Personne qui possède, exploite un moulin à céréales, ou qui fabrique de la farine. ➙ minotier. « Meunier, tu dors » (chanson enfantine).
Le droit de propriété du moulin inclut la propriété du bief et des ouvrages accessoires liés à celui-ci (vannes,...) même si ceux-ci ne sont pas mentionnés dans l'acte de vente ou s'ils sont situés sur la propriété d'un tiers.
Bief : Un canal est divisé en segments horizontaux, à différentes altitudes, appelés biefs. Plus généralement, un bief est toute portion de canal, alimentant un moulin par exemple. Amont/aval : De deux biefs successifs, celui qui est le plus haut est appelé "bief amont", le plus bas est appelé "bief aval".
Le moulin sert à une multitude de tâches et une multitude de productions, fabrications : Moudre - Ecraser -Presser - Piler - Scier - Broyer - Malaxer - Mélanger - Tourner. Tisser - Hacher - Déchiqueter - Irriguer - Pomper.
Au début était la meule actionnée par la main de l'homme ou la force animale. A partir du 20ième siècle la minoterie prend la place du moulin grâce à 2 innovations importantes : L'appareil à cylindre (en Autriche-Hongrie dès 1850) qui remplace la meule de pierre.
Depuis 1955, les Clerico, famille d'origine italienne, président aux destinées du célèbre cabaret fondé au XIXe siècle. Au creux de la vague au milieu des années 1990, la famille a su diversifier ses activités et sa clientèle pour faire prospérer une marque emblématique.
Métiers autour du moulin
En français, celui qui fait tourner un « moulin » est un « meunier ».
La roue pendante est une roue à aubes qui peut être montée ou descendue grâce à un système de relevage avec vis et vérins. À l'intérieur du moulin, les vis et vérins en bois sont sur le plancher, sorte de plate-forme à laquelle est suspendue la roue motrice et qui supporte l'ensemble du mécanisme et les meules.
C'est l'un des instruments météorologiques les plus anciens. La girouette est composée d'une flèche, montée sur un axe, qui tourne selon le sens du vent. En soufflant, ce dernier pousse sur l'arrière de la flèche (la partie la plus grosse de la girouette) qui, en conséquence, s'aligne parallèlement au sens du vent.
Pourquoi les moulins tour ont-ils deux portes ? meunier tourne le toit pour mettre les ailes face au vent. C'est pourquoi il est prévu une deuxième porte qui permet, dans tous les cas, de rentrer dans le moulin.
Un cours d'eau peut être privé ou domanial lorsqu'il appartient à l'État. Quand un cours d'eau est privé, cela ne signifie pas que son propriétaire peut faire ce qu'il veut. Son droit de propriété s'applique uniquement sur le lit de la rivière et non sur l'eau elle-même qui appartient à tout le monde.
L'écluse est habituellement composée d'un bassin étanche appelé sas servant à élever ou abaisser le niveau de l'eau selon le besoin. Les bateaux montent ou descendent par le remplissage ou la vidange du sas. Des portes installées aux deux extrémités permettent aux embarcations d'entrer et de sortir du sas.
Le bief : C'est la portion d'un cours d'eau ou d'un canal entre deux écluses.
LA RECHERCHE D'UN DROIT D'EAU FONDE EN TITRE
Pour démontrer qu'une installation bénéficie d'un droit d'eau antérieur à l'année 1789 (voire 1566 pour les installations disposées sur des cours domaniaux), le chercheur doit entreprendre la généalogie immobilière du bien c'est-à-dire retracer l'histoire de l'édifice.
Le bief de partage d'un canal à bief de partage est le bief dont le plan d'eau a l'altitude la plus élevée. Il se rencontre uniquement sur les canaux reliant deux bassins versants (« canal de jonction »).
La girouette sert à connaître la direction du vent. Comment est-elle faite? C'est un pointeur (généralement une flèche) qui tourne selon la direction du vent. Il est important de noter que la pointe de la flèche montre la direction d'où provient le vent.
Le moulin à vent classique est constitué d'une tour en maçonnerie, surmontée d'une calotte orientable dans le sens du vent, qui supporte les ailes fixées à un axe horizontal ou légèrement incliné vers le haut et un toit en bardage ; c'est le « moulin-tour ». Le type de construction de la tour dépend des régions.
Le projet est confié à Adolphe Willette, célèbre caricaturiste, dont l'idée était de créer un lieu rappelant le côté campagnard de la Butte, où l'on trouvait encore de nombreux moulins. La couleur rouge vif symbolise la fête et le luxe.
nom masculin. Machine, appareil servant à moudre* le grain des céréales ; bâtiment qui abrite ces machines.
Mais don Quichotte était tellement sûr de son fait qu'il n'entendait pas Sancho et que, même arrivé devant les moulins, il ne voyait pas qu'il se trompait. – Ne fuyez pas, lâches et viles créatures, criait-il, c'est un seul chevalier qui vous attaque !
Pierre-André Périssol est un homme politique français né le 30 avril 1947 à Nice (Alpes-Maritimes). Il est le fils de Louis-François Périssol qui fut maire de Beuil de 1959 à 2001. Conseiller puis adjoint au maire de Paris de 1989 à 1995, il est depuis maire de Moulins dans l'Allier.
Étymologie. Par allusion à la bataille de Don Quichotte de la Manche contre des moulins à vent, qu'il prenait pour des géants maléfiques, décrite par Miguel de Cervantes.
- Salaire mensuel d'une danseuse du Lido ou du Moulin Rouge : entre 2.800 et 4.000 euros nets.