Ce terme est dérivé du nom de la marque Thermos pionnière dans les modèles de mug et autres bouteilles isotherme. Une Thermos est donc une bouteille isotherme qui permet de conserver votre boisson à sa température de base. C'est un contenant généralement plus grand que les mugs isothermes.
Oui, vous avez le droit de mettre une bouteille isotherme dans le frigo. En revanche, l'opération n'a pas la vocation de refroidir, mais seulement de maintenir la température de la contenue aux frais. Une fois sortie du frigo, vous profiterez d'une boisson fraîche plus longtemps.
La paroi interne présent à l'intérieur d'une gourde isotherme empêche les transferts de chaleur dus au rayonnement. Le vide entre les doubles parois de la bouteille en acier inoxydable empêche le transfert de chaleur par convection et la finesse des parois empêche la chaleur d'entrer ou de sortir par conduction.
De ce fait, une bouteille isotherme fait référence à ce contenant qui garde la chaleur. Elle est également connue sous les appellations de thermos, vase de Dewar ou vase d'Arsonval. Ce récipient permet de conserver la chaleur d'une boisson durant 12 heures et le froid pendant 24 heures.
Remplissez une première fois votre bouteille thermos ou votre lunch-box d'eau chaude avant d'y mettre la boisson chaude ou la nourriture de votre choix. Cela permet de pré-chauffée les parois intérieures en inox.
Un thermos peut conserver des aliments chauds ou froids uniquement s'ils contiennent de la sauce ou du liquide. Utilisez un thermos pour transporter des boissons qui doivent rester chaudes, comme le café ou le thé, ou qui doivent rester froides, comme le lait ou les jus purs à 100 %.
Couvrez la grande bouteille de papier aluminium X Source de recherche . Appliquez-en à l'intérieur des deux moitiés. Faites-la aussi dépasser par-dessus les bords. Le métal est un isolant, c'est pourquoi vous ajoutez une couche isolante à votre thermos en y mettant du papier aluminium.
L'idéal est de remplir les trois-quarts de la bouteille avant de la mettre dans le congélateur pour la nuit. Avant de partir, il suffit de remplir le dernier quart d'eau à température ambiante ou fraîche. Ainsi, la boisson conservera sa fraîcheur pendant des heures.
Petite astuce, il est possible d'emballer le corps de votre gourde dans du papier aluminium afin d'en conserver un peu mieux la fraîcheur. Vous pouvez également utiliser un linge humide ou un papier journal pour isoler le froid de la bouteille de la température extérieure.
Vérifiez aussi la capacité, qui va le plus souvent de 200 à 700 millilitres. Ne prenez pas un contenant trop grand : la chaleur se conserve mieux dans un thermos rempli àau maximum de sa capacité que dans un thermos rempli à moitié.
Pour bien choisir sa gourde isotherme, vous devez vérifier sa matière, sa taille et sa contenance, sa portabilité et son étanchéité. Évidemment, d'autres critères entrent aussi en compte comme la capacité thermique du thermos.
Il avait plus ou moins placé deux bouteilles l'une dans l'autre, créant un vide limité qui limitait le transfert de chaleur du contenu du ballon et de l'atmosphère (plus tard, il a ajouté un revêtement d'argent pour minimiser davantage la perte de chaleur.)
Les gourdes en acier inoxydable conservent généralement la chaleur jusqu'à 12h. Il existe quelques astuces pour garder la chaleur plus longtemps : Remplissez la bouteille d'eau chaude avant de vous en servir pour préchauffer ses parois internes.
Maintien la température
Une gourde isotherme est capable de conserver la température de votre boisson chaude pendant 12 heures et fraîche pendant 24 heures. Cette performance est le résultat de sa fabrication entièrement en acier inoxydable et de sa double paroi isolée sous vide.
Pas facile de savoir si une gourde métallique est en inox ou en aluminium à première vue... Et pourtant, détrompez-vous, rien de plus simple : débouchez-la et regardez son intérieur : y voyez-vous un revêtement pelliculé jaune ? Si oui, c'est une gourde en aluminium.
Ceci est en grande partie dû : au matériau utilisé pour leur conception (l'odeur du plastique neuf peut être très désagréable par exemple, tandis que les gourdes métalliques peuvent donner un mauvais goût à votre eau) ; ou au fait qu'elles soient stockées fermées et dégagent donc une odeur de renfermé.
Ne lavez pas votre thermos au lave-vaisselle, car le détergent et le processus de lavage peuvent s'avérer respectivement abrasifs et trop agressifs. De même, soyez prudents avec les abrasifs nettoyants qui sont capables de rayer le thermos et de fissurer sa doublure.
Les contenants Qwetch passent-ils au micro-ondes et au lave-vaisselle ? Non, ne pas passer au four à micro-ondes ni au four traditionnel. Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Si vous n'avez pas de gourde isotherme, vous pouvez en créer avec une bouteille, du papier essuie-tout et du film d'aluminium. L'objectif est de couvrir la bouteille et de lui offrir une meilleure capacité de conservation de la chaleur.