une trop forte chaleur rend les fleur stériles (à + 40°C) ; les tomates souffrent d'oïdium. Dans ce cas sauf un traitement préventif, avant l'éclosion des fleurs est réellement efficace ; les tomates souffrent d'une carence en bore, il faut alors leur apporter de l'acide borique.
Des fleurs qui avortent
En fonction de la météorologie, on observe, si la chaleur est sèche, un allongement anormal du pistil ce qui rend la reproduction auto-fertile difficile. Les fleurs tombent et ne donnent pas de fruits.
Si les fleurs de vos plants fanent et tombent avant d'avoir produit des fruits, il s'agit généralement d'un problème de pollinisation. Eh oui, les fleurs des cultures potagères ont besoin d'être pollinisées pour être fécondées et ainsi donner naissance à un fruit.
Un fruit est défini comme étant la partie d'une plante qui se développe à partir de l'ovaire d'une fleur et qui contient des graines. Puisque la tomate se développe à partir de l'ovaire de la fleur et qu'elle contient des graines, il s'agit d'un fruit.
Il ne suffit pas d'avoir des fleurs, il faut un pollen de qualité. La fleur de la tomate est dite hermaphrodite et renferme les organes mâles et femelles.
Insérez délicatement des pinces entre les pétales de la fleur et tirez directement vers le haut pour enlever les pétales/l'étamine d'un mouvement rapide. Un seul stigmate restera attaché au calice. À l'aide d'un pinceau stérile ou d'un coton-tige, recouvrez délicatement la surface stigmatique avec le pollen du donneur.
Il est important de placer les ruches de manière à ce que les sorties de la ruche soient orientées dans des directions différentes, loin de la culture. Cette disposition permet des déplacements efficaces et évite le surpeuplement tout en favorisant une pollinisation efficace.
Les ovules du pistil doivent être fécondées par le pollen des étamines. Après cette fécondation, le pistil de la fleur se transforme en fruit et les ovules qu'il contient, en graines.
Les fleurs ne pourront donner de fruits dans les cas suivants : Il s'agit de fleurs d'une plante dioïque mâle ; ou des fleurs mâles d'une plante monoïque c'est le cas, par exemple, des premières fleurs apparaissant sur un pied de melon (ensuite les autres fleurs seront hermaphrodites et donneront des fruits).
Quand il y a eu fécondation, la fleur se transforme en fruit : les pétales tombent et le pistil grossit. Dans le fruit, on trouve les nouvelles graines. Parfois il y en a plusieurs, parfois il n'y en a qu'une. Dans les pommes et les poires : les graines, ce sont les pépins.
Un sol trop pauvre
Des pieds à la tige fine, au feuillage peu fourni ou jaune, qui se développent peu, peuvent indiquer un problème de nutrition, une carence en nutriments.
Ajoutez des cendres de bois à la terre pour l'enrichir en potassium mais aussi en silice et en calcium pour renforcer vos tomates. Pulvérisez du purin de consoude qui favorise l'apparition des fleurs tout en augmentant la qualité des tomates.
Il est aussi conseillé d'enlever les fleurs à la fin de la saison, pour que le plan se concentre à faire mûrir les fruits qu'il possède déjà plutôt qu'il dépense son énergie à en faire pousser d'autres.
Savoir reconnaître si un pied de tomate a soif
Un pied de tomates dont les feuilles flétrissent ou se couvrent de tâches noires est un pied qui manque d'eau. A l'inverse, un pied de tomate trop arrosé aura tendance à avoir des fruits fendus.
Un arrosage trop fréquent aura les mêmes conséquences : maladies cryptogamiques, jeunes fruits qui tombent, fruits plus développés qui éclatent ou sans saveur, lessivage des éléments nutritifs, … La tomate est sensible aussi bien à un arrosage insuffisant qu'à un arrosage excessif.
Une tomate indéterminée continuera à pousser végétativement (produire de nouvelles feuilles et tiges) pendant toute la saison et elle fleurira et produira des fruits pendant toute la saison aussi.
-Une fleur non fécondée ne donne pas de fruit et donc pas de graines. Cependant, certaines plantes peuvent former des fruits sans fécondation (ananas, banane). Dans certains cas, à l'aide d'hormones, on peut favoriser la formation du fruit sans fécondation mais il n'y a pas de graines (oranges sans pépins).
La fleur doit être pollinisée pour se transformer en fruit, c'est-à-dire qu'un grain de pollen venu d'une autre fleur doit tomber sur le stigmate, puis migrer jusqu'à l'ovule pour le féconder.
Les plantes à fleurs ont une reproduction sexuée qui s'appelle la pollinisation. Les fleurs ont des organes reproducteurs mâles appelés étamines et des organes reproducteurs femelles appelés pistils. L'anthère est la partie de l'étamine qui contient du pollen.
La fraise est un fruit dont on mange le réceptacle de la fleur devenu charnu après la fécondation des ovules. Les nombreux carpelles libres sont devenus des akènes représentés par les petits grains visibles à la sur- face. La fraise est donc un fruit com- plexe (polyakène sur un réceptacle charnu).
La fleur renferme les organes reproducteurs de la plante, ceux destinés à la reproduction sexuée : étamines et pistil. C'est là l'unique rôle de la fleur : assurer la reproduction de la plante. Une fois la pollinisation effectuée, la fleur se transforme en fruit, à l'intérieur duquel mûrissent les ou la graine(s).
Les étamines (E) dont l'ensemble est l'androcée jouent le rôle d'organe mâle dans la fleur. Une étamine renferme les grains de pollen dans les anthères au sommet d'un filet.
L'usage des bourdons (Bombus impatiens) pour la pollinisation de la tomate en serre est maintenant une pratique incontournable pour une bonne qualité de fruits.
La meilleure façon d'avoir beaucoup de tomates mais surtout de belles tomates est l'arrosage abondant. Les tomates sont en effet formées par une grande quantité d'eau. Elles ont de ce fait besoin de beaucoup d'eau pour se multiplier, grossir et mûrir.
Il suffit d'insérer un petit pinceau ou un coton-tige dans une fleur mâle (facile à reconnaître, car elle n'a pas d'ovaire à la base) pour ramasser du pollen jaune, puis de l'enfoncer dans le centre d'une fleur femelle (elle aura un ovaire à la base), touchant ainsi au stigmate.