La salive est un facteur clé antimicrobien et réparateur capable d'accélérer la cicatrisation des plaies dans la muqueuse buccale. Un effet bénéfique lié à la présence de peptides spécifiques dans la salive, comme les histatines.
Enfin, la salive est dotée d'un pouvoir cicatrisant sur les plaies internes, provoquées notamment par la mastication. Elle contient certaines protéines capables de détruire les micro-organismes étrangers et de diminuer le risque de candidoses.
Elle contient le système sialoperoxydase produisant l'anion antimicrobien hypothiocyanite et a ainsi un rôle de protection de l'œsophage. La salive a aussi — dans une certaine mesure et contre certains organismes ou virus — des propriétés désinfectantes.
La muqueuse buccale cicatrise plus vite que la peau, notamment grâce au pouvoir protecteur de la salive, qui contient des facteurs de croissance favorisant la guérison.
Notamment, la salive neutralise l'acide produit par la plaque dentaire grâce aux bicarbonates, phosphates et l'urée qui la composent, c'est le « pouvoir tampon ». Elle aide à la reminéralisation de l'émail des dents, grâce aux ions qu'elle contient (calcium, phosphate et fluorures).
La salive est un facteur clé antimicrobien et réparateur capable d'accélérer la cicatrisation des plaies dans la muqueuse buccale.
La salive est indispensable aux fonctions naturelles comme l'alimentation et l'élocution. Elle est destinée à humidifier les muqueuses de la bouche et à commencer la digestion des aliments. Ce liquide possède également d'autres fonctions essentielles pour la santé des dents.
Les études menées ces dernières années prouvent maintenant le contraire ! La cicatrisation en milieu humide est le plus efficace pour la cicatrisation. Lorsqu'il y a présence d'une plaie, le corps produit ce que l'on appelle l'exsudat.
La langue est la partie du corps qui cicatrise le plus vite. Il s'agit, en effet, de l'un des organes les plus vascularisés.
Protéines. Les carences en protéines affectent toutes les phases de la cicatrisation et certains éléments, comme l'arginine, protègent contre l'infection. On les trouve dans les viandes, les produits de la mer, les œufs, le tofu, les légumes secs, les laitages.
Ainsi, le pH moyen de la salive parotidienne non activée (3) qu'ils observent est de 5.83.
La salive qui n'est qu'un liquide ne contient pas de cellules vivantes mais elle contient des cellules mortes, issues du renouvellement des nos cellules buccales notamment. C'est dans ces cellules mortes, transportées par le liquide salivaire que l'on pourra trouver des molécules d'ADN.
Combien de bactéries y a-t-il dans la bouche ? On estime qu'il y a en moyenne 100 millions de bactéries par millilitre de salive dans la cavité buccale. Il existe jusqu'à 600 espèces différentes qui varient d'une personne à l'autre en fonction de nombreux facteurs environnementaux.
La salive protège les gencives des bactéries
Les protéines et les minéraux fortifiant les dents et réduisant les bactéries contenues dans la salive diminuent le risque de caries et de maladies des gencives. Ils combattent également la mauvaise haleine en éloignant les bactéries.
Pour préserver votre émail des substances acides, il faut laisser à la salive le temps de les neutraliser et attendre une demi-heure après le repas avant de vous brosser les dents.
Non seulement la salive canine ne soigne pas, mais elle peut même ralentir le processus ou aggraver les choses en transmettant une nouvelle infection. En effet, elle contient naturellement de nombreuses bactéries, dont Capnocytophaga canimorsus.
De part ses propriétés, le miel en règle général à des propriétés cicatrisantes. De ce fait, tous les miels se valent pour soigner une plaie. Le miel a en plus de ces vertus, les vertus de la plante ou de la fleur dont il est issu.
La solution la plus simple est d'utiliser un pansement stérile. Il protègera la blessure des contaminants extérieurs afin de la garder propre pour une cicatrisation rapide. Enfin, pensez à laisser respirer votre plaie, si elle reste « étouffée » elle aura plus de mal à guérir.
Une étude menée par le Centre suisse de recherche apicole, en 2001, montre que le miel de colza est le meilleur cicatrisant. Lorsqu'il a été récolté il y a moins de six semaines, le miel frais contient, en plus, des bactéries lactiques non pathogènes qui créent un biofilm.
De même, on cicatrise moins bien à la poitrine, au niveau du sternum, ainsi qu'au niveau du dos.
La vitamine C participe à la création de nouveaux tissus conjonctifs (fibres d'élastine et de collagène), favorisant ainsi la guérison.
Un gonflement notable : si vous remarquez que la zone proche de la plaie gonfle après les premiers jours, cela est le signe d'une infection bactérienne, d'une insuffisance veineuse, d'une thrombose veineuse profonde ou d'un trouble lymphatique.
La salive permet le compactage des aliments ; la langue les pousse vers l'arrière de la bouche, où ils sont avalés dans l'œsophage et acheminés jusqu'à l'estomac. La salive contient des enzymes, les amylases, qui vont commencer la digestion chimique des glucides.
Les pompes dentaires permettent d'aspirer l'excès de salive présent dans la bouche du patient pendant le traitement dentaire. Elles sont généralement placées sous la langue pour réguler l'humidité de la bouche.
Les acinus produisent la salive (mucus, eau, électrolytes, protéines, métabolites), les cellules canalaires collectent et véhiculent les sécrétions. L'homéostasie des glandes salivaires est maintenue essentiellement par duplication de cellules acineuses différenciées et expansion clonale.