Si vous mangez des quantités excessives de flocons d'avoine, ou si vous les consommez dans le cadre d'une alimentation déséquilibrée, cela peut entraîner un apport calorique élevé et potentiellement favoriser une prise de poids.
Quid des calories contenues dans les flocons d'avoine ? Bonne nouvelle, en consommer ne vous fera pas grossir grâce à leur apport calorique limité (364 kcal pour 100 grammes) ainsi qu'à leurs nombreuses fibres insolubles (8,4 g pour 100 g) qui facilitent le transit intestinal.
Le fait de cuire vos flocons d'avoine à la façon d'un porridge va faire monter l'IG de 40 à près de 75. Il est donc recommandé de les consommer crus pour mieux gérer la répartition du glucose dans le sang et ainsi éviter les fringales pour être vraiment rassasié pendant 2 heures !
Ils fournissent une source importante de fibres, de vitamines B1 et de protéines végétales qui aident à maintenir une alimentation équilibrée. Les fibres solubles des flocons d'avoine aident également à réguler la glycémie, à améliorer la digestion et à prévenir les maladies cardiovasculaires.
Le flocon d'avoine à lui tout seul ne peut pas garantir un amincissement ou la perte de poids, mais cette céréale est un allié de choix dans le cadre d'un régime minceur, ou pour maintenir son poids. Déjà par son faible apport calorique : intégrer une portion de 30 g à son repas n'apporte que 109 Kcal.
Effets secondaires et contre-indications. Les personnes intolérantes au gluten ou souffrant de maladie coeliaque devront s'abstenir de consommer de l'avoine, qui fait partie des céréales contenant du gluten. Une forte consommation d'avoine peut provoquer chez certains des ballonnements et des flatulences.
100g de flocon d'avoine apportent 370 kilocalories (kcal). L'apport calorique d'un aliment représente sa valeur énergétique, c'est-à-dire la dose d'énergie qu'il apporte à l'organisme. > Comment calculer vos besoins journaliers en calories ?
L'idée d'un régime à base de flocons d'avoine est la suivante : manger 250 grammes de flocons d'avoine tout au long de la journée. Ces derniers peuvent être combinés selon les envies. L'important est simplement de ne pas dépasser le nombre total de calories journalières (de 1 000 à 1 300).
Conclusion : régime à base d'avoine : portion de flocons d'avoine par jour. Pour perdre du poids, il faut consommer environ 250 grammes d'avoine par jour. Une portion de flocons d'avoine contient 40 à 50 grammes, donc si vous suivez un régime à base d'avoine, vous devriez en manger environ 5 portions par jour.
L'avoine. Elle est réputée pour lutter contre les insomnies. L'avoine apporte mélatonine et vitamine B à l'organisme, ce qui est parfait pour stimuler la sécrétion de sérotonine et favoriser une nuit sans interruption.
Sensation de satiété et transit facilité
Son apport intéressant en fibres, va aider à favoriser le transit intestinal, et va également augmenter la sensation de satiété, pour prévenir les risques de fringales et grignotages entre les repas. C'est un excellent aliment pour maigrir.
Le pain complet ou aux céréales (épeautre, sarrasin, noir, etc.) de votre boulanger est tout à fait indiqué pour un petit déjeuner minceur. Car en plus de son apport en fibres, son index glycémique (IG) est bas. Opter pour des glucides riches en fibres et avec un index glycémique (IG) bas est encore mieux.
Idéal pour un petit déjeuner complet, à déguster sucré ou salé. Préparez des pancakes plus légers en remplaçant la farine par des flocons d'avoine. Ajoutez du craquant à votre fromage blanc : verser quelques flocons d'avoine et vous obtiendrez un fromage blanc plus croquant.
La consommation de produits contenant de l'avoine peut provoquer des ballonnements et des flatulences. Par leur effet possible sur la vigilance, les infusions d'avoine pourraient se révéler dangereuses pour les personnes qui conduisent des véhicules ou qui pilotent des machines-outils.
La portion quotidienne recommandée est de 30 à 40 grammes de flocons d'avoine, soit deux poignées de céréales. Ils peuvent être consommés dans du lait, du fromage blanc ou une boisson végétale, et mélangés à des fruits frais, sec ou oléagineux, comme des noix.
Cette céréale, autrefois cultivée pour nourrir le bétail, est aujourd'hui reconnue pour ses bienfaits nutritionnels. Pauvres en calories, les flocons d'avoine sont riches en fibres solubles. Ces dernières amènent une sensation de satiété durable et évitent ainsi les fringales.
D'un côté, les fibres solubles viennent réguler le transit, d'un autre, les fibres insolubles agissent comme laxatif. Cette propriété confère à cette céréale un avantage supplémentaire, celui de lutter contre les hémorroïdes.
Privilégiez les flocons nature qui possèdent l'avoine comme seul ingrédient. Les« gruaux » aromatisés contiennent beaucoup de sucre et de sel et possèdent une longue liste d'ingrédients. Il est préférable d'en limiter l'achat.
Remplacez un verre par une tasse ou un mug si vous préférez. Quand on dit "verre", c'est le verre de base quoi, sans pied ni rien, qui a à peu près ce format là.
Pour les protéines, tournez-vous vers les poissons, les crustacés, ainsi que les viandes blanches comme la dinde. Des tranches de jambon peuvent également être servies de manière occasionnelle. En complément des protéines, une belle portion de légumes constitue un repas du soir léger et parfait pour perdre du ventre.
Hypocaloriques et riches en fibres solubles (8,5 g aux 100 grammes), en protéines(15g) et en « bons » glucides complets (58g), ils permettent non seulement de ne pas avoir faim pendant plusieurs heures, mais en plus de favoriser le transit et la digestion, et d'ainsi aider à avoir un ventre plus plat.
Grâce à sa richesse en fibres, les flocons d'avoine favorisent la digestion.
Intégrer l'eau d'avoine à votre routine minceur
Prenez-la à jeun, juste après vous être levé. Vous pouvez aussi la consommer avant vos repas principaux. Cela aidera à remplir votre estomac, réduisant ainsi la quantité de nourriture que vous consommez pendant le repas.
Surdouée, l'avoine entre dans la composition de nombreux soins pour tous les types de peaux. Il agit efficacement pour lutter contre des maladies de peaux difficiles à traiter et récalcitrantes comme l'eczéma, le psoriasis et la rosacée. Dès le plus jeune âge, il est possible d'avoir une peau atopique.