Enfin, si vous envisagez au printemps prochain d'utiliser une nouvelle parcelle pour agrandir votre potager, il est préférable de la bâcher dès maintenant. En effet, la bâche en plastique va permettre d'éliminer les mauvaises herbes, et vous pourrez ainsi travailler facilement la terre au printemps.
Encore un atout écologique, elle garde la terre humide. Cela permet de limiter le nombre d'arrosages. La toile de paillage permet d'améliorer la croissance de vos végétaux en augmentant la température au sol. Elle est également particulièrement importante en hiver en favorisant le réchauffement de la terre.
L'automne, c'est le moment de préparer son potager pour qu'il soit superbe au printemps. Vous pouvez récolter vos derniers légumes, et mettre les vieux plants au compost (s'ils ne sont pas malades bien-sûr).
C'est à l'automne ou dès le début du printemps que l'on prépare le sol pour la saison à venir. Dans un potager, la préparation du sol est importante, car elle permet d'obtenir une terre fine et meuble, entourant la graine d'une façon homogène, propice à sa germination ainsi qu'à un bon enracinement.
Le paillage
Elle peut être composée de paillette de chanvre, paillette de lin, fève de cacao, mais aussi de vos propres déchets végétaux : feuilles mortes, carton etc. Votre paillage évitera que le terreau ne soit trop froid et protégera les racines de vos plantes.
Couvrir un sol permet de limiter l'érosion, de l'enrichir, de limiter le développement des adventices ou encore de protéger les cultures et le sol des intempéries… Mais encore faut-il ne pas pailler trop tôt, sous peine de nuire aux cultures…
En mars–avril, il est temps de supprimer les restes de paillage pour que le sol, sous les rayons du soleil, sèche et se réchauffe. Évidemment, ne jetez pas ce paillis qui peut être mis au compost. Si vous êtes un jardinier moins avisé, vous avez laissé le sol de votre potager nu pendant l'hiver.
Le ménage de printemps avant la floraison de l'été
En effet, c'est la période idéale pour nettoyer le jardin, le désherber et tailler les arbres avant l'arrivée de l'été. C'est aussi le moment de préparer la terre pour pouvoir commencer les plantations.
Quand amender son sol ? Amender son sol se fait généralement lorsque votre jardin se retrouve en période creuse, de l'automne à la fin de l'hiver. En effet, si vous amendez trop tôt, vos plantations futures ne bénéficieront pas de la totalité des apports et vous favoriserez l'apparition des mauvaises herbes.
L'épandage se réalise en automne, voire au début de l'hiver. Le fumier de cheval est un matériau léger et chaud. Il est donc parfait pour les sols argileux, compacts et humides, qu'il va alléger et réchauffer.
Au début du printemps, incorporez au sol les paillis ou les engrais verts semés en automne partiellement décomposé. Évacuez au tas de compost le surplus de matières organiques. À défaut d'amendements apportés en automne, fertilisez le sol avec un engrais spécial potager à libération lente.
Les légumes feuilles réussissent très bien : laitue, chou, céleri… aussi les potirons, courges et la pomme de terre. Lors de l'arrachage de cette dernière, après avoir coupé le feuillage, soulevez le plastique et ramassez les tubercules.
Pour le plastique, il vous faut une bâche de serre avec une épaisseur de 200 microns et une protection thermique. Ce type de bâche protégera vos cultures de tomates des rayons du soleil tout en accumulant de la chaleur et de la lumière.
Une toile plastique mal tendue laisse des ouvertures où le vent peut s'engouffrer. Pour éviter cela, lors de la pose de votre bâche de paillage, vous devez tendre votre bâche et la fixer petit à petit. En la tendant à chaque fois, votre bâche sera bien tendue et le vent aura très peu de chance de s'y engouffrer.
Dès début mars, on peut s'attaquer au jardin pour le printemps. En effet, n'attendez pas le mois de mai pour vous en occuper, surtout si votre jardin a souffert des gelées de l'hiver, et que vous avez oublié de l'entretenir à l'automne en omettant de ramasser vos feuilles et de tailler vos haies, arbustes et arbres.
Pour cela, pour 10 m² environ de surface à traiter, dissolvez lentement 0,5 kg de soude caustique dans 5 l d'eau. Ajoutez ensuite la potasse et les adjuvants de pénétration. Laissez agir 12 heures environ par temps sec ou 24 heures par temps humide. Ensuite, répandez à l'aide d'une passoire 5 kg de chaux vive.
On peut utiliser divers outils pour ameublir la terre : la bêche, la fourche-bêche, le motoculteur. Afin de ne pas retourner la terre et en perturber l'équilibre, l'aérobêche (ou grelinette ou biogrif ) sera préférée.
Le compost est un des meilleurs engrais organiques. On le produit à partir des déchets de jardin et/ou de cuisine. Pour le réussir, on veille à bien équilibrer les matières vertes et brunes. Le compost apporte de nombreux éléments nutritifs aux plantations.
Arracher les mauvaises herbes du jardin potager à la main et déposer un paillage pour éviter la formation d'adventices sont deux réflexes à avoir. Purin d'ortie, binette, sarcloir et désherbeur thermique sont aussi des procédés de désherbage écologiques en alternative aux désherbants chimiques comme le glyphosate.
Pour une allée carrossable gravillonnée : une fois le sol décaissé sur 30 cm, vous installerez le feutre géotextile. Attention de ne pas marcher dessus tant qu'il n'est pas maintenu.
La méthode traditionnelle qui consiste à enfouir les mottes de gazon par labour est la plus rapide. Si la surface ne dépasse pas quelques dizaines de m², cela peut se faire à la bêche. Veillez à bien retourner les mottes pour que l'herbe soit au contact du sol et meure rapidement par manque de lumière.