Pourquoi ? Le fruit étant un aliment très digeste, il traverse beaucoup plus vite le tube digestif que l'ensemble du repas du soir. Si vous mangez un fruit après, il aura tendance à vous rester sur l'estomac. Voire même à peser dessus si vous avez la digestion difficile.
Le fruit indispensable pour mieux dormir : le kiwi
Le fruit de référence à manger absolument pour améliorer votre sommeil est le kiwi. Ce petit fruit à la chair verte serait gorgé de sérotonine. La sérotonine est un neurotransmetteur présent dans notre système nerveux qui déclenche la mélatonine, l'hormone du sommeil.
Vous l'aurez compris, on privilégie généralement les dattes, les bananes, les pommes, les figues, les amandes et les noix de cajou ou encore les mangues, mais tous les fruits peuvent être consommés le soir. Seule exception ? Les fruits riches en vitamine C (fruits rouges, kiwis, oranges, pamplemousses, etc.)
Le kiwi, lui, est source de sérotonine, ce qui le rend idéal également pour favoriser le sommeil. Pour faire le plein de magnésium, les amandes, l'ananas et le melon sont également conseillés. Alors si certains fruits favorisent l'endormissement, a contrario, d'autres peuvent-ils le perturber ?
Les deux! Et oui, vous pouvez consommer le kiwi aussi bien le matin que le soir. – Selon une étude menée par l'Université de Taipei en 2011, manger 2 kiwis une heure avant d'aller se coucher améliorerait la qualité du sommeil et faciliterait l'endormissement.
Le kiwi est une excellente source de vitamine C, fournissant plus que la quantité quotidienne recommandée en une seule portion ! La vitamine C est essentielle pour renforcer le système immunitaire, favoriser la cicatrisation des plaies et protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Le kiwi est une source de potassium
C'est le bon plan ! En effet, les kiwis sont aussi très riches en potassium, un excellent allié pour votre cœur. Des études ont en effet démontré que l'absorption accrue de potassium permettait de réduire les risques de maladies cardiovasculaires.
C'est par exemple le cas des cerises qui sont donc recommandées avant d'aller dormir. Les bananes ont la même faculté grâce au tryptophane, un acide aminé qu'elles contiennent. De manière générale, pour une meilleure qualité de sommeil, préférez les fruits moins sucrés et cuits avant d'aller vous coucher.
Les fruits et légumes (orange, pamplemousse, clémentines, kiwi, poivron, brocoli, épinards, persil, etc.) : riches en fibres, en eau et en vitamine C ; Les œufs, le poisson (saumon, sardines, etc.), les fruits de mer (huîtres, moules, etc.), les crustacés (crevettes, crabe, etc.)
Un yaourt le soir pour perdre du poids
Le yaourt est une alternative plus saine aux desserts riches en sucre. Vous pouvez l'agrémenter de fruits frais, de miel ou de noix. Pour accélérer la digestion, mangez un yaourt nature après le repas.
Quel que soit le moment de la journée, les fruits apportent les mêmes nutriments et calories au corps. Il n'y a donc pas de bons ou de mauvais moments, du moment que la dose de sucre quotidienne recommandée n'est pas dépassée. Si vous souhaitez manger des fruits le soir, ne vous privez pas.
La vitamine B6 contribue à la création de sérotonine et de mélatonine, les deux hormones du sommeil. Si vous accumulez un mauvais sommeil, consommez la vitamine B6 dans le poisson, les germes de blé ou la levure de bière.
Au terme de l'étude, dans tous les groupes, le kiwi a permis d'augmenter le nombre de passages à la selle et amélioré l'inconfort gastro-intestinal.
Le pain. On consomme en moyenne 130 g de pain par jour soit une demi-baguette. Pourtant, l'index glycémique du pain blanc entraîne un pic d'insuline qui favorise le stockage des graisses. Il est donc peu recommandé d'en consommer le soir.
"Les repas trop lourds moins de deux heures avant de dormir peuvent entraîner des problèmes de digestion et perturber le sommeil", rappelle Florence Thorez. Et l'experte de souligner : "Contrairement à ce que l'on peut souvent lire, les pommes ne contiennent pas ou très peu de tryptophane.
Réputé pour être un aliment faible en calories, la consommation du chou-fleur vapeur ou autre le soir est à éviter. Sain pour la santé, à l'image des autres légumes de la famille des crucifères (cresson, navet, radis, brocolis...), certains des effets du chou-fleur sont de favoriser la production de gaz.
En consommant deux ou trois kiwis par jour pendant un mois, cela diminue l'agrégation plaquettaire ainsi que les triglycérides sanguins, deux facteurs de risque associés aux maladies cardiovasculaires. Du fait des fibres qu'il apporte, le kiwi permet de lutter contre la constipation.
Le kiwi et le litchi présentent un intérêt notable pour le foie grâce à leur teneur importante en vitamine C. Cette dernière est indispensable au fonctionnement de notre organisme, qui n'en produit pas. La vitamine C est un puissant antioxydant qui favorise l'absorption du fer et améliore l'immunité.
Utile pour prévenir les problèmes de cœur. Il allie plusieurs antioxydants: vitamines C et E, caroténoïdes (pigments de couleur jaune), cuivre, sélénium et polyphénols, qui contribuent à protéger les artères de l'athérosclérose ("encrassement" favorisant les maladies cardiovasculaires).
Le kiwi renforce l'immunité car il contient 2 fois plus de vitamine C qu'une orange. Il vous donnera de un maximum d'énergie pour combattre l'hiver. Le kiwi améliore la santé des os et combat l'ostéoporose. La teneur en magnésium, cuivre et potassium fortifie notre squelette et permet le bon développement des os.