L'hérédité joue un rôle important dans la survenue de l'ostéoporose.
Quels sont les symptômes de l'ostéoporose ? L'ostéoporose est une maladie silencieuse dont les signes sont, d'après la Société Française de rhumatologie, des douleurs liées aux fractures ou encore une perte de taille supérieure à 4 cm (souvent liées à une fracture vertébrale passée inaperçue).
L'ostéoporose est 2 à 3 fois plus fréquente chez la femme que chez l'homme, en raison de la ménopause. En France, autour de l'âge de 65 ans, on estime que 39% des femmes souffrent d'ostéoporose. Chez celles âgées de 80 ans et plus, cette proportion monte à 70%. Mais les hommes ne sont pas pour autant épargnés.
Causes. L'ostéoporose peut être causée par le cancer des os ou par certains types de cancer qui se propagent aux os, comme le cancer du sein, le cancer de la prostate, le cancer du poumon et le myélome multiple. Elle peut aussi être un effet secondaire de certains types de traitements du cancer.
Les aliments riches en acide oxalique ont un effet négatif sur le métabolisme du calcium. Evitez de manger trop souvent ou en trop grandes quantités de la rhubarbe, des blettes, des betteraves rouges, du cacao, du chocolat et des épinards.
La vitamine D est essentielle pour que le corps puisse absorber le maximum de calcium des aliments que vous mangez. Selon Santé Canada, les adultes canadiens devraient consommer en moyenne 600 UI de vitamine D chaque jour (800 UI après 70 ans). La majorité de l'apport en vitamine D provient de l'exposition au soleil.
Exemples : oranges, vitamine C, potassium, riche en calcium. Les fruits les plus riches en calcium sont aussi les figues, les prunes, la rhubarbe et les abricots secs. Ces fruits riches en minéraux aident à lutter contre la déminéralisation osseuse !
Les exercices physiques qui agissent sur la masse osseuse, sont ceux avec « mise en charge ». Ce sont des activités où les jambes et les pieds portent le propre poids du corps comme par exemple la marche, le jogging, la danse, les sports de ballons (football, volleyball) et les sports de raquette (tennis, badminton).
Les médicaments les plus utilisés pour traiter l'ostéoporose sont les bisphosphonates. Ces molécules freinent l'activité des ostéoclastes, les cellules qui dégradent l'os, limitant ainsi la perte osseuse. Les autres médicaments sont utilisés en seconde intention ou dans des situations particulières.
Prévenir l'ostéoporose par la vitamine D et une alimentation riche en calcium. Dès l'enfance et l'adolescence, un apport en calcium et vitamine D permet la constitution de la masse osseuse.
On ne peut pas guérir l'ostéoporose, mais il est possible de prévenir ou de freiner la perte osseuse et de réduire le risque de fracture.
Dans les bananes, la teneur en potassium et en magnésium joue un rôle particulièrement important. Une alimentation riche en potassium peut aider à réduire le risque d'ostéoporose car il assure une bonne densité minérale osseuse. Le magnésium est également impliqué dans la formation des os.
La seule manifestation de l'ostéoporose est la douleur liée à la survenue de fractures pour des traumatismes minimes, par exemple suite à une simple chute de sa hauteur. Les modifications du tissu osseux responsables de la fragilité du squelette sont indolores, sauf en cas de fracture.
Comment l'ostéoporose et la fatigue sont-elles liées ? Le capital osseux est responsable de la solidité des os. En dessous d'un certain seuil, la fragilité des os est telle que le risque de fracture devient particulièrement important : c'est notamment le cas lorsque l'on souffre d'ostéoporose.
L'arthrose est une maladie de l'articulation tandis que l'ostéoporose est une maladie de l'os.
L'ostéopénie est le stade de déminéralisation osseuse qui précède l'ostéoporose. Autrement dit, l'ostéopénie est une faiblesse osseuse qui n'est pas suffisamment préoccupante pour parler d'ostéoporose. Cet état concerne 50 % des femmes dans les 10 à 15 ans qui suivent la ménopause.
Yaourts et fromages blancs au top
Qu'il soit ferme, brassé ou liquide, le yaourt, de par sa fabrication , reste le produit laitier frais le plus riche en calcium. La faisselle et le fromage blanc sont eux aussi très bien placés dans le podium, qu'ils soient allégés ou non et sucrés ou natures.
Les signes d'alarme indiquant une ostéoporose sont des douleurs vives au niveau de la colonne vertébrale ou du sternum.
Les eaux minérales riches en calcium (250-300 mg par litre) sont intéressantes (Hépar, Tallians, Contrex, Courmayeur, Saint-Antonin, Chateldon, Salvetat, Badoit, Vittel, San-Pellegrino, Quézac, Wattwiller, par exemple).
Consommer des aliments riches en protéines
La viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers sont des aliments riches en protéines complètes. En plus des 3 à 4 produits laitiers par jour, il est recommandé de consommer 1 à 2 portions de viande, poisson ou œufs par jour.
Un apport suffisant en calcium et en vitamine D, une consommation raisonnable de caféine, de protéines et de boissons alcoolisées, une exposition modérée mais régulière au soleil, une activité physique régulière qui soumet nos os à de petits impacts, l'arrêt du tabac…
En plus de calmer la douleur, il permet de soulager et de limiter l'inflammation. Il permet de lutter contre l'ostéoporose, en contrôlant la libération de certaines protéines qui causent des inflammations et qui détériorent les os, mais également le cartilage.
La vitamine K se retrouve principalement dans les légumes verts. Certains d'entre eux, comme le chou cavalier ou frisé, la feuille de bette à carde et l'épinard, peuvent couvrir à eux seuls les besoins quotidiens en vitamine K.
La vitamine D est également connue sous le nom de vitamine du soleil. Cette vitamine D est une vitamine liposoluble et regroupe deux types de molécules : la vitamine D2, ou ergocalciférol, qui est produite par les végétaux ; et la vitamine D3, ou cholécalciférol, d'origine animale.