Dès le début du xviii e siècle, l'Ukraine acquière le surnom de grenier à blé de l'Europe en raison de la production de blé qui se développe sur les terres fertiles de sa partie méridionale et des exportations qui en découlent vers la Méditerranée occidentale.
Le pays possède aussi un important cheptel bovin et porcin. C'est ainsi que l'Ukraine a été longtemps et pendant tout l'époque soviétique connu comme le grenier à blé de l'Europe orientale.
Depuis quelques années, l'Amérique du Nord tend plus encore à devenir le grenier du monde, comme en témoigne le tableau I qui indique, en millions de tonnes, le solde entre exportations et importations des grandes régions.
Suède. La Scanie est considéré comme le « grenier à blé de la Suède ». Le rendement à l'hectare y est plus élevé que dans toute autre région de Suède et le sol est parmi les plus fertiles au monde.
Les Etats membres ne lui ont pas accordé le statut de candidat à l'adhésion et lui ont demandé des efforts supplémentaires. En cause notamment : une orientation du gouvernement de plus en plus pro-russe et des atteintes répétées à l'état de droit.
La Russie, super grenier du monde.
Dans le sud des Etats-Unis se déroule un vide-grenier de 1000 km sur le long de la route 127. Elle traverse simultanément six États (le Michigan, l'Ohio, le Kentucky, le Tennessee, la Géorgie et l'Alabama) et se déroule chaque année du premier jeudi d'août au dimanche suivant depuis 1987 .
Cette société, une filiale du groupe ukraino-autrichien Ukrzernoprom Agro, cultive 6.000 hectares de blé, seigle et colza dans la région de Tchernigiv, à 220 kilomètres au nord de Kiev.
Pour que la stabilité de la zone euro-atlantique soit assurée, il est indispensable que l'Ukraine soit forte et indépendante. Nouées au début des années 1990, les relations avec ce pays ont évolué jusqu'à constituer l'un des partenariats de l'OTAN les plus substantiels.
Dans les faits : en 2014, l'OTAN a suspendu toute coopération pratique avec la Russie en réponse aux actions agressives commises par ce pays en Ukraine. Cette coopération s'appliquait notamment à des projets en Afghanistan, dans les domaines de la lutte contre le terrorisme et de la coopération scientifique.
Invoquant sa légitime défense, la présidence ukrainienne a, pour la première fois, annoncé qu'elle pourrait frapper le territoire russe. Jusqu'à présent, elle n'avait pas reconnu des attaques stratégiques à la frontière. « La meilleure défense, c'est l'attaque ».
Ukraine et Russie
Au 3 avril 2022, 404 162 tonnes sont entrées dans l'UE depuis la Fédération, ce qui correspond à 20,9 % des importations de blé européennes. L'Ukraine arrive en deuxième position avec 328 581 tonnes, soit 17 % du total.
Il produit 9,6 millions tonnes de légumes et 2,1 millions tonnes de fruits. Ses principales exportations portent notamment sur l'huile de tournesol ( 1er exportateur mondial), le colza ( 2e exportateur), les noix et le miel ( 3e ), le maïs, l'orge et le sorgho ( 4e ), le blé ( 5e ).
La Russie était le plus gros exportateur de blé au monde en 2021/2022. Elle en exportait 33 millions de tonnes. L'Union Européenne, avec 30 millions de tonnes, était le second exportateur mondial, juste devant l'Australie. En quatrième position se trouvaient les États-Unis.
1.1 Le grenier du monde
Elle est en tête pour de nombreux céréales :2ème rang pour le blé, 1er pour le maïs, le soja; elle arrive dans les premières places pour le reste des produits agricoles : 1er pour les oranges, 2ème pour les porcins, le coton, le tabac et 3ème pour les bovins.
Là- bas, dans le grand Nord, sous le sol de l'Ile de Spitzberg, dans le permafrost du sous sol Norvégien. Avec l'aide de la FAO, la Food and Agriculture Administration, ainsi que de la bonne volonté de nombreux pays, ce grenier du monde à ouvert ses portes il y a deux semaines.
Nous sommes dans les années 40, l'Algérie est une terre fertile et nourricière. La France, qui colonise encore le pays, vient faire ses courses pour ravitailler les habitants de la métropole.
Les principaux États d'Europe producteurs de blé sont la Russie, la France, l'Ukraine, l'Allemagne et la Turquie. Les pays du continent européen ayant les plus faibles productions de blé sont le Monténégro, Malte, Chypre, le Luxembourg et le Portugal.
Des sociétés telles que « Cargill », « DuPont » et « Monsanto » (qui est formellement une société germano-australienne, mais essentiellement américaine) figurent parmi les propriétaires les plus en vue des terres arables ukrainiennes.
Avec quelque 130 millions de tonnes par an, la Chine est de loin le premier producteur de blé au monde, suivie de l'Inde (90 millions de tonnes), des États-Unis et de la Fédération de Russie, avec plus de 60 millions de tonnes chacun.
Les relations russo-ukrainiennes sont tendues (notamment à propos de la Crimée abritant la Flotte de la mer Noire de la marine russe mais aussi en raison de la mer d'Azov partagée entre les deux États) et se détériorent grandement à la suite de la Révolution orange en 2004 et des crises gazières de 2006 et de 2008.
La France se résout à l'entrée de l'Allemagne dans l'Alliance. La France n'a plus d'autre choix que d'accepter l'entrée de la RFA dans l'Alliance atlantique, en contrepartie tout de même d'un engagement des Britanniques et des Américains à maintenir sur le sol européen leurs forces affectées à l'OTAN.
Ainsi, la France succède à la Turquie, qui a dirigé la force en 2021, et l'Allemagne lui emboîtera le pas en 2023.
Là où, sur plus d'un mètre de profondeur, les tchernozioms riches en matière organique jouent pleinement leur rôle d'éponge, en gardant puis restituant l'eau et les sels minéraux.
C'est embêtant, car les terres normandes comptent parmi les plus riches et, en plus, selon Ségolène Groualle, de la DRAFF, « si les terres fertiles sont à l'est, les terres qui rendent le plus de services écosystémiques sont celles situées à l'ouest, les prairies et les bocages et les territoires particuliers que sont ...