Quels sont les bienfaits du fenugrec pour la santé ? Le fenugrec est une plante aux nombreux bienfaits, souvent utilisé pour stabiliser le taux de sucre dans le sang et stimuler la production d'insuline. Il est donc très efficace pour les personnes souffrant de diabète.
Le fenugrec affecte le transit gastro-intestinal et ralentit l'absorption du sucre. De plus, la 4-isoleucine, un des constituants retrouvés dans cette plante, pourrait présenter un effet stimulant direct sur la sécrétion d'insuline.
Le fenugrec et la digestion
Grâce à sa composition riche en fibres, le fenugrec favorise la digestion. Pour bénéficier des effets du fenugrec sur la digestion, nous conseillons de consommer 4 gélules d'extrait de fenugrec par jour.
De manière générale, les vendeurs recommandent la consommation quotidienne de 1000 mg d'extrait de fenugrec (titré à 50 % de saponines), soit 500 mg de saponines par jour pour des résultats efficaces. En infusion : 2 grammes de graines de fenugrec dans ½ litre d'eau frémissante. Laisser infuser entre 10 et 15 minutes.
Il possède une action stimulante sur le système digestif, particulièrement le pancréas, la vésicule biliaire et l'estomac. Son usage est très recommandé, en particulier en cas de manque d'appétit et d'amaigrissement. Le fénugrec a montré des effets positifs dans les problématiques de troubles de l'humeur.
Propriétés anticholestéroles permettant aussi de baisser le taux de triglycérides : en effet, le fenugrec a la capacité de réguler le taux de cholestérol dans le sang, abaissant le mauvais cholestérol LDL et augmentant l'HDL, notamment grace à la lécithine, un lipide anticholestérol.
Les graines de fenugrec réduisent le cholestérol total et le LDL (le mauvais cholestérol). Elles sont des sources riches en saponines stéroïdiennes qui interceptent l'absorption du cholestérol et des triglycérides. De cette façon, les graines découragent la production de cholestérol dans le foie.
Le fenugrec peut avoir des effets hypotenseurs, c'est-à-dire qu'il peut aider à réduire la tension artérielle chez certaines personnes. Une étude qui a été publiée dans la revue scientifique "Phytotherapy Research" en 2017, a été menée sur 60 personnes atteintes d'hypertension artérielle légère à modérée.
En revanche, une huile comme l'huile de fenugrec va pouvoir raffermir votre peau et galber vos fesses et votre poitrine : avoir un effet tenseur de cette dernière. Il est alors conseillé de l'appliquer en soin quotidien, cela prend 2 minutes et la régularité est très importante.
Le fenugrec est une petite plante légumineuse dont on mange les jeunes feuilles en salades et les graines comme épice. Il compte parmi les plus anciennes plantes médicinales et culinaires de l'histoire de l'humanité.
Pour une infusion de fenugrec, faites bouillir 1 grosse cuillère à café de graines dans 30 cl d'eau (un mug) pendant 5 min, puis laissez infuser les graines 5 min de plus hors feu. À boire 2 fois par jour, entre 30 min et 1 h avant de manger.
Elle est réputée pour ses nombreux bienfaits notamment : gainer et embellir les cheveux tout en stimulant la pousse et elle aide à lutter contre la calvitie.
En bouche, la saveur est légèrement suave, astringente et amère, un peu celle d´un thé indien ou de l´angélique, un goût intelligent qui structure une saveur, des notes également de céleri.
Le fenugrec sous forme d'huile est l'outil parfait pour une application externe de qualité. Nous conseillons d'appliquer une noisette d'huile sur la poitrine en l'ayant réchauffée au creux de vos mains au préalable. Procédez à un massage doux jusqu'à pénétration complète du produit.
Les graines de moutarde ont une saveur de noisette similaire à celle du fenugrec. Cela en fait une excellente alternative en le mélangeant avec le côté sucré du sirop d'érable. Pour une saveur de fenugrec vraiment authentique, utilisez des graines de moutarde jaune.
Comment consommer le fenugrec pour stimuler sa libido ? On retrouve l'épice sous différentes formes, principalement sous forme de graines, poudre, huile (recette d'huile de fenugrec maison) et gélules. Essayez de consommer du fenugrec avec une teneur en saponines d'au moins 40% pour une efficacité optimale.
Privilégiez les pharmacies et parapharmacies qui proposent un rayon « phytothérapie ». Elles vendent souvent du fenugrec en gélules Ccou en poudre. Il peut être seul ou associé à d'autres plantes comme la spiruline.
Le fenugrec va stimuler la pousse des cheveux et va ralentir la chute des cheveux : en nourrissant le cuir chevelu. Idée recette: 2 cuillères à soupe de graines de fenugrec dans un 1/2 l d'eau bouillante, laissez infuser 15 min. Frictionnez les cheveux après lavage. 2 à 3 fois par semaine pendant 3 mois.
Allongez-vous sur le dos, jambes fléchies, un haltère dans chaque main. Tendez les bras à la verticale. Écartez vos bras sur les côtés en maîtrisant la descente et remontez-les. Reproduisant ce mouvement 20 fois et faites en 4 séries en vous laissant une petite minute de répit à chaque fois.
La Vitamine C a des effets positifs pour lutter contre les maladies cardio-vasculaires avec une action protectrice sur la pression sanguine et les vaisseaux sanguins. Elle va notamment permettre à l'oxyde nitrique de jouer pleinement son rôle de vasodilatateur.
La muscade aide à baisser la tension artérielle
Lors de l'hypertension artérielle, la pression artérielle ou la pression sanguine dans les artères augmente.
Il a également vu une réduction significative de la graisse corporelle. Ces résultats ont été attribués à la régulation des niveaux de testostérone et au blocage de sa conversion en DHT. On sait que ce dérivé favorise les maladies de la prostate ainsi que la calvitie masculine.
Romarin (Rosmarinus officinalis)
Les parties aériennes de cet arbrisseau (Rosmarinus officinalis) stimulent la production de bile, les fonctions d'élimination du foie et de digestion des graisses. La période où ses pouvoirs sont les plus efficaces est celle de la floraison.
Le fenugrec (trigonella foenum-graecum) possède des graines qui agissent de la même façon que les graines d'ispaghul. Ainsi, cette plante est préconisée en cas de constipation chronique et il est recommandé de boire beaucoup d'eau pour que ses graines soient efficaces.
Les graines sont alors de super atouts santé à intégrer à votre alimentation. Des protéines, des fibres et des graisses saines mais surtout des polyphénols comme les lignanes qui agissent comme de véritables booster de l'immunité !