Question d'origine : Pourquoi les frites du Mcdos sont elle aussi bonne ? Parce qu'elles sont très salées et que le sel agit en tant qu'exhausteur de goût.
Une fois en restaurant, nos frites sont cuites sur place dans de l'huile végétale composée de tournesol et colza. Elles sont ensuite servies, selon votre commande, en petite, moyenne et grande portion. Et contrairement aux idées reçues, chaque portion est bel et bien différente !
La première option est évidente, ce sont les fruits. La P'tite Mangue, Le P'tit Ananas et La P'tite Pomme ne dépassent pas 45 Kcal par portion.
Sécurité, goût, hygiène : tout y passe et en toute transparence, pour mériter chaque jour votre confiance. Le bon goût est dans le pré ! Et dans les prés français, s'il vous plaît. Oui, chez McDonald's nous choisissons l'origine française dès que cela est possible.
Pour nos frites et Deluxe Potatoes™, nous travaillons depuis plus de 20 ans avec deux fournisseurs : McCain, notre fournisseur de frites, dont le site de production se situe à Matougues (51) et nous fournit également en Deluxe Potatoes™ depuis le site de Lelystad aux Pays-Bas.
La meilleure frite du monde est à Lille chez Aurèle de la friterie Mestré ! Il vient tout juste de gagner le titre de champion du monde de la frite authentique, on est parti sur place voir ce que ça donnait. :) 📍305 rue Léon Gambetta 🗓️ Ouvert du mardi au dimanche.
Philippe Frenoi, de Linselles, est lui le champion du monde de la "frite familiale", c'est-à-dire dans la catégorie amateurs. Désormais, c'est officiel, la meilleure frite au monde n'est pas belge, mais bien française.
Parfaitement. Un jeune peut manger Mc Do et rester devant la télé tous les jours et ne pas grossir. Il aura des carences, en calcium, en vitamines et en acides gras essentiels notamment, mais il peut rester maigre si sa constitution est faite ainsi.
Toujours selon Ray Williams, la Thaïlande excelle en ce qui concerne le service.
Faiblesses. Malgré ses succès, McDonald's présente également des faiblesses notables. Tout d'abord, l'entreprise est souvent associée à des problèmes de santé publique, notamment l'obésité et les maladies cardiovasculaires. Cette image négative peut nuire à la réputation de la marque et dissuader certains consommateurs ...
Les fast-foods les plus sains : Subway : les sandwichs peuvent être personnalisés avec des légumes et des protéines grillées, ainsi que des options de pain complet ou de salade. Chipotle : les bols peuvent être personnalisés avec des protéines grillées, des légumes frais et des options de riz brun.
Quelques exemples qui limiteront la casse : le Mc Fish (283 kcal), le Croc MacDo (258 kcal), Burger simple au Burger King (210 kcal) etc ...
L'huile de friture utilisée dans nos restaurants est une huile végétale composée d'huile de tournesol et d'huile de colza, rien que ça !
Pour préparer les portions de frites que nous proposons à la dégustation, nous utilisons exclusivement des pommes de terre produites en France. Nous travaillons avec McCain, qui eux-mêmes travaillent avec des agriculteurs locaux et, avec eux, multiplions nos efforts pour vous garantir saveur et qualité.
Nos frites sont fabriquées en France et à partir de pommes de terre 100% d'origine française. Elles proviennent principalement du Nord et de l'Est de la France." Les additifs ne sont pas non plus les mêmes.
FarmFrites est ainsi devenu le deuxième fournisseur international de la chaîne à être labellisé halal. Cette certification lui a été attribuée en mai 2015 par l'Institut Marocain de Normalisation, IMANOR, établissement public soumis à la tutelle du ministère de l'Industrie et du Commerce.
Quant au niveau mondial, c'est en Suisse que le Big Mac coûte le plus cher, selon The Economist.
Les États-Unis étaient de loin le pays avec le plus d'établissement, vient ensuite la Chine et le Japon. En Europe c'est la France qui détient le record avec plus de 1.500 McDonald's.
Dans tous les restaurants McDonald's du Maroc, la viande est certifiée halal.
Pourquoi les gens sont accro au McDo ? Parce que la plupart des gens ont la flemme de cuisiner, la flemme de goûter des restaurants avec des goûts trop exotiques(puis cher aussi), le mcdo se retrouve partout, et c'est le meme goût, on est pas surpris.
Après avoir ingéré un trop plein de sucre d'un seul coup, le taux de glycémie baisse (grâce à l'insuline). Et comme l'énergie c'est le sucre, il en redemande et il a faim. Le sucre n'est pas la seule raison, vous vous en doutez bien.
Dans ce duel, c'est la grande portion de frites qui remporte la palme de la plus calorique, avec 434 kcal La grande portion de potatoes compte 330 kcal.
Alors même si le pays où on consomme le plus de frites reste la Belgique, on la retrouve aussi ailleurs !
Elle doit être non seulement cuite dans le blanc de bœuf, mais aussi passer par deux bains successifs : le premier pour la blanchir et le second pour la cuire. Cette double cuisson est cruciale, puisqu'il s'agit de la technique belge d'origine, qui donne de bonnes frites dorées et croustillantes.
Les pommes de terre transformées en frites conservent quelques atouts nutritionnels. Leur contenu en minéraux est notamment préservé, en particulier leur richesse en potassium qui joue un rôle essentiel dans l'activité du système cardiovasculaire. Et contre toute attente, une partie de leur vitamine C est épargnée.