En inox ou en aluminium, la gourde est l'un des meilleurs moyens pour substituer les bouteilles en plastique. Légère et réutilisable, elle permet de transporter de l'eau facilement lors des sorties. La gourde en inox présente également l'avantage de ne pas altérer le goût de l'eau qu'elle contient.
Pour arrêter l'eau en bouteille à l'extérieur ; il suffit donc d'acheter une gourde ou une bouteille isotherme. En verre blanc ou en inox, elles sont souvent recouvertes d'une protection mais il en existe maintenant énormément de modèle très jolis, dans plein de couleurs, avec ou sans motifs. Le choix est grand.
Les gourdes réutilisables en acier et en verre sont les alternatives les plus écologiques et saines pour votre santé. Pour éviter d'acheter des bouteilles d'eau en plastique lors de vos déplacements, vous pouvez vous remplir votre gourde gratuitement en eau potable à différents points d'eau (en ville ou à la campagne).
Il est vrai qu'en fonction des régions où l'on se trouve, le goût peut varier mais il est possible d'utiliser plusieurs techniques pour la rendre plus agréable à boire. La première solution, la plus simple et gratuite, est de faire décanter l'eau dans une carafe pendant 1 à 2 heures, à l'air libre ou dans le frigo.
D'après l'enquête, seules les eaux Volvic et Carrefour n'en contiennent pas. L'eau la plus contaminée serait, d'après les résultats, la Vittel Kids, destinée aux enfants et forte de ses 121 microparticules de plastique/litre.
Résidus de médicaments et pesticides
Selon "60 millions de consommateurs" : La grande surprise est la présence de tamoxifène, hormone de synthèse utilisée dans le traitement du cancer du sein, dans la Mont Roucous, Saint-Yorre, Salvetat, Saint Armand (Du Clos de l'abbaye) et Carrefour Discount (Céline Cristaline).
L'eau plate d'Evian
Sur les bouteilles d'eau plate d'1,5 L de la marque Evian, seule 1 microparticule de polyéthylène a été signalée. Sur les plus petites bouteilles (50cL), les chercheurs ont constaté 2 microparticules.
L'eau en bouteille a un gros impact environnemental
1000 fois plus élevé que l'eau du robinet. 600 fois plus élevé que l'eau du robinet. 350 fois plus élevé que l'eau du robinet.
Avec un temps de dégradation de 100 à 1000 ans, les bouteilles plastique participent dangereusement à la pollution de l'environnement. Ces déchets se fragmentent en microparticules de plastique qui se dispersent dans l'océan, représentant une nuisance considérable et durable pour les écosystèmes, la faune et la flore.
Les bouteilles d'eau en verre
Quelques marques d'eau en bouteille optent pour un contenant en verre au lieu du plastique. Réutilisables et/ou recyclables, ces bouteilles constituent une réelle alternative à l'eau du robinet. Elle est souvent de bonne qualité.
L'eau constitue environ 60% du corps humain. On comprend alors aisément pourquoi il est recommandé de boire 1,5 à 2 litres d'eau par jour, soit environ 600 litres par an. Entre l'eau minérale, l'eau gazeuse, l'eau de source et l'eau du robinet, on a l'embarras du choix pour s'hydrater !
L'association estime d'ailleurs qu'il vaut mieux privilégier l'eau du robinet, plus écologique et moins chère que celle en bouteille.
Les eaux riches en calcium sont : Hépar (549 mg/L), Courmayeur (576 mg/L), Contrex (468 mg/L), Salvetat (253 mg/L), Quézac (170 mg/L), Saint Amand (230 mg/L), San Pellegrino (174 mg/L), Vittel (240 mg/L), Badoit (190 mg/L), Arvie (170 mg/L)…
La bouteille plastique, comme la bouteille en verre, garantit la sécurité alimentaire du produit et la qualité de l'eau depuis le moment où elle est captée jusqu'au moment de sa consommation. L'eau en bouteille plastique peut donc être consommée en toute sécurité et ne constitue en aucun cas un danger.
Parmi les marques étudiées, c'est la Vittel Kids (0,33L) qui contient le plus de microparticules (121 microparticules par litre). Viennent ensuite la Cristalline, Vittel, Perrier, Evian, et Badoit, qui en contiennent à hauteur d'une à sept microparticules par litre.
Le charbon actif.
Pour une utilisation optimale, il est recommandé d'attendre plusieurs heures avant de se servir à boire. Le charbon va purifier l'eau, enlever le goût de chlore tout en relâchant dans le liquide des minéraux.
On peut obtenir cette eau purifiée par deux procédés différents: la distillation. La substances distillée, par exemple l'alcool dans l'eau, devient gazeuse à une température différente du reste. et la déminéralisation (aussi appelée déionisation).
Les avantages à stocker l'eau du robinet au frigo
On peut cependant voir des avantages à stocker l'eau du robinet au frigo : le froid atténue ou fait même carrément disparaître le goût de chlore. Une autre manière de masquer ce goût pourrait être d'ajouter des glaçons à votre eau juste avant de la boire.
L'eau plate, meilleure pour les os des seniors
D'autres sont considérés comme calciques et magnésiques car elles ont une quantité élevée en ces minéraux. (Courmayeur®, Contrex®, Hépar ®) Elles sont à privilégier chez les séniors afin de garder une bonne minéralisation osseuse et d'éviter les rhumatismes.
Une eau faiblement minéralisée si votre alimentation est équilibrée : Evian, Volvic, Cristaline, Mont Roucous… Une eau riche en calcium si vous ne consommez pas assez de produits laitiers : Contrex, Hépar, Courmayeur…