De manière générale, il faut mettre du fumier dans le jardin à deux périodes : au début de l'automne et à la sortie de l'hiver, en mars. Mais attention de mettre du fumier dans le jardin uniquement lorsqu'il est décomposé afin d'éviter de brûler les cultures.
Fumier de mouton composté
Il s'agit en fait d'un compost fait à partir de fumier de mouton et de tourbe de sphaigne. Riche en éléments nutritifs, il stimule la croissance des végétaux et apporte des éléments nutritifs et de la matière organique au sol. À utiliser dans le potager et dans les platebandes.
Les fientes de poule sont très riches en azote ; elles contiennent aussi du phosphore, du potassium et du calcium. Le fumier de poule est ainsi un excellent engrais azoté. Les fientes de poules sont très rapidement minéralisées dans le sol : l'azote est presque aussitôt disponible pour les plantes.
Épandez ce mélange un jour de pluie pour que les principes fertilisants pénètrent dans le sol. Si la fiente est mélangée avec de la paille, utilisez-la comme un autre fumier, mais en le faisant composter avant de l'utiliser.
Riches en azote, ces fientes s'accumulent rapidement, et plutôt que de les jeter, vous pouvez les utiliser comme un engrais de qualité premium pour amender le sol de votre potager, de votre verger, ou encore de votre jardin d'agrément.
Je ne retire pas bcp de pailles et de fiantes du poulailler. Et ce que je retire ça va dans le composte. Si vous n'avez pas de composte vous pouvez simplement leur mettre dans leur espace extérieur.
3-La récupération facile des fientes
Une autre technique très en vogue et d'installer sous les perchoirs une sorte de grille constituer de tige de bois espacé de quelques centimètres. Les fientes y passeront au travers et se retrouveront directement dehors ou dans un bac prévu à cet effet.
Si vous avez un composteur, les fientes de poules mélangées à la rip de bois sont un excellent apport en nitrogène et facilitent le compostage des matières riches en carbones.
Ne pas mettre d'oignons, d'ails, d'échalotes et de carottes sur les parcelles ayant reçu du fumier… En revanche, les légumes gourmands qui ont un cycle long apprécieront. Ce sont les courges, les concombres, les courgettes, ainsi que les melons, les tomates et, bien sûr, les choux.
Pour mettre du fumier sur les rosiers, il existe deux grandes périodes : en automne, vers le mois d'octobre, et en fin d'hiver, vers le mois de mars.
La fiente de poule est un excellent engrais riche en azote, en phosphore, en potassium et en calcium. Grâce à quelques poules, vous obtenez rapidement un engrais écologique et bon marché de très bonne qualité. L'azote contenu dans la fiente de poule est rapidement disponible pour la plante qui l'absorbe très vite.
Il suffit pour cela de mélanger les fientes à une matière carbonée (paille, feuilles mortes, épines de pin…). Vous pouvez utiliser ce mélange tel quel, en épandage de surface comme un fumier frais. Vous pouvez également le mettre en tas afin qu'il se décompose et se transforme en fumier mûr.
Pour sécher la fiente, une source d'énergie est nécessaire pour créer de l'air chaud et sec. De nombreux tunnels de séchage installés par VDL utilisent l'air du poulailler et font sécher la fiente par la chaleur générée par les poulets.
Préférez les engrais bio comme les fientes de poule, le guano, la corne broyée et le sang séché ou encore la farine de plume. Autre option, pratiquer le terreautage. Scarifiez le sol et déposez sur le gazon une petite couche de compost et de bon terreau : l'activité microbienne du sol va alors être stimulée.
Il est préférable d'utiliser le compost composé de fumier de poule sur les salades et les choux verts, par exemple. De manière générale, les légumes feuilles et certains légumes racines (concombre, courgette, pomme de terre...) sont très friands d'azote et sont donc les plus disposés à accueillir ce type de fumier.
Le fumier de mouton
Il est plus riche en matières organiques que le fumier de bovin.
L'épandage se réalise en automne, voire au début de l'hiver. Le fumier de cheval est un matériau léger et chaud. Il est donc parfait pour les sols argileux, compacts et humides, qu'il va alléger et réchauffer.
Pour l'entretien régulier de la vie du sol l'apport le plus intéressant se situe en automne, et à l'entrée de l'hiver. Si vous trouvez du fumier pailleux ( les déjections + la litière) et si ce fumier est frais, étalez-le sur le sol.
La poule doit avoir de l'eau propre en permanence, nous vous conseillons de la changer tous les jours.
La Menthe, un calmant efficace pour votre poule
Vos animaux de basse-cour vont adorer consommer la menthe rafraîchissante (Mentha) de votre jardin, notamment en été en cas de fortes chaleurs.
En observant vos poules manger de l'herbe, vous remarquerez que grâce à leur bec, elles coupent les brins par petits bouts en partant du haut ; elles n'arrachent pas les herbes pour les avaler entières. Il faut donc en faire autant et leur donner l'herbe coupée en morceaux.
Mettre une cuillère à soupe de vinaigre pour 2,5 litres d'eau dans l'abreuvoir de vos poules vous aidera à préserver leur système digestif. Le vinaigre est en effet un remède naturel pour les poules, permettant d'éviter les parasites internes comme les vers et les coccidies.
Si vos oeufs sont sales, c'est que votre poulailler n'est pas propre au niveau du pondoir !