Contrairement aux tables et aux chaises que l'on puisse voir dans les maisons occidentales, les meubles japonais sont bas au sol. Ils constituent une véritable identité de la population nipponne puisqu'ils sont hérités des traditions.
L'habitat japonais a conservé certains éléments traditionnels japonais : maisons en bois, pièces en tatami (washitsu), parois en papier (shōji), vestibules (genkan), qui sont souvent mélangés aux éléments plus modernes : immeubles en béton armé et constructions aux normes parasismiques.
Les maisons traditionnelles sont appelées Minka (民家), ce qui signifie littéralement "maison du peuple". Le style est né à l'époque Edo et l'apparence varie beaucoup d'une région à l'autre. Ces résidences disposent de chambres de style japonais, appelés Washitsu (和室).
La cryptoméria et le cyprès ont la particularité d'être résistants à la fois aux moisissures et aux insectes, ce qui en fait des matériaux de construction adaptés au climat japonais.
Les traditions japonaises
C'est surtout le cas du hanami. Considéré comme un véritable art, il consiste à observer les fleurs lors de la floraison des cerisiers. La beauté se retrouve dans l'origami. Cet amour pour le pliage a donné naissance à la célèbre grue japonaise.
La politesse, la modestie, la propreté, la ponctualité et le respect d'autrui sont les fondements du savoir-vivre japonais. Évitez tout contact physique avec un japonais. Pas de bise ou de poignée de main, mais une légère inclinaison.
O Sushi : le plat japonais par excellence
Parmi les plats typiques japonais, le sushi est probablement le plus connu au monde : une boule de riz vinaigré surmonté d'une lamelle de poisson cru, un délice !
Les maisons latérales, sur les côtés est et ouest, sont attenantes à la maison principale située au nord. Dans certains siheyuan, à chaque extrémité de la maison principale, se trouvent deux petits logis surnommés « maisons d'oreille », car elles ressemblent de par leur agencement à deux oreilles sur une tête.
La maison traditionnelle chinoise Siheyuan
Le “Siheyuan” est un style commun de logement chinois Han qui date de la dynastie Zhou (-1100 à -256 avant J.C.). Il se compose généralement d'une cour carrée fermée et entourée de maisons sur quatre ou trois côtés.
Buna (Hêtre crénelé du Japon) : Le Fagus crenata de son nom latin est un bois qui pousse dans tout le Japon, d'Hokkaido à Kyushu ; et qui est très populaire dans l'art du Bonzaï pour la beauté de son écorce et de ses feuilles.
L'habitat au Japon a beaucoup évolué ces dernières années. Les maisons traditionnelles ont majoritairement disparu dans Tokyo mais elles subsistent toujours à la campagne. Très souvent en bois à l'extérieur et à l'intérieur, elles sont magnifiques.
La construction maison japonaise se caractérise par le rôle très important du bois qui lui donne un aspect naturel et authentique. Ainsi, les poutres en troncs de bois sont présentes dans presque toutes les maisons japonaises anciennes.
Les tuiles japonaises traditionnelles, kanara, sont particulières, et assez différentes de ce que l'on trouve sur nos toits français. Les tuiles traditionnelles sont bien plus lourdes que les tuiles modernes, d'où les charpentes et les allures massives des vieilles maisons nippones.
En Chine continentale, le tsien-nien se trouve essentiellement dans le Sud. Le style s'est développé dans la province du Kouangtong, peut-être à cause du che-wan tao [石彎陶], décoration de petits personnages à l'allure de poupées en porcelaine ornant les maisons, explique M.
La maison traditionnelle est une maison qui porte en elle un héritage important et qui participe à la création d'un paysage architectural uni. En effet, la maison traditionnelle est construite dans des matériaux locaux, mais également selon des techniques locales.
Les Trois Royaumes sont ceux de Wei (魏) au nord le long du fleuve Jaune, de Wu (吳) dans le sud-est, et de Shu (蜀) au sud-ouest dans le bassin du Sichuan.
Une maison traditionnelle est une maison plain-pied ou à étage avec une toiture en pente qui allie authenticité et confort. Son style est commun mais le caractère de ces constructions restent très authentique et prononcé pour des maisons en harmonie avec leur environnement.
Le petit-déjeuner traditionnel japonais est un repas à l'image du déjeuner et du dîner, composé d'une succession de petits plats salés. On y retrouve les mêmes aliments : riz, poisson grillé, natto et soupe miso, accompagnés de thé vert.
Le sumo est un sport national répandu et célèbre au Japon, pourtant il existe d'autres sports plus ou moins traditionnels à découvrir. Si l'on vous parle de sport au Japon, vous penserez probablement au sumo.
Le régime japonais traditionnel est riche en aliments frais et de saison, peu transformés. Il contient de très faibles quantités de sucres ajoutés, de graisses ou de protéines animales et favorise le poisson, les fruits de mer, le riz, les nouilles, les algues, le soja, les fruits et les légumes.
Les Japonais ne se mouchent pas publiquement car cela est considéré comme de mauvaises manières. En effet, étant un peuple calme, il est normal pour eux de ne pas "déranger" les autres en se mouchant bruyamment.
Au Japon par exemple, il est supposé que l'on accroisse le goût des nouilles en les avalant avec beaucoup de bruit. L'on y estime également que, comme la nourriture refroidit plus vite en bouche, l'on peut manger plus vite. Roter ou péter après avoir mangé est une marque d'appréciation dans certaines cultures.
Le monde de la route est également un exemple de propreté au Japon. De manière générale, l'air est très peu chargé en particules fines, et ce même à Tokyo qui est une des capitales d'Asie les plus épargnées par les problèmes de pollution.
Outre la production d'aliments contribuant à la sécurité alimentaire de la ville, de nombreux bénéfices environnementaux (mitigation des îlots de chaleur, diminution du ruissellement, etc.) sont évoqués pour promouvoir l'installation de toits verts.