Vous pouvez choisir n'importe quelle viande ou poisson (attention le saumon est gras) : poulet, dinde, porc, boeuf, agneau, canard, poisson blanc, etc. Vous pouvez utiliser des abats comme les coeurs, les gésiers, les foies (attention à ne pas trop en mettre) en plus des filets.
Le porc, et le boeuf sont, quant à eux, à éviter absolument ! Il s'agit de mauvaises viandes pour le chien, qui lui donneront petit à petit des soucis digestifs comme des diarrhées, ou des vomissements de bile.
La viande est essentielle au développement du chien. En effet, elle constitue son principal apport en fer et en vitamine B. Les viandes rouges sont en général plus riches en protéines que les viandes blanches, mais elles sont également plus grasses.
Si vous décidez de passer à un régime à base de viande crue, achetez des morceaux de viande maigre, des abats et de délicieux os bien juteux. Privilégiez le bœuf, l'agneau, le porc, le poulet et le lapin. Les poissons gras et les œufs sont également excellents pour la santé de votre animal.
4- BACTERIES ET PARASITES
4a- La cuisson est le seul moyen de supprimer le risque de bactéries si elles sont présentes dans la viande ou le poisson.
Chiens et chats ont des besoins différents des nôtres et sont sujets à des risques différents. Les pâtes ne devraient pas représenter plus de 10% de l'alimentation de votre animal, cela doit rester exceptionnel sans quoi il risquerait une carence en protéines.
Peut-on donner du riz à manger à son chien ? ✓ Oui ! La consommation du riz est recommandée pour un chien. En effet, l'intégration de ce produit dans l'alimentation de votre compagnon à 4 pattes serait excellente pour l'animal qui souffre de troubles digestifs comme la diarrhée.
Viandes grasses et jambon. Les viandes contenant beaucoup de graisse tel que : l'agneau, le porc, le bœuf… Ces viandes sont riches en lipides et peuvent entraîner des pancréatites. Elles sont, en effet, très riches en sel et incitent les chiens à boire beaucoup d'eau, engendrant des torsions de l'estomac.
En soi, un chien peut manger la plupart des viandes. Malgré tout, certaines sont à privilégier : blanc de dinde, blanc de poulet, viande de bœuf hachée, canard (hors peau et graisse), mouton, lapin. On utilisera en majorité les muscles et la chair, en limitant au maximum les viandes grasses.
L'huile d'olive n'est pas seulement bénéfique pour les humains, elle l'est également pour nos compagnons les chiens et chats. En effet, un peu de cette huile méditerranéenne ajoutée à leur alimentation peut être un allié de sa bonne santé.
Si on ne nourrit pas son chien aux croquettes, on peut tout à fait faire son choix dans : L'alimentation humide industrielle sous forme de boîte, pâté ou de sachet. Une ration ménagère avec de la viande, des fibres (légumes et fruits), et pourquoi pas un petit peu de riz.
Facile à digérer, le poulet contient moins de matières grasses que les viandes rouges pour la même proportion de protéines. Cette viande est donc recommandée pour les chiens qui suivent un régime, en privilégiant le blanc de poulet sans la peau, plus maigre.
Cuit ou cru, le poulet est un mets de choix pour les chiens, riche en protéines, vitamines et minéraux, et pauvre en graisses. Cet aliment a donc sa place tant dans le cadre d'un régime BARF que dans vos recettes de rations ménagères.
Cuisson des viandes : éliminer le risque sanitaire
Il est conseillé de cuire à la poêle ou dans de l'eau bouillante les morceaux de viande ou de poisson. Ceci permettra d'éliminer tout risque de contamination bactériologique et plus largement un problème sanitaire.
Quelles quantités ? La quantité de viande est dépendante de chaque chien, plusieurs facteurs rentrent en compte comme son poids, son âge, sa santé par exemple. Pour les rations ménagères, en règle générale il faut compter entre 13 et 20 grammes de viande par kg de poids corporel.
L'alimentation ménagère est intéressante si elle est préparée de façon équilibrée. Son principal avantage est l'utilisation d'ingrédients frais. Elle doit être composée de viande ou de poisson, de riz, de légumes, d'huile de colza et d'un complément de vitamines et de minéraux.
Même pour lui faire plaisir, certains aliments ne doivent pas être donnés au chien car toxiques. La tomate fait partie de ces aliments, comme tous les membres de sa famille botanique d'ailleurs. Eh oui, la tomate, crue ou cuite, mûre ou verte, est toxique pour le chien.
Vous pouvez donner toute sorte de viande à votre chien, en évitant toutefois de distribuer trop de viandes grasses (bœuf, porc, etc.) à un chien en surpoids ou présentant des troubles digestifs (pancréatites, par exemple).
Le thon en boîte peut présenter un risque pour la santé du chien selon la quantité et la fréquence, il peut entraîner une dégradation des reins et être à l'origine de troubles cardiaques. Le thon dont la teneur en mercure est élevée ne doit pas être distribué en permanence et il faut varier.
Beaucoup de chiens raffolent du fromage ! En effet, ils adorent son goût et c'est une bonne chose, car la consommation du fromage peut leur être bénéfique. Riche en calcium et en protéines, cet aliment représente une excellente récompense pour féliciter l'animal d'une bonne action.
Pour résumer, vous pouvez donner des œufs à manger à votre chien, tant qu'il s'agit de la partie jaune de l'œuf. Toutefois, veillez à séparer le blanc d'œuf ou à le bouillir afin de le rendre plus solide avant de le faire ingurgiter par votre canin.
Cuites: Si votre chien aime mieux les aliments mous, servez-lui ses carottes cuites. Faites-les cuire à la vapeur ou au micro-ondes plutôt que de les faire bouillir, afin de vous assurer qu'elles conserveront leurs vitamines et minéraux.
Déposez le poulet dans une grande casserole.
Portez à ébullition puis réduisez le feu pour faire mijoter le plat. Faites cuire le poulet jusqu'à ce que la viande soit cuite à point. Le temps de cuisson va varier entre dix et trente minutes, suivant la nature et la taille de la viande.
On privilégie les haricots verts, les courgettes, les carottes, les poireaux. On peut les proposer crus ou cuits mais ils doivent être mixés. Attention de ne pas donner à son chien de légumes qui fermentent comme c'est par exemple le cas de tous ceux de la famille des crucifères (choux en tout genre).