Zone climatique et rusticité : La pastèque apprécie les climats tempérés et chauds et sera tout à fait adaptée à des cultures extérieures jusqu'au bassin parisien. Type de sol : Sol riche, frais, sablonneux et profond. pH : Sol neutre. Humidité : Sol bien drainé.
Le semis des Pastèques
Semer en godet de 2 à 3 graines, à chaud (20-30°) de mars à mai. Repiquer en mai-juin, en couche ou sous serre à 1m en tous sens. Au sud de la Loire la Pastèque peut être semée directement en place en mai si les températures sont suffisamment élevées.
Comment entretenir la pastèque ? En combinant paillage végétal et oyas, la plante reçoit l'eau nécessaire à la formation de ses fruits, la terre doit rester humide mais pas détrempée. Sinon, l'arrosage se fait au pied du plant et non pas sur les feuilles.
Quand pincer la pastèque ? Au début de l'été, dès que la plante présente 4 vraies feuilles, puis plusieurs fois en cours de culture.
Pour hâter la maturité de la pastèque et augmenter le calibre des fruits, il est possible de tailler les plants. Cette taille se pratique en quatre étapes : Pincer la tige principale au-dessus de la deuxième feuille. Pincer au-dessus de la quatrième feuille sur les deux tiges apparues après la première taille.
Les pastèques ont besoin de beaucoup d'eau pour se développer donc arrosez régulièrement, sans mouiller le feuillage, pour que la terre ne dessèche pas et pour maintenir l'humidité. La taille n'est pas nécessaire mais permet de ne conserver qu'une partie des fruits de belle taille.
La pastèque est un fruit qui prend beaucoup d'ampleur en poussant. Il est donc important de la tailler pour ne pas être trop envahi.
Inspecter la tige
Dernière astuce pour trouver LA pastèque parfaite : observer sa tige. Si elle est sèche, c'est que la pastèque est mûre. Évitez donc celle à la tige dure et verte, cueillie avant l'heure, et moins savoureuse.
Bien que la pastèque apprécie un sol enrichi en compost mûr, elle est moins exigeante que le melon ; en contrepartie, elle demande plus d'eau. Vous n'échapperez pas au binage ni au sarclage. Les arrosages doivent être réguliers et un paillage du pied est fortement recommandé.
La pastèque, Citrullus lanatus en latin, est une plante potagère issue de la famille des cucurbitacées qui nous vient d'Afrique. Il s'agit d'une plante herbacée grimpante qui peut atteindre 4 mètres de long, dont la tige est côtelée, les feuilles lobées et les fleurs jaunes.
Certains des engrais recommandés pour la culture des pastèques Fervalle sont Siapvalle ou Fosmax. Siapvalle est un bio-stimulant riche en acides aminés L d'origine animale.
Un arrosage fréquent (tous les 3 jours) doit être mis en place jusqu'à la formation des fruits. Ensuite, la terre ne devra pas sécher complètement entre deux arrosages. En période de sécheresse, il peut être nécessaire d'arroser tous les jours.
La pastèque est une plante annuelle à tiges rampantes, pourvues de longs poils blancs, pouvant atteindre 10 mètres de long.
2 - Je plante mes melons et pastèques
Ces légumes-fruits ont besoin d'une température ambiante proche de 20° pour être plantés. Attendez le mois de mai avant de les installer dans des trous distants les uns des autres d'au moins 1 m. Vous pouvez mettre 2 pieds de melons par trou si vous manquez de place.
La plus ancienne trace de pastèque connue à ce jour est une graine découverte en Libye, au nord-ouest du Soudan. Son âge est estimé à entre 5.000 et 8.650 ans.
Dans le jardin potager, la pastèque cohabite à merveille avec les pommes de terre et rampe à leur côté avec harmonie. En revanche, ne pas mettre trop près les différentes sortes de Cucurbitacées du genre Cucumis pour éviter le croisement de pollinisation.
Semis de pastèque en pleine terre :
On peut aussi effectuer un semis directement en terre à partir du milieu du mois de mai. N'hésitez donc pas à apporter du compost ou du fertilisant dès la plantation. Bien ameublir la terre avant de semer la pastèque. Prévoir un espace de 1 mètre entre chaque pied de pastèque.
Les pastèques ovales sont mâles et les rondes sont femelles. Les femelles sont beaucoup plus sucrées, donc si c'est que vous recherchez, foncez ! 6) Quel est l'aspect de la queue ? Si la queue est sèche, alors votre pastèque est mûre.
Comment ça pousse ? De la même famille que les courges, la pastèque se présente sous la forme d'une plante à tiges rampantes qui peut atteindre plusieurs mètres de long. Elle produit de grosses feuilles nervurées et des fleurs.
Ses gros fruits sucrés et juteux n'ont pas leur pareil pour désaltérer en été. Mais la pastèque a aussi des vertus santé exceptionnelles. Emblématique des pays du Sud, elle se cultive sans problème – moyennant quelques précautions – au nord de la Loire.
Méthode de culture
Semer en lune montante, en intérieur, en godet individuel et sur couche chaude en mars-avril (2 graines par godet). En mai, pendant la lune descendante, planter sous serre les godets semés en mars et avril dès l'apparition de 4 vraies feuilles.
Vous pouvez aussi semer directement en place début mai, si la température est supérieure à 20 °C, en poquets de trois graines à éclaircir. . Les pastèques sont des plantes à fort développement : distancez-les d'au moins 1,50 m en tous sens.
La tranche de pastèque scintillante (nom anglais : glistering melon slice) est un objet qui s'obtient via la fabrication à partir d'une tranche de pastèque et de pépites d'or. Elle est utilisée en alchimie pour fabriquer des potions de santé instantanée.