Le quart (ou picollo pour les vins de Bourgogne et les Bordeaux) est une bouteille en verre conçue pour contenir un quart de bouteille, soit 18,7 cl ou 20 cl selon les cas.
Petite bouteille contenant environ 37 cl.
50 cl : est aussi appelée demi-bouteille ; 62 cl : le clavelin est une bouteille spécifique utilisée pour le vin jaune du Jura ; 75 cl : la bouteille ; 1,5 L : le Magnum soit l'équivalent de 2 bouteilles.
Mathusalem contenant 6 litres ou huit bouteilles de 75 cl.
Le Melchizédec de 30 litres
Le Melchizédec : c'est l'équivalent de 40 bouteilles de 75cl, soit 30 litres.
Le magnum est une bouteille en verre conçue pour contenir l'équivalent de deux bouteilles de 75 cl, soit un litre et demi, de vin ou de bière.
Les bouteilles de vin font 75 centilitres et non un litre
Il s'agit d'une organisation pratique puisqu'au 19ème siècle les anglais étaient nos principaux clients viticoles ! Et bien évidemment ils n'avaient pas le même système de mesure que nous, leur "gallon impérial" valait précisément 4,54609 litres.
Enfin, il faut savoir qu'un magnum est vendu en général un peu plus cher que l'équivalent de deux bouteilles, un surcoût qui peut paraître, à juste titre, étonnant, mais qui se justifie en fait par le coût bien plus élevé du contenant, et par les contraintes de sa fabrication.
Cet accessoire sert à verser le champagne, sans en mettre à côté, lorsqu'on ouvre des bouteilles trop lourdes à porter. Selon moi, la plus grosse bouteille de champagne où l'on peut encore versé soi-même est le Mathusalem 6L, voire le Salmanazar 9L.
Du quart (20 cl) au Magnum (1,5l), les bouteilles de Champagne ont des noms presque timorés comparés à ceux, hors-normes, des bouteilles de plus de 3 litres : Fillette (0,38 cl), Medium (50 cl), ou la Champenoise, bouteille classique de 75 cl.
Il contient 30 litres, soit 40 bouteilles de 75cl, et a été fabriquée en 2002. En 2008, la plus grosse bouteille voit le jour, elle s'intitule « Five Virtues » et représente l'équivalent de 387,66 bouteilles de 75cl, soit un contenant de 290 litres ! Elle mesure 1,82m et pèse près de 589kg.
Le Salomon, ou Melchior, la plus grande des bouteilles
La plus grande des bouteilles de vin est le Salomon, que l'on retrouve parfois sous le nom de Melchior. Cette impressionnante bouteille contient 18 litres de vin, soit 144 verres de vin ! Le Salomon est l'équivalent de 24 bouteilles de vin.
Une flasque est une petite bouteille plate, servant à transporter de l'alcool. Elle peut aussi être appelée flache ou flachette. Sa petite taille et sa forme lui permettent d'être transportée dans une poche.
En réalité, il s'agit simplement d'une organisation pratique avec une base historique: à l'époque, les principaux clients des viticulteurs français étaient les Britanniques. L'unité de volume pour les Britanniques était le «gallon impérial» équivalent à 4,54609 litres.
Pour des raisons évidentes de gestion de stock, il serait normal de faire des canettes de 25 cl ( 4 canettes = 1L ) ou de 50 cl ( 2 canettes = 1L ). Alors, les vendeurs ont trouvé la solution du 33 cl, un très bon compromis : 3 canettes = 1 L ( à peu près ).
La raison toute simple, c'est que le vin est sensible aux rayons ultraviolets de la lumière, qu'elle soit naturelle ou pas. C'est donc pour protéger le vin et lui permettre de mieux se conserver dans le temps qu'on le met dans une bouteille en verre teintée.
Il n'est plus réservé à une élite fortunée ; des concierges, des chauffeurs de taxi, peuvent être de véritables connaisseurs. Il est même, on l'a vu, entré dans la langue verte sous le nom de champe, et de rouille de champe pour la bouteille, tandis que de l'autre côté de la Manche on l'appelle familièrement le bubbly.
Le nom des bouteilles de champagne en région Champagne
Les 3 contenants de bouteilles de champagne principaux sont donc la bouteille champenoise de 75 cl, le magnum d'une contenance d'1.5 litre et le Jéroboam qui va contenir 3 litres soit l'équivalent de 4 bouteilles de champagne.
Les différentes bouteilles de Champagne bouteille magnum jeroboam nabuchodonosor.
Le concours international de référence, le « Champagne & Sparkling Wine World Championships, a élu le Dom Ruinart Rosé 2004 (format magnum), meilleur champagne au monde.
Le Balthazar (12 litres, soit 16 bouteilles) ; Le Nabuchodonosor (15 litres, soit 20 bouteilles) ; Le Melchior (18 litres, soit 24 bouteilles).
Comment s'appelle la bouteille de 6 litres de champagne ? - Le Mathusalem contient 8 bouteilles soit 48 flûtes de Champagne.