Rappel de produit : Ferrero rocher rappel un de ces produits phares pour des ingrédients non déclarés. Avis à tous les fans de chocolat, voici une nouvelle qui risque de ne pas faire plaisir à vos papilles !
Des chocolats Kinder produits en Belgique par Ferrero ont été rappelés en avril 2022 à cause d'une contamination à la salmonelle. Une centaine de cas ont été recensés en France. Retour sur ce scandale sanitaire. Kinder surprise, Lapin Kinder, calendriers de l'Avent, Schoko-Bons, Egg...
Pourquoi on ne trouve pas des Ferrero Rocher toute l'année ? Réponse : parce que le chocolat l'été, ça fond. Ferrero Rocher a à cœur d'offrir à ses consommateurs la meilleure expérience gustative possible.
Car le groupe Ferrero utilise pour tous ses produits un code couleur intemporel : le noir et le rouge. Le noir pour marquer les esprits et le rouge - évoquant la faim — est censé ouvrir l'appétit. Pourquoi la lettre "N" dans Nutella est-elle de couleur noire ? Parce que le Q de Quora est tout blanc.
Ferrero est une entreprise agroalimentaire italienne, créée en 1946 par Pietro Ferrero à Alba en Italie, spécialisée dans la confiserie industrielle et connue pour des produits phares tels que Nutella, Kinder, Ferrero Rocher, Mon Chéri, delacre et Tic Tac.
Aujourd'hui, plus d'un quart de la production mondiale est réalisé en Normandie. Quelques années plus tard, de nouvelles lignes de production sont ajoutées pour produire Kinder Bueno dont 2,5 millions de barres sont fabriquées chaque jour dans notre usine de Villers-Ecalles.
La marque Ferrero Rocher, une des plus célèbres du Groupe Ferrero, a été créée en 1982 à Alba, une petite ville des collines du Piedmont, en Italie. Son ambition : rendre accessible à tous le plaisir d'un chocolat d'excellence.
Car le groupe Ferrero utilise pour tous ses produits un code couleur intemporel : le noir et le rouge. Le noir pour marquer les esprits et le rouge - évoquant la faim — est censé ouvrir l'appétit.
Le chocolat utilisé est un chocolat pur beurre de cacao.
Cette confiserie est constituée de gaufrettes enrobées de praliné et noisettes broyées et fourrées d'une noisette du Piémont de 13 à 15 millimètres de diamètre. Chaque bouchée est emballée individuellement dans un papier en aluminium doré et disposée dans une caissette plissée en papier marron avec deux bandes dorées.
Pendant l'été, nous arrêtons de vendre les bouchées Ferrero Rocher* afin que leurs qualités organoleptiques ne soient pas détériorées par la chaleur. Elles reviennent progressivement en rayon à partir du 1er octobre.
Plus de 30 ans après, Kinder Surprise est devenue une marque mythique, connue des petits et des grands, et qui continue de faire le plaisir de tous les enfants. Aujourd'hui plus de 100 millions d'œufs sont vendus chaque année en France !
Pendant l'été, même si les magasins sont climatisés, les températures extérieures sont élevées et peuvent altérer la qualité du produit : nous préférons alors ne pas vendre Ferrero Rocher. Le retour en magasin se déroule progressivement, entre le mois de septembre et le mois d'octobre.
Au total des centaines de tonnes de chocolats sont concernées. Dans le détail, il s'agit des : Kinder Surprise 20g (par un, par trois, par quatre et par six) et 100g avec des dates de péremption comprises entre fin juin 2022 et fin octobre 2022.
Kinder Mix Peluche 133 g : DDM fixée au 21 août 2021. Kinder mix Seau 198 g : DDM fixée au 21 août 2021. Kinder Happy Moments 191g, 242 g, 347g et 400g : DDM fixée entre avril et le 21 août 2022. Kinder Mini Eggs 182 g et 320 g : DDM fixée entre avril et le 21 août 2022.
Ferrero, originaire du Piémont en Italie, a trouvé une solution ingénieuse à ce problème épineux en créant une pâte onctueuse à base de noisettes, de sucre et d'une petite touche de ce cacao devenu si rare.
Dans une petite confiserie de Marktgasse de la vieille ville de Zurich, David Sprüngli et son fils Rudolf Sprüngli-Ammann ont produit la première barre de chocolat solide en Suisse germanophone. Cela est devenu instantanément un succès.
C'est ce que craignent de nombreux consommateurs, qui ont posté en cette mi-avril 2022 des photos de produits Ferrero dans lesquels apparaissent des petites bulles suspectes. À la surface d'un pot de Nutella, on aperçoit ainsi de petits cercles de couleur blanchâtre d'à peine un millimètre de diamètre.
Étymologie. Nom propre : marque commerciale. Elle viendrait de la dérivation du mot nut (noisette en anglais, de genre neutre) et du suffixe diminutif italien -ella.
Le Nutella, qu'il soit de la fameuse marque ou que vous l'ayez fait vous-même, se conserve à température ambiante. Il ne doit pas aller au réfrigérateur, sinon il va durcir. Petite astuce : parfois l'hiver, votre Nutella est trop dur pour être tartiné… Pas de soucis !
La France détient le record de consommation mondiale de Nutella en consommant 26 % du volume de fabrication mondial (qui est supérieur à 300 000 tonnes) ; les Français sont suivis par les Allemands et les Italiens.
Giovanni Ferrero descend de la célèbre famille de chocolatiers Ferrero et a dirigé l'entreprise familiale suite au décès de son père et de son frère. Le groupe ne détient pas uniquement la marque Ferrero Rocher. Il possède également Nutella, Kinder, Mon Chéri et Tic Tac.
Le résident de la périphérie bruxelloise est l'Italien le plus riche du monde. Des Ferrero Rocher, des Tic Tac, des Kinder ou encore du Nutella. Les nombreux amateurs du chocolat qui vivent en Belgique connaissent bien ces produits. Tous appartiennent à l'italien Giovanni Ferrero, CEO de Ferrero International.