La taille la plus importante sera réalisée en début de printemps (mars-avril), on peut alors tailler la sauge de moitié ou même encore plus court (à 20-30 cm du sol). Cette taille printanière favorise un port plus compact, un nombre de tiges plus important et ainsi une floraison plus importante.
La taille de la sauge reste toujours identique
Même si les branches sont inesthétiques pendant l'hiver, faites-vous violence pour ne pas les tailler avant la fin mars. À ce moment-là, un rabattage à 10 cm de hauteur suffit à la plupart des variétés. Les sauges à petites feuilles aiment une taille plus légère.
Pour les espèces à rosettes basales persistantes, supprimez les hampes florales s'il en reste. Débarrassez la plante des feuilles abîmées. Pour les espèces caduques, rabattez le tout au ras du sol. De nouvelles pousses vont sortir de terre au printemps.
Les buissons de sauge plus âgés sont taillés de manière plus importante. Cette taille a lieu au début du printemps, entre fin février et fin mars. Dans ce cas, vous devez essayer de tailler aussi près du sol que possible. Recherchez les bourgeons des pousses à la base du vieux bois et taillez la pousse au-dessus.
La taille de la sauge arbustive
La meilleure période va de mi-mars à avril. Comme repère, il faut attendre de voir le départ des nouvelles pousses. Ne surtout pas tailler à l'automne car les tiges vont protéger la plante. Si vous tailler à l'automne, toutes les coupures seront la porte ouverte au froid et à l'humidité.
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En plus de la tête morte après la floraison pour encourager de nouvelles pousses avec des feuilles fraîches, les plantes plus âgées bénéficient d'une taille dure annuelle. Taillez durement les plants de sauge établis au début du printemps pour favoriser une croissance touffue et beaucoup de nouvelles feuilles fraîches.
Dans les climats plus froids, où les plantes de salvia et de sauge peuvent mourir au sol, vous pouvez couper la plante à seulement quelques centimètres du sol lorsque le feuillage meurt à l'arrivée du froid hivernal .
Pour éviter la prolifération de sauge il est important de la tailler au printemps. Si vous taillez avant l'hiver il est possible que la plante ne survive pas pendant l'hiver. En février les pousses peuvent être taillées d'environ 5 cm. Ensuite de nouvelles pousses vont se développer et grandir en abondance.
Make your cut just beneath the spent flower stem. In warmer climates, where salvia and sage plant stems remain alive throughout the winter, to rejuvenate and create fuller plants for the coming season you can cut the stems back by one-third to one-half their height in late winter or early spring.
La sauge pousse très bien en pots, dans une jardinière ou au bord d'une fenêtre. On peut ainsi la conserver toute l'année, même si elle entre en période de dormance en hiver. On peut aussi ne conserver qu'un plan (le plus vigoureux), d'une année à l'autre et l'utiliser pour faire de petites boutures pour le potager.
Pour garder de belles touffes compactes et luxuriantes il faut absolument tailler la sauge. Le meilleur moment se situe après la floraison, dès que les hampes florales ont séchées.
Fleur. Pierre-Yves Nédélec: Le mieux est d'intervenir au début du printemps vers le mois d'avril. Si la plante est âgée, n'hésitez pas à couper les plus forts rameaux en ne gardant qu'un tiers de leur hauteur. Comme la repousse s'avère assez lente, ne sacrifiez jamais plus d'un tiers du volume de la plante.
Début printemps, il faut rabattre la sauge au ras du sol. Pensez également à supprimer la moitié, même les 2/3 des tiges.
Est-ce que la sauge arbustive craint le gel ? La sauge de Graham résiste bien au gel et peut sans problème passer l'hiver dehors. Toutefois, si les températures descendent en dessous de -10°C, il est préférable de couvrir son pied d'un paillis de feuilles mortes.
Attendez le printemps pour tailler ! Avant, elle risque de produire des pousses qui grilleront sous les assauts du froid… Ainsi, dès que de jeunes pousses font leur apparition sur votre sauge officinale et que la météo n'est plus à la gelée, lancez-vous !
Après la floraison, taillez doucement les plants de sauge pour éviter qu'ils ne deviennent ligneux . Ne taillez pas le vieux bois car il ne repoussera pas.
Il est recommandé de tailler la sauge au début du printemps .
La sauge est facile à cultiver et à entretenir. Elle est assez tolérante à la sécheresse, mais comme toutes les autres plantes résistantes à la sécheresse , elle a besoin d'être arrosée jusqu'à ce qu'elle soit bien établie . Les plantes peuvent également avoir besoin d’être arrosées pendant des périodes sèches prolongées, mais évitez toujours de trop arroser.
Culture des sauges vivaces
Toutes les sauges aiment les terres un peu sèches et réussissent même en sol pierreux et ingrat. Les installer en plein soleil et de préférence en situation abritée (beaucoup sont sensibles au froid). Les espacer de 40 à 50 cm.
Normalement Salvia officinalis fleurit au mois de juin à condition de ne pas être taillée de façon répétitive. La dernière taille sera effectuée au plus tard en automne pour que la floraison se fasse correctement l'an prochain sans que l'âge de la plante puisse être en cause.
La taille se fera en deux fois, une première au printemps lorsque la plante redémarre puis une seconde juste après la floraison qui peut se terminer entre la mi-juin et la mi-août selon les espèces et variétés. il faudra dans tous les cas éviter les tailles tardives à l'automne qui pourraient fragiliser les plantes.
Remove it on mild dry days to allow air to circulate and prevent disease . L'arrosage de la sauge dans le lit pendant l'hiver est rarement nécessaire ; si c'est le cas, faites-le avec parcimonie, car les racines humides rendent la sauge vulnérable. Dans les régions froides, retirez les salvias semi-rustiques et tendres du lit et transplantez-les dans des pots.
Salvias herbacées : lorsque les fleurs fanent au milieu de l'été (juillet), coupez ces salvias, comme Salvia nemorosa et S. × sylvestris, près du niveau du sol pour favoriser une seconde floraison de feuillage et de fleurs. Taillez à nouveau en automne, sauf si vous habitez dans un endroit froid ou exposé.
N'ajoutez pas trop d'engrais, la sauge est une plante peu gourmande. Paillez en hiver si votre climat est humide et la terre lourde ; les racines souffriront moins de l'humidité. Pincez les tiges des jeunes sauges annuelles au début du printemps. Ôtez les fleurs fanées pour stimuler les nouvelles fleurs.
Demandez à vos amis, aux membres de votre famille ou même à vos voisins sympathiques si vous pouvez prélever une petite bouture de leur sauge pour en faire une nouvelle plante . La plupart des jardiniers sont plus qu'heureux de partager. Vous pouvez également essayer de propager la sauge à partir d'herbes biologiques fraîchement coupées de l'épicerie, même si vous avez moins de chances de réussir de cette façon.