Vous l'aurez compris, ne pas manger le soir ne vous assurera pas une perte de poids et pourra, de surcroît, nuire à votre équilibre alimentaire et votre sommeil. "Ce n'est pas grave de sauter un repas de temps en temps, si on n'a pas faim.
Si vous renoncez au souper, mais consommez plus de calories lors des autres repas que vous n'en brûlez, vous ne maigrirez pas. Reste qu'en sautant un repas complet, vous avez quand même plus de chances de consommer moins de calories. En fait, cela vaut surtout pour les grignoteurs∙teuses (comme moi).
Un jeûne le soir n'a pas montré d'effet sur la perte de poids. Plus précisément: sur 139 personnes obèses, certaines suivaient un régime faible en calorie, d'autres ce même régime, mais ne pouvaient manger qu'entre 8h et 16h.
Le jeûne du soir se pratique généralement dans le cadre d'un jeûne intermittent. Ce type de régime consiste à se priver de nourriture pendant une courte période de la journée (12 à 16 heures par jour) pour laisser l'organisme se reposer.
Ainsi, à court terme, jeûner le soir pourrait vous aider à perdre du poids. Mais attention, il est difficile de tenir un rythme de jeûne le soir sur la durée, et encore plus de priver son corps de repas.
Dîner : les bons réflexes à adopter
Vous l'aurez compris, ne pas manger le soir ne vous assurera pas une perte de poids et pourra, de surcroît, nuire à votre équilibre alimentaire et votre sommeil. "Ce n'est pas grave de sauter un repas de temps en temps, si on n'a pas faim.
Ainsi, il s'avère que le fait de sauter le repas du soir a un effet bien plus intéressant, sur l'organisme, sur le sommeil, sur la perte de poids. En effet, le corps est amené à puiser plus dans ses réserves de sucres, et il arrive donc plus vite en cétose.
Si par exemple tu manges un bout de pain avant d'aller te coucher, le taux de sucre augmente dans ton corps. Avec le pic d'insuline qui suit, il est possible que ton corps commence à stocker des graisses – qui ne sont pas brûlées directement puisque tu es en train de dormir.
Faire un seul repas par jour : quels bienfaits et quels risques ? Le corps étant privé de son apport calorique, il puise dans ses réserves de graisses. Cela entraîne une perte de poids certaine, si le seul repas consommé de la journée est équilibré.
Par ailleurs, si vous dînez à 19h00 mais que vous n'avez pas réellement faim, cela peut avoir un impact négatif sur votre poids et donc votre santé. En effet, vous risquez de manger de plus petites portions, inadaptées à vos besoins, en raison de votre faible appétit.
Des horaires très précis. Dans l'idéal, il faudrait petit-déjeuner juste après 7 heures pour optimiser la perte de poids. Le déjeuner devrait être pris entre 12h30 et 13h, et le dîner très tôt, entre 18h et 18h30.
Manger par envie revient à ouvrir un compte épargne au profit des adipocytes, tandis que manger uniquement quand on a faim est le meilleur des régimes. C'est même l'assurance de maigrir. "La faim protège notre poids, elle annule l'effet grossissant des aliments, car elle signale un déficit énergétique du corps.
Selon la diététicienne et nutritionniste Laura Tajan, se nourrir exclusivement d'une soupe au dîner est une "très mauvaise idée". Elle explique que chaque personne doit ingérer un minimum de calories par jour pour subvenir aux besoins du corps. "En mangeant seulement une soupe, on ne consomme pas assez de calories.
Un yaourt le soir pour perdre du poids
Le yaourt est une alternative plus saine aux desserts riches en sucre. Vous pouvez l'agrémenter de fruits frais, de miel ou de noix. Pour accélérer la digestion, mangez un yaourt nature après le repas.
Alors, pour éviter les risques, il est conseillé de manger tôt, le matin et le soir. En effet, se nourrir pour la dernière fois de la journée après 21h est plus risqué. Cette habitude augmenterait de 28% le risque de maladie cérébro-vasculaire, comme les AVC, par rapport à quelqu'un qui privilégie un repas avant 20h.
Manger de la salade juste avant d'aller dormir pourrait bien vous obliger à vous lever plusieurs fois durant la nuit. Les brocolis, les choux, les pois, les concombres et l'ail sont eux difficiles à digérer. Pour cela il est préférable d'éviter les produits de mère Nature quelques heures avant le coucher.
"Manger un seul repas par jour peut augmenter le risque de frénésie alimentaire, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements et de la constipation", explique au média Healthline Abagail Roberts, nutritionniste.
D'après une nouvelle étude, publiée dans "the Journal of the Association for Consumer Research", manger quand nous n'avons pas faim serait moins bon pour la santé qu'avec un bon appétit.
Un autre avantage du jeûne pratiqué le soir est qu'il permet de mieux dormir. En effet, après un repas lourd, il peut arriver que la nuit soit perturbée par la digestion, une activité qui demande à votre organisme beaucoup d'énergie.
Le plus pratiqué est la méthode "16/18", qui consiste à s'alimenter durant 8 heures consécutives puis de jeûner les 16 heures qui restent. Par exemple, si vous dînez à 19 heures le soir, vous pourrez rompre le jeûne le lendemain à l'heure du déjeuner.
Selon les études scientifiques, le jeûne intermittent 16/8 tous les jours entraînerait un amaigrissement ; comparé à un régime basse calories au sein d'un groupe de patients obèses, le jeûne intermittent apparaît comme plus efficace pour maigrir, avec une plus forte baisse des graisses.
Pourtant, la restriction calorique comme le jeûne intermittent 14/10 peut avoir les mêmes effets qu'un régime sans pour autant se priver de manger tous vos plats préférés. Jeûner durant 14 heures d'affilé peut vous permettre de perdre du poids de façon durable, mais aussi d'agir plus globalement sur votre santé.