« L'eau s'est réchauffée à cause des cycles naturels, mais aussi à cause du changement climatique ». Et les poulpes bretons en profitent, ces dixièmes de degré de plus ayant favorisé leur multiplication. La reproduction rapide de ces animaux explique aussi cette prolifération soudaine.
Il faut justifier avoir déjà pêché le poulpe entre le 1ᵉʳ janvier 2021 et le 30 septembre 2022 ou bien s'installer. Il y a même deux licences : l'une pour le Finistère nord (qui s'arrête au Cap de la Chèvre, au niveau de Crozon) et une pour le Finistère sud qui englobe aussi la baie de Douarnenez.
Pour le poulpe, il se pêche toute l'année.
C'est la période où la femelle pond et couve ses œufs.
Maître dans l'art du camouflage, il se cache dans les moindres anfractuosités, on peut le pêcher toute l'année (selon les régions il existe des périodes d'interdiction, renseignez-vous auprès des autorités compétentes) aussi bien de jour que de nuit.
Le poulpe est pêché près des côtes de l'Atlantique et de la mer Méditerranée.
Les poulpes sont pêchés avec des crochets garnis d'appâts (poissons ou crabes), ou capturés dans des filets maillants. Hors de l'eau, ils cherchent à fuir et à s'échapper des bateaux.
On trouve du poulpe dans de nombreuses régions du monde, et parfois de grande qualité. Le meilleur est celui de la même espèce que le galicien : 'Octopus vulgaris'.
Reconnu comme un des meilleurs appâts pour la pêche du bord et du bateau, le chipiron ou petit calamar est un des appâts les plus polyvalents et les plus efficaces pour de nombreuses espèces. Les effluves qu'il dégage et sa bonne tenue sur l'hameçon en font notamment un appât de choix aussi bien du bord qu'en bateau.
Le poulpe commun est présent dans les eaux tempérées et subtropicales de la zone Atlantique. Souvent timide en journée, il reste caché dans une cavité de la roche, les deux yeux sortis, guettant le passage des intrus. Dans certains cas, les poulpes peuvent s'avérer curieuc et venir au contact des plongeurs.
Il n'y a aucune différence entre le poulpe et la pieuvre. Ces deux noms représentent le même animal. Il a 8 bras munis de ventouses, ne possède pas de squelettes et est très intelligent. Le calamar est une espèce différente qui appartient à la même famille que les poulpes (ou pieuvres).
Le poulpe est un animal carnivore qui se nourrit principalement de crustacés, bivalves et mollusques. Lorsqu'il chasse, le poulpe utilise ses tentacules pour capturer ses proies et les transporter ensuite dans son abris.
HABITAT : Espèce démersale-benthique, qui vit sur le substrat rocheux (occasionnellement sableux), proche des côtes, jusqu'à 100 m de profondeur dans les eaux tempérées et tropicales du monde entier. ALIMENTATION : Crustacés et mollusques (gastéropodes et bivalves).
La pieuvre est également riche en zinc, en vitamine B6, en phosphore, en magnésium, en potassium, en vitamines C et E et en acide pantothénique. Elle accélère donc la cicatrisation, aide à la santé dentaire, participe au bon fonctionnement du système nerveux, aide au maintien d'une bonne santé des os et bien plus!
Lieu jaune, saint-pierre, dorade, vieille, mulet, maquereau et autre alevin peuplent la Baie. L'une des espèces les plus recherchées est sans conteste le bar. La pêche au bar est une pêche sportive qui se développe de plus en plus sur les côtes bretonnes.
De belles pêches peuvent être faites en automne avec des poissons qui font leurs réserves avant de partir sur leur zone de fraie. La réglementation autour du bar pour les pêcheurs de loisir est de deux poissons maximum par jour et par pêcheur.
Afin de protéger les zones de frai et de limiter les captures de juvéniles, aucun spécimen de lieu jaune ne peut être capturé et conservé du 1er janvier au 30 avril dans le cadre de la pêche récréative, tandis qu'un maximum de deux spécimens pourrait être autorisé pour le reste de l'année.
si le poulpe a creusé profondément son trou et ne peut pas être retiré, les pêcheurs utiliseront souvent une deuxième lance ou une pique pour casser les coraux autour du trou pour l'en dégager.
Le poulpe est pêché dans les zones suivantes : Ouest Méditerranée, Golfe de Gascogne, Manche et Mers Celtiques.
Du bord, après avoir lancé, il suffit de réccupérer lentement la planchette sur le fond. Il est aussi possible de pêcher d'un bateau en profitant d'une dérive lente qui permettra de couvrir beaucoup de terrain. Attiré par l'appât et la couleur blanche de la planche, le poulpe enserre l'ensemble dans ses tentacules.
Les arénicoles ou vers noirs constituent aussi d'excellents appâts, notamment pour la pêche sur le fond et de nuit. Leurs effluves sont particulièrement appréciés des poissons plats (sole, plie).
La Gravette
Ce ver errant est parfait pour cibler les bars, sparidés, poissons de roche, lieu et poissons plats, comme l'arénicole. Son point fort est son action de nage qui le rend particulièrement attractif, les effluves qu'il émet sont également très intéressants.
Les pieuvres atteignent leur maturité en 2 ou 3 ans environ, à une taille de 12 kg pour les mâles et de 20 kg pour les femelles. Elles peuvent atteindre 9 m de longueur, mesurée de l'extrémité d'une tentacule à l'extrémité d'une autre tentacule.
Consommé en Grèce depuis l'Antiquité, mais aussi au Japon et en Corée, où il est usuel de le manger vivant, le poulpe est une découverte récente pour la cuisine hexagonale.
Le poulpe est doté de trois cœurs. Le cœur principal est secondé par deux cœurs branchiaux qui pompent le sang oxygéné par les branchies. Le poulpe possède la particularité de drainer un sang bleu à l'inverse des vertébrés.