Ses vertus médicinales sont très vite reconnues, et il est alors couramment utilisé en tant que vermifuge, diurétique et anti-vomissement. Il était également considéré comme un antipoison et un anti venin puissant.
Cette «boisson miracle» accumulerait les bienfaits : elle permettrait de maigrir, de détoxifier l'organisme, d'être de meilleure humeur, d'avoir une jolie peau, etc. Qu'en est-il vraiment ? Selon une spécialiste diététicienne-nutritionniste, boire un jus de citron par jour, oui, c'est bon pour la santé.
Éliminer les toxines
En complément, le citron apporte des fibres. De plus, le citron, malgré son acidité, nous aide à rééquilibrer l'équilibre acido-basique (le fameux pH) de notre corps, ce qui protège notre estomac. Enfin, il stimule l'activité des reins, améliorant l'élimination des toxines.
Certaines personnes s'empressent de consommer notamment du lait ou du miel en guise d'antidote «antipoison». Mais, selon Georgette Biebie Songo, experte en toxicologie, le lait et le miel n'ont pas les vertus de lutter contre le poison.
De nos jours, le charbon de bois médicinal (appelé souvent charbon activé ou charbon actif) est considéré comme l'un des meilleurs antidotes naturels. Il est capable de bloquer l'absorption digestive des molécules toxiques et en favoriser l'élimination naturelle.
Les antidotes sont des médicaments qui garantissent qu'en cas d'empoisonnement, le poison en cause disparaît plus rapidement de l'organisme ou que l'effet (indésirable) du poison diminue. Lorsque des antidotes sont administrés à une victime, ils ont presque toujours un effet bénéfique.
Grâce à ses propriétés naturelles, le citron est également un très bon détoxifiant pour le foie. À vrai dire, il s'avère précieux pour la détoxification du foie ET de la vésicule biliaire : il stimule la production de bile et soutient l'élimination des graisses.
Dans certaines situations, attention au citron
Si vous êtes sujet au reflux gastrique, mieux vaut éviter d'en boire trop souvent, et notamment le soir, au risque d'augmenter les brûlures d'estomac et les reflux… On lit régulièrement que le citron est une boisson magique pour blanchir ses dents, contrairement au thé.
Ce geste matinal permettrait également d'améliorer le transit et de nettoyer la peau. Grâce à ses propriétés détoxifiantes et diurétiques, l'agrume aiderait à garder une peau saine et éclatante. La vitamine C contenu dans le citron permettrait par ailleurs d'atténuer les rides et les taches de vieillesse.
Citron : attention aux systèmes digestifs sensibles
Ce sont les seules vraies contre-indications à la consommation trop fréquente de citron. Si vous souffrez d'ulcère ou de reflux-gastro-oesophagien, sachez que l'acidité du citron ne fera qu'empirer les douleurs, surtout si vous le consommez à jeun.
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Grâce à la vitamine C qu'il contient, le citron contribue à maintenir un bon système cardio-vasculaire en réduisant le risque de maladies cardiaques et d'AVC, et permet de lutter efficacement contre le cholestérol.
La consommation de citron et de jus de citron devrait être évitée par les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien, d'œsophagite peptique ou de hernie hiatale en phase aiguë. Ce fruit peut en effet entraîner une irritation de la muqueuse de l'œsophage ou des brûlures épigastriques.
« Le jus de citron mélangé à l'ail constitue un remède efficace pour déboucher les artères et les vaisseaux sanguins dans l'ensemble du corps humain et prévient l'hypertension », a déclaré Charlène Baseme, nutritionniste au centre médical Hekima.
Les agrumes (citron, pamplemousse, orange, par ordre décroissant d'acidité) Ils doivent être évités avec les anti-inflammatoires ou l'aspirine, sous peine de majorer voire de déclencher des brûlures d'estomac ou des reflux acides.
On l'oublie souvent mais le citron est lui aussi gorgé de vitamines (53 milligrammes) : il a donc des vertus antioxydantes. Consommer deux ou trois citrons par jour permet de stimuler l'immunité et ainsi défendre l'organisme contre les infections.
Le jus de citron possède un effet diurétique non négligeable, qui va permettre d'éliminer les toxines présentes dans l'organisme. Cette boisson va également permettre de drainer les reins, mais aussi de stimuler votre foie (en produisant plus de bile). Ainsi, dès le matin, vous vous garantirez une meilleure forme.
Malgré son goût très acide, le citron est un vrai petit bijou pour l'estomac avec sa composition plus alcaline qu'acide. En consommer régulièrement permet donc d'épurer le système digestif, le foie et le pancréas, ce qui en fait une excellente cure de désintoxication.
L'alcool est l'ennemi numéro un du foie. En quantité excessive, il finit par détruire ses cellules. « Il ne faut pas dépasser deux à trois verres par jour, en évitant de boire tous les jours ». En raison de facteurs génétiques ou morphologiques, nous sommes inégaux face à ce risque.
Vitamine C : ces deux types de citrons sont riches en vitamine C, mais le citron jaune a généralement une teneur légèrement plus élevée en vitamine C que le citron vert. Vitamines du groupe B : le citron jaune contient une quantité de vitamines du groupe B légèrement plus grande par rapport au citron vert.
jaunisse (jaunissement de la peau et du blanc des yeux) urine foncée. selles pâles de la couleur de l'argile.
Quel que soit le poison, entre le 15e et la première moitié du 18e, tout le monde tient pour une évidence que le meilleur contrepoison est le bézoard.
Les malades ont commencé à souffrir d'intenses douleurs musculaires, d'états de fatigue invalidants, de problèmes cardiaques. Puis les symptômes se sont aggravés. Des pustules noires ont recouvert le corps des plus atteints. Des cas de cancers, de perte de la vue, de l'odorat ou des dents se sont multipliés.