Pourquoi on est pour :
C'est un moyen de désherber une parcelle de terre envahie d'adventices vivaces et/ou à racines pivotantes. Cela permet d'avoir une terre grumeleuse pour semer au printemps.
Décompacter la terre plutôt que la retourner
Cette tâche se fait généralement en fin d'automne ou début d'hiver, hors période de gel ou de fortes pluies, et elle a un gros avantage, souvent recherché en permaculture, qui est de préserver ses efforts afin de rendre ses actions moins pénibles et plus rapides.
Retourner la terre de votre jardin potager présente plusieurs avantages : Meilleur accès au sol : les légumes doivent être plantés dans le sol lors de votre prochaine saison. Le fait de bêcher votre potager vous permet de planter plus facilement grâce à la terre qui est plus meuble et moins compacte.
Pour que les plantes et légumes puissent se développer dans les meilleures conditions, le sol nécessite quelques gestes de préparation et d'entretien. Le labour en fait partie, cette opération permettant d'aérer la terre et favoriser l'épanouissement des cultures.
Le labour, qui consiste à retourner une épaisse couche de terre par bêchage, donne la priorité au travail du sol au détriment des micro-organismes présents. Or, de nombreuses études en agroécologie l'ont démontré : l'inversion des strates du terrain perturbe ces organismes vivants et nuit à leur prolifération.
Les fonctions du labour
Aération et restructuration du sol, facilitant la création d'un lit de semences favorable et permettant le bon enracinement des cultures et la circulation de l'eau et de l'air. Gestion des adventices (enfouissement des graines et des plantes) et gestion des maladies cryptogamiques.
En attendant que la structure du sol se soit améliorée, le meilleur compromis pour ameublir sa terre sans la chambouler complètement, c'est d'utiliser une grelinette. Par l'action de levier qui est faite sur les manches de la grelinette, ses nombreuses dents vont décompacter la terre, mais sans la retourner.
2 Périodes effectivement pour le travail de vos sols : le printemps et l'automne ! Au printemps : Il s'agit plutôt d'une période d'entretien : le passage de la motobineuse / Motoculteur, permet d'arracher les mauvais herbes, entretenir votre sol en surface…
L'idéal est donc de labourer le sol 3 jours après le passage de la pluie. Le sol serait ainsi bien meuble et assez humide. Néanmoins, l'automne et le printemps restent les périodes propices.
Avant de commencer à planter, il faudra que votre terre soit très aérée. Pour cela, rien de plus simple, il faudra retourner la terre et la casser un peu si elle est constituée uniquement de grosses mottes de terre très compactes et la mélanger soit avec du compost soit avec du terreau.
La grelinette permet d'aérer la terre de manière efficace et en profondeur, sans avoir besoin de beaucoup d'effort physique. Un vrai motoculteur manuel ! Les racines peuvent donc se frayer un chemin facilement pour aller chercher l'eau et les nutriments en profondeur.
La fourche bêche est connue pour son efficacité sur sol lourd. Si votre jardin ou vos plantations nécessitent de bêcher en grande profondeur, il faudra alors plutôt utiliser un louchet. Contrairement à la bêche, le louchet est plus solide, permet un meilleur maintien, et glisse plus facilement dans la terre.
L'une des techniques les plus efficaces pour recycler les mauvaises herbes est de les utiliser en mulch ou mulching. Identique au paillage, cette méthode consiste à déposer les mauvaises herbes coupées au pied des plantes. Elle est idéale pour conserver l'humidité du sol et pour le nourrir.
Le passage de votre motoculteur doit se faire sans appui forcé. Dans les légères ou fortes pentes, privilégiez une petite vitesse. Si la pente est raide il est conseillé de labourer de biais pour plus de sécurité.
Avec les pluies et le froid, la terre s'est compactée et la vie microbienne s'est appauvrie, limitant le développement de vos futures plantations. Avant d'envisager de semer il faut aérer la terre pour l'oxygéner et permettre à vos plantes de prendre racine.
Le motoculteur est davantage destiné aux jardiniers expérimentés, pour des travaux sur une surface plus grande, entre 1 000 et 3 000 m², en fonction de la puissance de la machine. Cette dernière permet de labourer et de retourner la terre avec une profondeur plus importante que la motobineuse.
Le bêchage peut être facturé de deux façons : au nombre de mètres carrés de terre à retourner (en surface) ou à l'heure : Prix moyen d'un bêchage : 35€/h ; Prix moyen d'un bêchage : 10€/m2.
Un motoculteur permet de gagner du temps et évite de la fatigue et des efforts à son utilisateur. Effectuer en un seul passage sarclage, binage, labour et émiettage de la terre permet d'envisager des surfaces plantées plus importantes.
Le bêchage est une étape incontournable pour préparer le sol avant toute plantation. Il permet d'aérer la terre et la rendre plus légère pour favoriser l'enracinement des plantes. Il facilite également l'élimination des mauvaises herbes et l'enfouissement du fumier, du compost et des engrais.
Le labour permet d'enfouir en profondeur le stock semencier superficiel. Les graines à faible durée de vie vont dépérir, si toutefois elles ne sont pas remontées à la surface l'année suivante. C'est pourquoi on privilégiera un labour occasionnel : environ 1 année sur 2.
les labours profonds, de 30 à 40 cm, pour des cultures à enracinement profond (betterave, luzernes, etc.), au-delà de 40 cm, des labours de défoncement, sont réalisés notamment pour permettre la mise en culture de nouvelles terres ou pour préparer la plantation de vergers.