Afin de chauffer le coussin noyau de cerise, vous pouvez le poser sur un radiateur, le placer dans un four traditionnel pendant quelques minutes, voire dans un four à micro-ondes.
Manger des cerises et gardez les noyaux!
Ensuite mettre les noyaux dans la passoire pour égoutter. Frotter avec l'éponge abrasive les noyaux, passer sur la paroi pour enlever ce qui reste de chair, rincer au fur et à mesure avec de l'eau claire. Puis faire sécher au soleil entre 24h à 48h. C'est prêt.
Lorsqu'elle est ingérée, cette substance contenue dans l'amande des noyaux et des pépins se transforme en cyanure d'hydrogène (ou acide cyanhydrique) et provoque de nombreux symptômes, en fonction de la quantité consommée. Ces derniers vont des vertiges à l'arrêt cardiaque et en passant par les convulsions.
Vous pouvez faire chauffer la bouillotte sans micro-ondes. Dans ce cas-la, vous la mettez au four pendant 15 min à une température moyenne (80 °C). Ou vous la mettez au micro-ondes pour aller plus vite pendant 2 min. Le mieux est d'arroser légèrement la bouillotte avant de la faire chauffer.
On peut emmagasiner la chaleur dans les noyaux de cerise en posant le coussin sur un radiateur pour une chaleur douce, au four traditionnel pendant 10 mn à 120 ° ou au four à micro-ondes pendant 2 minutes à 600 W. On peut utiliser la bouillote sèche pour diffuser du froid, en la plaçant deux heures au congélateur.
Les noyaux de cerises ont un pouvoir absorption de la chaleur ou du froid qui en font de bons alliés dans une bouillotte ! Une fois chauffée au micro-ondes (ou au four), les noyaux de cerises restituent une chaleur agréable.
Comme beaucoup de fruits, les cerises fermentent grâce à des germes présents à la surface du fruit. Ces germes provoquent alors des maux de ventre et des ballonnements qui peuvent être accentués si l'on boit de l'eau en plus.
Les graines et les noyaux d'arbres fruitiers, conservés au sec tout l'été, devront être stratifiés dès l'automne. Cette opération consiste à les placer dans un pot rempli de sable, enterré au pied d'un mur. La germination, stimulée par le froid hivernal, s'opère naturellement.
Pour laver les noyaux de cerise, il faut les verser dans de l'eau bouillante avec une cuillère à soupe de bicarbonate de soude pendant quelques minutes. Dès que les résidus de fruit se détachent, vous pouvez couper le feu et les sortir de l'eau.
Cultiver des cerises à partir de graines Récoltez des noyaux de cerises fraîches et placez-les dans de la perlite humide dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Laisser reposer 3–4 mois pour reproduire un hiver froid, puis planter dans un mélange à graines.
Les queues de cerises s'utilisent: en décoction. Si vous avez le temps, faites tremper dans 1 litre d'eau froide durant 12 h, 4 cuillères à soupe de queues de cerise, pour les ramollir, puis faites bouillir le tout 10 mn, et laissez infusez 10 mn. Consommez la décoction dans la journée.
Quelques conseils pour une utilisation optimale
Commencez par une minute à 600 W dans le micro-ondes pour réchauffer le point chaud, puis augmentez doucement jusqu'à ce que vous trouviez la chaleur idéale pour vous.
Versez un fond d'alcool à 40°C dans un assez grand bocal. Lorsque vous consommez un abricot, une pêche, une nectarine, une prune, etc., lavez soigneusement le noyau et déposez-le dans le bocal. Ajoutez progressivement de l'alcool (et quelques bonnes cuillères de sucre – jusqu'à 300g pour 1 litre).
Afin de garantir des cerises parfaitement charnues à n'importe quel moment de l'année, l'étape de la congélation avec noyau sera à prendre très au sérieux. Placez donc vos cerises sur une plaque ou un récipient assez large pour qu'elles ne se touchent pas. Déposez le tout au congélateur durant 2-3 heures.
La consommation de cerises le soir aide à augmenter la qualité du sommeil. L'un des fruits star de l'été, les cerises offrent plusieurs bienfaits pour la santé. Consommées seules ou incorporées dans plusieurs desserts, elles sont incontestablement aimées par petits et grands.
Néanmoins, le moment parfait pour consommer les fruits reste encore 17h : 4 à 5 heures après le déjeuner et une ou deux heures avant le dîner. De cette façon, ils ne viennent pas perturber la digestion du déjeuner et permettent quand même à l'organisme de tenir jusqu'au dîner.
Il suggère, que chez certains patients, la consommation de fortes doses de jus de cerises concentrés peut être responsable de poussées d'insuffisance rénale aiguë, comme ce qui est observé avec les AINS.
Tout comme ceux de prune ou d'abricot, les noyaux de cerise contiennent de l'amygdaline, une substance qui se transforme en cyanure lorsqu'elle est ingérée. À forte dose, elle peut provoquer une intoxication et entraîner la mort.
La bouillotte, un anti-douleur efficace
Elle permet d'atténuer certaines douleurs notamment les douleurs musculaires ou articulaires. La chaleur transmise à la peau par la bouillotte augmente le flux sanguin en dilatant les vaisseaux, ce qui fournit un apport en oxygène qui aide les muscles à se détendre.
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