oignon, ail, poireau, asperge…) et les légumineuses ne font pas bon ménage.
Astuce : ajouter du terreau sur le sol est un moyen de gagner un peu de chaleur, un sol sombre va se réchauffer plus rapidement. Vous pouvez également gagner quelques degrés en surmontant les graines semées d'une bouteille en plastique dont vous aurez ôté le fond.
Les toiles tissées biodégradables (en fibre de coco ou en jute) mettent plusieurs années pour se décomposer, donc elles offrent l'avantage de la facilité d'entretien.
Certaines plantes n'aiment pas le paillis
Certaines cultures demandant peu d'eau (ail, oignon, échalotes) et n'apprécient donc pas le paillage.
Le haricot se plante au soleil, dans un sol plutôt léger, meuble et riche. Par contre, il n'aime pas du tout les fumures fraîches, si vous voulez améliorer votre sol avant la plantation ou le semis n'utilisez que du compost ou du fumier bien décomposé.
Épandre le paillage sur une couche de 15 cm d'épaisseur aux pieds des haricots. Les résidus de tontes du jardin, ou des branches broyées finement, si vous possédez un broyeur de végétaux, feront parfaitement l'affaire et constitueront un paillage biodégradable pourvoyeurs d'élément nutritifs.
Arroser abondamment les légumes quand il fait chaud et sec
Pendant la canicule, il est préférable d'arroser le potager le soir afin que l'humidité ait le temps de s'infiltrer dans le sol. Si vous arrosez le matin ou en pleine journée, l'eau s'évapore avant même d'avoir pu abreuver la plante.
Les haricots verts ont besoin d'un apport équilibré en nutriments, notamment en azote, en phosphore et en potassium. Les engrais organiques, tels que le compost ou le fumier bien décomposé, sont recommandés pour fournir ces éléments essentiels.
Semer d´avril à août lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Semer en ligne tous les 4 à 5 cm ou en poquet de 6 à 8 graines, tous les 35 cm. Dans les deux cas, les rangs doivent être espacés de 70 cm. Arroser avant de semer, enterrer à 3 cm puis tasser légèrement.
La capucine alliée du haricot vert. Nain ou grimpant, le haricot vert est la cible de nombreux parasites comme les pucerons noirs. Associé à la capucine, le légume peut pousser tranquillement et les récoltes sont bien meilleures.
1 - Avant de commencer
sableuse qui se dessèche trop vite. Incorporez un engrais bio complet au moment du semis.
Cultiver la courgette grimpante en terre
Une fois mise en place, vous arroserez abondamment avant de pailler en couche épaisse (paille, déchets de tonte…). Avec un sol bien riche en matières organiques, cela contribuera à garder un sol relativement frais.
Le foin : il se décompose rapidement et il présente un bon rapport C/N (carbone/azote). C'est intéressant pour les tomates car trop d'azote provoquerait un développement du feuillage au détriment des fruits. Pour autant il en faut quand même car ce sont les feuilles qui permettent le processus de photosynthèse !
Le paillage de copeaux de bois s'avère être un excellent paillis pour les courgettes. Évitez cependant les écorces de bois résineux qui ont tendance à acidifier le sol.
Accumulation de chaleur excessive. Les paillages minéraux ont tendance à absorber et à retenir la chaleur du soleil.
Trouver du paillage gratuit dans votre déchetterie
Parfois les communes organisent aussi un ramassage des déchets organiques. Cette matière récupérée est généralement destinée au compostage, mais selon la politique de la déchetterie à proximité, vous pouvez récupérer directement à la déchetterie ce paillage gratuit.
Vous disposez des tontes de gazon séchées, des feuilles mortes, des déchets de taille broyés… Étalez le paillis sur environ 5 cm d'épaisseur, sur un sol débarrassé des racines de vivaces (liseron, chiendent…) qui peuvent traverser la couche de paillage, même épaisse.
Apportez peu d'engrais et si possible à l'automne, plutôt que juste avant le semis. Choisissez des engrais riches en potasse et en acide phosphorique. Arrosez régulièrement s'il fait chaud.
Sol inadapté et profondeur du semis incorrect.
Un sol fin est idéal pour les semis. Il est préférable d'avoir un sol ameubli à texture fine contenant beaucoup d'humus. En-effet, les sols trop lourds, et pauvres en humus ne conviennent pas aux semis car les jeunes plants auront du mal à les pénétrer.
Butter les haricots verts
Buttez les haricots dès qu'ils ont environ 10 à 15 cm de haut, en ramenant de la terre jusqu'au départ des premières feuilles vertes.